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娘惹糕 Nyonya Kuih 娘惹糕是一種料理形式的總稱,流行於馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼及泰國南部一帶,種類繁多,烹調方式為蒸、炸、烤,風味以甜、鹹、辣為主,原料是糯米或木薯,並會根據個人喜好添加特殊食材,揉合出不同的口味,如班蘭(Pandan)、椰漿、
打開櫥櫃挑選一些有趣小餐具,隨手排列組合餐桌上的美麗風景。看到美麗擺盤,想好餐皿中要擺上哪些食物了嗎?