「花生」本身及其製品多元,廣受民眾喜愛,農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,花生具含油量高、營養豐富等特點,又以水煮和蒸煮方式,可品嚐花生的原汁原味;經烘乾、焙炒等高溫加工則會產生梅納反應,賦予其酥脆口感與獨特香氣;而磨碎後的花生碎粒或花生粉,更能增添料理的層次。
近期天氣變冷,泡湯成為網路上搜尋熱門關鍵字,但是,氣喘的病人可以泡溫泉嗎?氣喘發作是接觸到環境中的過敏原、刺激物,甚至氣溫的大幅度改變也會引發氣喘的發作。所以,泡溫泉造成的冷熱溫差,是會引起氣喘發作,還是改善氣喘呢?1984年日本曾做了一個試驗,把14名氣喘患者放到溫泉裡接受運動訓練。發現可以減少他
小時候吃飯狼吞虎咽時,長輩常會警告餓久了吃東西不可吃太快、吃太多,不然會撐破肚皮。對此,醫師表示,醫學上真的有「脹死人」,大多是發生在餓了一陣子後,並吃進大量沒煮熟或遭產氣莢膜桿菌污染的肉。而致死原因是產氣莢膜桿菌在腸內快速大量繁殖,並在裡面產生巨量氣體,使患者肚子急速鼓脹,進而引發壞死性腸炎。
日前有媽媽群組流傳「台大兒科急診醫師教咳嗽藥水可放到蒸汽機裡用吸的」,台大醫院在臉書發文闢謠「咳嗽藥水只能用喝的啦」,並指正宗醫師看到網路訊息「差點沒中風昏倒」,也提醒為了身體健康著想,要遵循醫師所交代的用藥及治療方式,千萬別亂試偏方,以免造成更大傷害。
進入秋冬季節,家中有孩子的爸媽不但要慎防武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)、流感,近期呼吸道融合病毒(RSV)也正處於高峰期。醫師表示,RSV主要攻擊2歲以下兒童,若發現孩子呼吸時有胸鎖骨上區凹陷、肋骨下凹陷,或是早產兒、患有神經系統疾病的嬰幼兒、有先天性心臟疾病患者等,都應當特別小心注意
一位9歲男童在接種武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗前,量體溫竟高達37.8度,而且出現出現頭痛,最近三天也有鼻塞和黃膿鼻涕的情況,因此暫緩疫苗接種,先至門診評估。檢查才知男童喉嚨後壁有鼻涕倒流,診斷為急性細菌性鼻竇炎,給予抗生素治療。
阿根廷出現不明肺炎病例,累計11起病例,其中4例已經病故。當地衛生組織指出,該4人有高燒、身體疼痛和呼吸困難等症狀,雙側性肺炎的潛在病因,經過檢驗判斷為「退伍軍人症」。綜合外媒報導,8月29日發生首起死亡病例,這些病例全都發生在阿根廷西北部圖庫曼省(Tucuman)首府聖米格德圖庫曼(San Mig
孩子感染武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19),若出現咳嗽咳不停,家長可以如何照護呢?對此,醫師建議多喝湯,如雞湯、排骨湯、魚湯等料理,有助增強免疫力、維持身體正常功能以及稀釋黏稠的呼吸道分泌物,但燒酒雞、麻油雞、薑母鴨這一類過於燥熱的食物,還是先避免。
王太太身材微胖,長期患有高血脂、糖尿病等慢性疾病,此次回診發現體重上升,血糖控制也變差了,營養師詢問之下才發現,王太太因鄰居介紹具有降血脂功效的印加果油,每天起床先喝兩湯匙,又因為覺得自己喝的是昂貴的好油,不用怕血脂升高,放肆地大吃大喝,造成體重、血糖上升。
爆米花是常見的零嘴之一,有不少人覺得爆米花含有不少的纖維,加上膨發的外型能帶來飽足感,因此被推崇為減肥食物,不過營養師陳筠臻在《食藥好文網》提醒,市售的爆米花為了提升適口性,會裹上不少油糖和香料來調味,其實熱量不容小覷。食藥署表示,過去有國外研究指出,爆米花具有豐富的多酚,進而延伸出抗癌、對健康有益
運動已被多次證明能促進心血管健康,而一項新研究發現,運動後接受15分鐘的蒸氣浴(sauna),兩者合併的效果比只運動來得好,能更有效地改善最大耗氧量、收縮壓、總膽固醇,為追求健康的運動者帶來新選擇。但國健署也提醒,蒸氣浴的時間不要過長,以避免熱衰竭或脫水。
是不是買了菇菇回家但不知道怎麼保存,每次都是放進塑膠袋或保鮮盒裡面就冰到冰箱呢?行政院農委會在臉書表示,其實不同的菇菇有不同的保存技巧,購買時的挑選方法也大有學問,以下為香菇、金針菇、杏鮑菇、木耳、秀珍菇、洋菇的保存挑選技巧。香菇●保存:清除香菇表面水分,並放置在4°C冰箱中,可以用擦手紙包覆菇體,
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情延燒,有些民眾有鼻子的症狀,例如鼻塞、流鼻水。新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」分享「6招緩解鼻症狀的方式」,幫助民眾緩解鼻涕流不停的困擾。
只要下雨就過敏不斷,一直擤鼻涕?中醫師陳信宏在臉書粉專「翰醫堂」分享,「3少3早」保養口訣,並表示,可以按摩太淵穴、迎香穴、湧泉穴作為日常保養;另外陳信宏也提供透過蒸氣,軟化痰飲的小撇步,能夠有效改善症狀。中醫師提供「3少3早」保養口訣●3少:少冰、少糖、少油炸。
時序進入24節氣的「穀雨」,亦是春季的最後一個節氣,涼爽又潮濕的天氣型態即將進入尾聲。此時雨水漸漸增多,滋潤百穀而生長,故稱穀雨。不過因為過於潮濕,容易引起濕疹與皮膚過敏。中醫建議可飲用四神排骨湯,健脾利水。扶原中醫診所醫師陳櫂瑔在臉書粉專「扶原中醫診所」發文分享,以中醫理論來說,濕邪具有黏膩、重濁
陽明交通大學研發團隊開發中藥「淨冠方」,將傳統中醫草藥、蒸氣投藥等方法,並用科學驗證,發現有效降低病毒與細胞接觸機會,細胞實驗也有抑制武漢肺炎病毒複製效果,未來將採AZ模式公益授權,造福世界。陽明交大傳統醫藥研究所教授、台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區院長許中華表示,2年多前疫情傳出,當時醫護人員高
幼稚園的小朋友感冒發燒、黃鼻涕,很多家長就以為孩子是罹患鼻竇炎,馬上使用抗生素治療,但是其實黃鼻涕不一定是鼻竇炎!急性鼻竇炎常由急性上呼吸道感染所引起,如果有過敏性鼻炎、鼻肉肥厚阻塞、或常接觸到二手菸的環境,就比較容易導致鼻竇炎。細菌性鼻竇炎 才需抗生素治療
明明孩子白天不太咳嗽,但一到半夜,就咳得特別厲害,醫師表示,若孩子有慢性夜咳的問題,建議就醫確認病因為過敏、氣喘或其他病症,才能對症下藥治療,平時也可以透過降低室內外溫差、除濕等方式來改善。全煜耳鼻喉科診所醫師林岱樓在臉書粉專「全煜耳鼻喉科診所」發文分享,若孩子夜咳症狀持續,可至門診就診,依檢查結果
每個人從小到大,一定都有受傷的經驗,而太深的傷口,就怕會留下疤痕,影響美觀,有些人會選擇使用除疤藥膏來改善,但要用得對,效果才會好。人的皮膚若有破損,就會形成傷口,此時為了防範外來病菌的感染,身體會啟動免疫機制,進而產生紅、腫、熱、痛的發炎反應,當下首要任務是將傷口清理乾淨,避免惡化感染,同時需保持
近日氣溫降低,不少長輩睡覺蓋被時,總覺得身上有蟲子在蠕動,台中70歲張奶奶聽聞泡熱水澡可以減輕癢感並助眠,卻因泡澡後沒有做好保濕,導致皮膚癢狀況更嚴重,四肢抓到傷痕累累,皮膚科醫師建議「洗澡後先上乳液再擦藥膏」原則,症狀大幅改善。亞大醫院皮膚科醫師方心禹表示,「冬季癢」(又稱為冬季濕疹或乾燥性濕疹)