「不知道要去哪裡,」我邊走邊穿鞋,感覺鞋底有小石頭。「但還是一直在準備。」你邊走邊把巧克力和橘子收進背包。我一休息可能就走不動了所以我們不能中途休息。沿途默念夏宇:「蜥蜴不假思索/斷尾求生/我不行/我必須想很久。」我們拖著長長的尾巴上山求生,邊走邊想。穿跑鞋來走登山步道,如果滑倒也是自找的。但是這雙
文、食譜示範/邱韻文「太感謝了!有電鍋就會煮 」現在料理時,常常會滿懷感激地這樣想。還記得剛開始學做菜,畢竟只是業餘的興趣,每週大概煮個幾次就好,於是總喜歡研究繁複經典的困難料理。但後來結婚、有了孩子,做飯變成日常必須。如何沒有負擔、30分鐘可開飯,成為了每一天的課題,所以「如何輕鬆做出溫暖的家常菜
文、圖/淳子很多人家裡種植薄荷,夏天過度繁殖,該怎麼運用呢?喝冰茶時,加幾片薄荷葉,清涼感馬上立現,甚至只是加入氣泡水中,看著就很消暑;再不就調杯Mojito莫希托,薄荷葉用更多。除了拿來飲用外,不妨放進澡缸泡澡用。一般人大概夏天多以沖澡為主,但其實偶爾泡泡澡,蒸氣中混和薄荷的清涼氣息,泡澡比起沖澡
六十年的老瓦屋,早已不堪風雨,它何時崩毀,早有預感,常想要翻新,沒想到來得這麼突然。長期生活在東海,已經無法想像在外面生活的樣貌。多年來很少想未來,連明天都很少想,相信一切自有安排。八月初連續下雨,宿舍屋瓦破了個洞,睡覺時常有水珠噴到臉上,以為是窗戶沒關緊,之後是一滴一滴的,這才發現正對臉部的屋頂漏
〔神小風/自由副刊〕回程搭捷運,小雀去了附近的日本定食店。點一碗鰻魚蓋飯,外加一份玉子燒和雞肉水菜沙拉。結束後她總是很餓,也不太想直接回家。她夾一口蛋,想像大東就坐在自己對面,這不過是一頓平凡無奇的晚餐。但即使是想像的大東,她也不知道自己要跟他聊什麼。他們所有的情節都在那個小房間裡發生,在無數個三小
到傳統錢湯,或最近十幾年流行的「超級錢湯」、「健康樂園」等設施泡湯,假日就在這些附設餐廳或娛樂設施玩一整天。去錢湯泡湯,宛如外食般,泡澡風情不同,新冠時代,好好泡湯能促進血液循環,也是提高體溫的溫活,增加免疫力,一舉數得!我原本就是外食族,也愛到各地泡湯,疫情時代旅遊大減,現在變成「外浴派」,常在東
回程搭捷運,小雀去了附近的日本定食店。點一碗鰻魚蓋飯,外加一份玉子燒和雞肉水菜沙拉。結束後她總是很餓,也不太想直接回家。她夾一口蛋,想像大東就坐在自己對面,這不過是一頓平凡無奇的晚餐。但即使是想像的大東,她也不知道自己要跟他聊什麼。他們所有的情節都在那個小房間裡發生,在無數個三小時裡。鄰座有一對中年
炒飯是可以在家很快果腹又能清冰箱的一道料理,但是說簡單也不簡單。炒飯的材料只要有飯、蔥花、蛋就能起鍋,但配料豐富些,也能做出很澎湃的料理,豐簡由人。好吃的炒飯,一定要具備一些撇步。日本得到13年米其林指南的廚師小林武志靠著一道干貝絲炒飯,擄獲不少饕客的心。小林廚師的撇步就是,炒飯只用沙拉油炒,單純的
話說發生在我從事觀光雜誌工作、大約三十年前的一段小插曲。十個左右的在台日本人相約,固定每個月舉辦一次創作發表,只要是喜歡寫作的,皆可參加。不論是散文也好,小說、詩等等各種形式,一律歡迎,藉此相互交流切磋。這個社團發起的契機,到現在還記憶猶新。
大概是看我一個人住,三餐老是吃外面,住在附近的妹妹想送我一個大同電鍋。她說那是個閒置已久的小型電鍋,不是額外花錢買的,蒸地瓜、蒸蛋很方便。有人關心當然很開心,不過我回絕了她的好意。一個人獨居慣了,一些日常生活起居基本上都已發展出一套固定的模式了,未必有福消受別人的好意。尤其我挺懶,生活瑣事一向就簡,
〔蕭熠/自由副刊〕她注意到她的身體,正在經歷一個改變。臉部比從前大了一點。不是胖,而是一種年糕般的發過的質地。耳下到下顎的線條變得不太明顯。眼睛像往臉的中間更近了。以致於所有的擺置看起來,怪怪的。好像眼睛和眉毛的位置對換了那樣。體重沒有什麼變化。生理期也遠在三個禮拜之後。這幾天睡得不錯,晚餐也都沒有
她注意到她的身體,正在經歷一個改變。臉部比從前大了一點。不是胖,而是一種年糕般的發過的質地。耳下到下顎的線條變得不太明顯。眼睛像往臉的中間更近了。以致於所有的擺置看起來,怪怪的。好像眼睛和眉毛的位置對換了那樣。體重沒有什麼變化。生理期也遠在三個禮拜之後。這幾天睡得不錯,晚餐也都沒有喝酒。她感覺著自己
〔顏一立/自由副刊〕不明地喜歡澡堂的我,那個論述是我的髒、我一直是知道的。時間的灰、記憶的垢、被現實殺死的細胞,洗得乾乾淨淨,再出去,又是一個全新的自己。但澡堂這整件事,是什麼時候、什麼地方、什麼方式進入我的,我不得而知。當時的我每天在東京死活,像飛到渋谷找垃圾吃的烏鴉那樣的我,身上全是鹽,心上冒著
不明地喜歡澡堂的我,那個論述是我的髒、我一直是知道的。時間的灰、記憶的垢、被現實殺死的細胞,洗得乾乾淨淨,再出去,又是一個全新的自己。但澡堂這整件事,是什麼時候、什麼地方、什麼方式進入我的,我不得而知。當時的我每天在東京死活,像飛到渋谷找垃圾吃的烏鴉那樣的我,身上全是鹽,心上冒著煙,飛過了澡堂,從此
伊斯坦堡市井街道上有一座鐵鏽紅的三樓建物,那是土耳其作家帕慕克為他的小說《純真博物館》所構築的微型世界。小說情節推進的過程中,實體博物館裡的收藏品也如火如荼跟著同步繁衍。八十三個場景呼應八十三個章節,踏進博物館的人們幾乎可藉由種種平凡的偽收藏,拼湊、投映出一樁發生在七○年代伊斯坦堡的愛情故事。
文、食譜示範/徐茂揮、古麗麗早期農村普遍困苦,客家婦女刻苦勤儉,時常會利用空閒時間,做出不同的米食,例如:草仔粄、菜頭粄、甜粄……等等,除了做為年節送禮與祭祀之用,也是當時點心的來源之一,所以台灣客家族群常與粄的文化綁在一起。
.遺漏了獸角那纖長的影子我披起外套拾起酒瓶像一隻蝴蝶採集醉魚草那樣在濕潤的泥巴公園裡在秋色泛濫的餘生結束前吮吸著雨季後的滑膩花蜜祇是清晨的霧無心漏出了一聲乾咳水氣便無聲地消失了.儘管有季風帶來的濕冷還是無濟於事於那天清晨街道上消失的水氣有某種愛被金屬般的質地
〈旅人絮語〉高雄是一座持續在蛻變中的城市,有愈來愈多新穎的摩登大樓矗立;另一方面,也有許多老宅都被賦予新生命,轉成展覽場、咖啡館選物店等,快找個時間遊逛高雄,好好感受高雄老靈魂的迷人新風貌。逍遙園 留連老屋燦爛時光一聽到逍遙園這個名字,自然聯想到莊子《逍遙遊》裡那種自由自在的精神層面。眼前的逍遙園於
為迎接寒假與春節來臨,台南市美術館將自1月中下旬起推出系列活動,包括教作花燈、體驗版印,以及一項非常特別的「美術科學體驗營」,帶領學生認識美術館如何進行文物的維護與修復。美術科研中心 培養文物保護小尖兵南美館以重建台灣藝術史為使命,跨領域整合文物修復、科學檢測與藝術史研究,成立「台南市美術館美術科學
〈旅人絮語〉泡溫泉、吃美食、散步、賞美景,只要滿足這幾樣主題,不需要多做其他的安排,即可組成一個放鬆身心的紓壓旅程。今天的宜蘭蘇澳輕旅行,推薦給沒空或是懶得多花心力安排,只想隨興出發度假的旅人。寒冬時節,熱呼呼的溫泉最具吸引力,走一趟宜蘭蘇澳,搭配當地瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店的住房專案,輕鬆展開愜意