葉立斌/核稿編輯與兒少相關的社會案件從過去到現在仍不時發生,相信大家自小都曾聽說過,長輩對自己說「不要跟陌生人講話」。實際上,從各式案例與統計數據來看,對孩子說「小心陌生人」即可助幼童遠離性騷擾,是錯誤的方向。非營利組織「不會教小孩行動聯盟」(不小盟)在臉書「性平不小室 - 不小盟 Notsotin
葉立斌/核稿編輯冬天是泌尿道疾病的好發季節,泌尿科醫師戴槐青表示,蔓越莓可以預感染和預防結石形成;番茄內含茄紅素可減少前列腺癌的風險,也能助身體保持水分平衡;菠菜中的維生素C可預防尿道感染,同時高纖含量可解便秘;南瓜籽含有豐富的鋅,也有助於維持尿道和膀胱的正常功能,冬天可透過著手上述食物,照顧我們的
萬聖節過後,家裡多了很多糖果?對此,營養師楊斯涵表示,精緻糖因對健康存在許多負面影響,代糖因而出現,的確可幫助體重控制;不過,近期許多研究都指出,這些「人工甜味劑/代糖」,會影響腸道菌叢,導致產生代謝性疾病,阿斯巴甜就是其中之一。天然甜味劑如赤藻糖醇、麥芽糖醇、阿洛酮糖的甜度較低,都較為健康。
今(31日)是萬聖節,除裝扮成鬼怪,更少不了應景食材「南瓜」。中醫師王大元表示,南瓜不只用來製成燈籠,它的果肉、果皮、內籽都有療效,根據《本草綱目》記載「南瓜性溫味甘,入脾胃兩經,具有補中益氣、清熱解毒、化痰排膿之效。」可用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰化膿等症,也有利尿排水的作用。
萬聖節將至,除裝扮應景外,親朋好友間少不了萬聖節大餐!營養師高敏敏分享15款餐點熱量圖鑑,以1隻烤全雞有1205大卡,若加上1杯可樂,熱量就高達1331大卡;另,大餐多半都經過油炸烹調,若撇開熱量先不談,其實食物經過高溫油炸,會破壞其中營養素,所以想吃的健康,建議選原食材、注意含糖量、鈉量,及飲料選
南瓜除是萬聖節必要裝飾品外,其實也相當營養又美味。營養師余朱青表示,南瓜含維生素B1、B2、C、E,及纖維、鐵質、葉酸,有助抗氧化、緩解疲勞、增加飽足感、促進腸胃蠕動。另,南瓜屬於澱粉類,南瓜子又富含油脂,雖然外形可愛,營養豐富仍要適量攝取,而且因為是高鉀食物 ,所以有腎臟相關疾病的朋友,也要適量攝
萬聖節「不給糖就搗蛋」的活動趣味十足,但許多家長又擔心孩子吃太多糖果會影響健康,營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師 」發文分享3種取代糖果的點心,包含相較原型食材、非油炸點心、高纖點心,並提醒注意市售食品包裝上的營養標示,儘量選擇標示為1-2份醣類的點心為佳。
10月31日是萬聖節,不少人會將南瓜做為擺飾或當作提燈,但你知道南瓜還有哪些好處?營養師高敏敏表示,南瓜富含豐富的β-胡蘿蔔素、膳食纖維,及維生素A、C、E和礦物質鉀、鋅等營養素,有助護眼、護心、淡化斑點、增強免疫力、排便順暢及改善敏感肌。另,她也分析4種常見南瓜營養成分,其中日本南瓜雖然熱量高,但
說到萬聖節,就一定會聯想到「不給糖就搗蛋」,許多小孩都會討糖吃,但小心過量糖,恐造成身體亮紅燈。營養師葉若懿表示,想吃糖又不想蛀牙,建議以天然食材為主,像是適量水果、果乾、天然食材脆片(如番薯、芋頭、香蕉等)、羊乳片等,不僅原味又相對健康。
萬聖節即將到來!有關南瓜的商品越來越多,你知道它有什麼營養及功效嗎?營養師雷小玲分享,南瓜富含維生素A、C、鉀、膳食纖維和抗氧化劑,有助於視力、免疫系統、心臟健康和消化。她更強調,南瓜籽中的健康脂肪,對心臟及攝護腺健康特別有益處。雷小玲在臉書專頁「吃出小齡感 - 雷小玲營養師」發文指出,不論是童話故
萬聖節將於10月31日登場,不少人都會穿著七彩炫目甚至會發光衣服、造型。不過,皮膚專科醫師柯威志提醒,顏色鮮豔或會發光的衣服雖然很酷,但它跟蘑菇一樣,越鮮豔的顏色往往暗藏危機,家長疏忽就容易出現皮膚過敏症狀,導致發炎、紅斑、搔癢。因此,建議先清洗,把有害物質清除掉,就能減少傷害皮膚的機率。
「不給糖就搗蛋!」萬聖節即將到來,除嚇人的打扮及上街要糖,都是必做之事外,南瓜也是不可或缺的重要元素。對此,國健署表示,南瓜不僅是萬聖節的裝飾品,更是天然的抗氧化劑。其中,南瓜的果實和南瓜籽其實隸屬於不同大類食物,南瓜果肉具有保護黏膜細胞的功用;南瓜籽則有抗氧化之效。
小朋友常常走路或跑步動不動就跌倒、打球時動作明顯不協調,甚至在執行高技巧動作時會有些不流暢,上述可能是從身體協調能力不足所引起的問題,可以藉由一些簡單的協調訓練,搭配萬聖節的角色扮演,增進趣味性並同時改善協調能力。●阿兵哥爬(圖1):訓練手腳交替的協調運動。
南韓首爾梨泰院於上月29日發生大規模人群踩踏事件,對此,大阪工業大學建築學科特聘教授吉村英祐表示,傷亡會這麼慘重,恐怕是因為該地點坡度為11度,這種情況下即使只是站著,也會被其體重約20%的力量不斷地往下拉。《NHK》報導,目前為止造成156人死亡的事故發生地點在梨泰院車站外,一條寬約3.2公尺,長
南韓首爾梨泰院29日因萬聖節活動發生不幸事件,台灣急診醫學會在臉書發文建議,萬一參加大型群聚活動被卡在人群中,且人群開始推擠時,切記不要慌張、勿衝隘口、跟隨人流、手護胸腔及保護頭部。●不要慌張:勿大聲尖叫或胡亂推擠,保存體力。●勿衝隘口:狹窄出口或廊道,人群密度更高、更危險。
韓國梨泰院29日因萬聖節活動造成嚴重推擠踩踏事件,急診醫師翁梓華表示,醫學上踩踏事件的致命因素為窒息、頭頸創傷、胸腹部臟器鈍傷出血,可以透過以下3招來自保以提高生存機會:●當還處在站立狀態,雙手維持在胸部兩側,利用前臂的骨頭支撐在前後人牆中,為肺部爭取換氣空間。
今天是萬聖節,除了變裝活動、發糖,更少不了萬聖節必備的南瓜。對此,農委會分享1道在家DIY「造型南瓜濃湯」,不只能在今天這種冷涼時刻來碗熱湯暖身,連盛裝湯品的「碗」也可以吃。南瓜含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、E,以及礦物質、膳食纖維等,營養價值豐富。
雞胸肉是許多增肌減脂者喜愛的食物,但坊間流傳「吃雞胸肉會長頭髮?」對此,醫師表示,雞胸肉含微量的鐵質、鋅、維生素D、菸鹼酸(維生素B3)、優質蛋白質等都是頭髮所需營養素,雖然雞胸肉營養豐富,但不要過度集中飲食、過度補充元素。首盛診所院長簡銘成在臉書粉專「首盛診所 - 簡銘成醫師的簡單說髮 - 生髮植
經典格林童話《白雪公主》可能也是位過敏兒!林口長庚醫院風濕過敏科主治醫師蔡昀臻指出,在格林童話及迪士尼版本的動畫內容,可以從衛生假說、急性氣喘發作、接觸性過敏、蘋果過敏、口腔過敏綜合症候群,這些線索可以推測「白雪公主可能也是過敏兒」。蔡昀臻在臉書專頁「蔡昀臻醫師」發文分享,除了上述原因外,雖然在格林
萬聖節將近,相信許多人會聯想到南瓜,但南瓜究竟有什麼功效呢?對此,翰醫堂中醫師陳信宏表示,中醫一般認為,瓜果類食材較為生冷,不適合脾胃虛弱族群過度食用,不過南瓜是少數會在轉涼濕冷的時節裡,推薦患者食用的其中一種「瓜果」類食材,不僅有助腸胃消化吸收,對抗氧化、抗發炎及眼部保養也有一定的幫助。