日本餐飲連鎖品牌大戶屋傳出,該公司可能將被同為餐飲業的股東Colowide以71億日圓(約新台幣19.8億元)收購,日媒指出,大戶屋在截至今年3月結束的2019財季,首次出現上市後虧損,而Colowide曾提出節省成本措施,但遭大戶屋拒絕,在此背景下,大戶屋領導層可能反對收購邀約,導致Colowid
不讓3倍券被大型業者賺走,全台北中南140個市場與夜市也卯起來,推出高達100種超值組合包,包括基隆廟口奶油螃蟹艋舺、艋舺夜市難忘胡椒蝦痛風餐、凱旋夜市阿明哥滷味等,200元就能買到原來250甚至300元的組合。經濟部表示「變4倍」、「變5倍」是基本款,而以200元3倍券購買超值包,更機會抽到200
大億麗緻將在這個月底走入歷史,大億今悄悄舉辦午宴,宴請前員工回娘家與老董吳俊億最後一次相聚,有員工哭紅眼說,不管到哪裡大家都以「大億人」為榮,這是一間好飯店,即使面對歇業,大億還是會留在她們心中,席間也傳出有日系飯店有興趣接手大億,將在今年8月會有眉目。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)重創飯店業者,多家飯店不支倒地,但更多的飯店業者積極整合內部、外部資源推出優惠促銷,力求突破。業者表示,此期間經過一連串腦力激盪下來後的優惠活動,已成為飯店日後行銷的寶典,且政府推動「觀光業轉型培訓」課程,更讓不少員工提升數位行銷、數位轉型能力,都成為飯店
自由時報財經︰懲罰港版國安法 美擬經濟制裁菜單中國全國人大廿八日通過「港版國安法」,升高香港事態。美國官員透露,川普政府正在制訂一系列「菜單式」選項,取消香港局部或全部經貿特殊優惠待遇,以懲罰中國強化對香港的控制,包括針對性制裁、加徵新關稅、進一步限制中企等;其中,香港優惠關稅稅率若中止,港貨將被加
專家:若取消經貿特殊待遇 香港經濟將玩完中國全國人大廿八日通過「港版國安法」,升高香港事態。美國官員透露,川普政府正在制訂一系列「菜單式」選項,取消香港局部或全部經貿特殊優惠待遇,以懲罰中國強化對香港的控制,包括針對性制裁、加徵新關稅、進一步限制中企等;其中,香港優惠關稅稅率若中止,港貨將被加徵和中
飯店搶外帶、外送商機,大打知名員工牌,繼台北亞都麗緻推出米其林主廚到家外,晶華今日推出在餐飲業界赫赫有名、受到許多政商大老級人物指名服務、人稱「外燴女王」的蔡燕珠所規劃出一系列「阿珠姐家宴」。 晶華指出,美食外帶與外送市場持續增溫,台北晶華為消費者提供更多的美味選項,特別規劃出一系列「阿珠姐家宴」,
外送平台百花齊放,精打細算的消費者無疑會選擇最划算的平台來使用,但平台若沒找好營運模式,可能會是個問題。外媒報導,美國外送平台「DoorDash」為了吸引消費者,在披薩餐廳不知情狀況下,提供補貼外送服務,原本在店內賣24美元的披薩被DoorDash定價為16美元,換句話說,餐廳老闆只要點自己的披薩就
在台北市通化街的小巷裡,有一間健康輕食工作室Beta Lab,裡面的食材都是精選來自日本岩手縣、台灣各地,Beta Lab執行長侯宏澤希望讓健康的餐點,也能很美味、有特色。「來自日本岩手縣的麵粉、台灣豬的里脊肉、台灣雞的胸肉、屏東鮭魚/劍旗魚、美國牛的牛腱、嘉義的胚芽米、彰化農場的蔬菜、雲林的腐竹、
武漢肺炎疫情延燒,美國肉品陷入短缺危機,據外媒報導,一直以來強調「牛肉絕不冷凍」的美國速食餐廳溫蒂漢堡(Wendy's),部分店面的菜單目前已不見漢堡。《彭博》報導,溫蒂漢堡客戶最近紛紛湧向推特,抱怨他們無法從餐廳買到漢堡。據了解,溫蒂漢堡向來強調牛肉新鮮且絕不冷凍。
武漢肺炎襲擊美國,紐約為疫情最嚴重的地區之一,該市的餐飲業更因嚴格封鎖令而生意慘澹。《CNBC》指出,1家人氣火熱的台灣美食餐車正巧在疫情爆發期間開設店面,現在不僅顧客稀少,連貸款都難以申請。「台灣味」熱門據報導,「Yumpling」餐車是由3位台裔美國人Chris、Jeffrey、Howard經營
武漢肺炎疫情衝擊,餐飲業來客數大減,王品(2727)集團旗下17個餐飲品牌宣布與Uber Eats外送平台合作,開發353道菜拚外送,預估外送業績占比可逾15%。17個旗下品牌 與Uber Eats合作王品集團執行長李森斌表示,受到疫情影響,內用的來客數下降,王品3月台灣市場營收為6.1億元,年減1
武漢肺炎疫情衝擊,餐飲業來客數大減,王品集團旗下17個餐飲品牌今日宣布與Uber Eats外送平台合作拼外送,外送業績占比預估可逾15%。17個加入外送的品牌有王品、夏慕尼、藝奇、原燒、西堤、陶板屋、hot 7、品田牧場、聚、莆田、沐越、青花驕、Su/food、享鴨、丰禾日麗等,4/17已在Uber
國內武漢肺炎疫情發生至今近3個月,資訊餐飲服務平台iCHEF(資廚管理顧問)昨天針對國內餐飲業客戶疫情下營收走勢發布餐飲景氣白皮書,iCHEF共同創辦人程開佑表示,這份資料是分析國內使用iCHEF POS系統2年以上、不含桃園的五都上千間餐廳進行比較,發現還是有相對抗跌的餐飲業,包括早餐、中價位小聚
武漢肺炎疫情影響民生經濟,餐飲業首當其衝。凱基銀行宣布推出「餐廳貸2.0」企業融資及「頭家速還金」個人信貸二專案,協助不同營業規模的餐廳業者,快速取得最高額度300萬元的餐廳貸資金。凱基銀行今日宣布,攜手智慧餐飲科技公司iCHEF,運用iCHEF後台營運數據,協助餐飲業者快速取得最高額度300萬元的
新冠疫情影響國內餐飲業,經濟部今天宣布5業者合組「外送國家隊」,入選的foodomo平台今天宣布,響應政府為餐飲業者送暖政策,祭出外送低抽成15%、與外帶0%抽成優惠,foodomo也表示,近期收到許多餐飲店家的上架需求,其中更包括百貨業、生鮮超市、連鎖加盟店尋求合作,將與業者攜手度過這疫關。
韓國食品受到台灣人喜愛,近幾年台灣味也擄獲韓國人的胃,先前在台爆紅的珍奶冰棒已進駐韓國超商。而觀光客赴台最愛的景點就是西門町,麻辣火鍋特殊口味吸引韓國饕客嘗鮮。此外,方便外籍旅客採買餅乾、零食等伴手禮的家樂福桂林店,有24小時不打烊、退稅專區、外語服務等,成為韓客推薦來台掃貨聖地。
餐飲業營收因疫情大幅滑落,食物外送平台foodpanda今日宣布「全台餐飲店家紓困轉型專案」,提供「全額補助上架服務費」、與「加注行銷資源提高曝光」,為新店家上架前後的經營管理提出完整配套,協助餐飲店家數位轉型,攜手共渡難關。foodpanda 董事總經理方俊強表示,此波疫情對整體餐飲產業的衝擊,我
阿秋餐飲集團旗下的阿秋大肥鵝太平店將於3月底歇業,集團另2家餐廳阿秋大肥鵝黎明旗艦店、好運來洲際宴展中心生意也下滑,為搶救業績,業者推出便當外送,且醫護、警消人員人員可享7折優惠,包括台中榮總、中國附醫、澄清醫院等都來捧場,各家醫院今日中午就訂了485個便當。
街口電子支付昨日宣布,用戶數已突破200萬大關,街口集團執行長胡亦嘉表示,新的通訊軟體Jello去年底提供轉帳功能,因過年期間吸引使用者熱烈參與,讓街口電子支付註冊人數迅速增加,也帶動轉帳金額大幅攀升,加上電子支付可避免實體鈔票、硬幣接觸,1月底用戶數已達187萬人,轉帳金額超過22億元,創國內電子