葉立斌/核稿編輯相信大家對蘇丹紅不陌生,最近應該很常看到蘇丹紅的相關資訊,但可能還有民眾不太了解,也許會問,什麼是蘇丹紅?為什麼要添加在食品中?有致癌風險嗎?營養師陳怡婷表示,蘇丹紅色素是一群合成的有機化合物。食品若添加蘇丹紅色素,是想讓顏色變得更鮮豔,且為非法添加物。而蘇丹紅色素被歸類為「第3級致
沈莉馨/核稿編輯吃優格好處多,不僅有豐富的益生菌可促進腸道蠕動,還可以幫助排便,也常被當成減肥聖品。食藥署表示,優格製作過程複雜,從調整乳的脂肪含量、均質以及乳酸菌的培養,每一步都是重要環節。而無論是靜置型優格、攪拌型優格,還是希臘優格,選擇時都要注意保存條件、成分與標示,當出現酒酸味及變色、變硬,
陰道炎是一種常見的女性健康問題,採取一些簡單而有效的預防措施,便可以大大減少其發生的機會。以下提供7招預防陰道炎的衛教知識,幫助女性維護健康的生殖系統。保持良好個人衛生習慣●良好的個人衛生習慣保持良好的個人衛生是預防陰道炎的基本步驟。定期清潔陰道區域,使用溫和的清潔劑,避免使用刺激性香皂或沐浴劑。
你是否也常忘記剛剛要幹嘛?又或是「想得到說不出來」、「眼鏡在頭上還在找眼鏡」等情況,不禁讓人懷疑離失智又更進一步。營養師顏瑜萱表示,常健忘不只是因為老化,還可能是因為睡眠少、壓力大、過度使用3C產品等。另,「麥得飲食」可以預防因老化造成的健忘或失智,如多吃綠葉蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽
沈莉馨/核稿編輯年輕人也會得老花眼!彰化羅眼科體系醫療長謝嫣文直言,老花眼會年輕化主要是因為長時間使用3C產品、缺乏遠視鍛鍊,及不良的生活習慣,導致提早出現老花眼現象,建議平時可注視遠處,保持晶狀體的柔軟度和靈活性,並適時休息、配戴藍光濾光片,及良好用眼習慣,來維護視力健康。
含有致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉全國流竄,行政院食品安全辦公室主任許輔今(8)日在政院記者會強調,蘇丹紅是第三類的致癌物,未確定會致癌,而咖啡、茶同屬第三類,調味料使用是很微量的存在,大家不用太恐慌,行政院希望儘速把市面有疑慮產品一、兩週清除。
葉立斌/核稿編輯眼睛,是我們的靈魂之窗,但由於長時間近距離使用3C產品、年紀漸增等後天因素,導致國人罹患視網膜黃斑部病變、青光眼等眼科疾病的可能性上升。因此,食品藥物管理署在藥物食品安全週報提醒,定期眼科檢查十分重要,提早發現疾病,進而進行相關治療。
沈莉馨/核稿編輯「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴持續延燒,除原先的蝦味先、豬肉乾、八方雲集、維力食品等中鏢,高巿衛生局3月6日晚間再公告出使用含毒辣椒粉的下游廠商,包含高麗國、韓蜜食品、松井生技等11家業者,連台南老品牌的成功醬園也受波及。究竟蘇丹紅對人體有哪些危害?該如何避免?《自由健康網》幫民眾整理本次風
8歲林小妹妹在1年前跌倒撞到右臉頰,在臉上留下長達約7公分的血管增生型紅色明顯疤痕,小妹妹擔心遭受別人異樣的眼光,總是配戴口罩遮住臉,直到接受雷射療程明顯改善疤痕後,才終於恢復往日的活潑。醫師提醒,預防疤痕增生,從傷口發生就要開始。任職南科某科技大廠的36歲唐先生, 2年前不慎遭強酸化學藥劑灼傷,造
相關新聞請見倩碧也中!美實驗室:多項知名品牌抗痘產品含高比例致癌物葉立斌/核稿編輯美國獨立實驗室瓦利蘇爾(Valisure)於美東時間6日宣布,部分品牌含有過氧化苯甲醯的痘痘治療產品中,發現高含量的致癌化學物質苯,消息一出引發不少人關注。國家環境毒物研究中心表示,吸入高濃度的苯會感到困倦、暈眩,心跳
廚房鍋具百百款,食藥署針對常見的不沾鍋、不鏽鋼鍋提出選用撇步,像是不鏽鋼鍋具可挑選防鏽性較好的300系列,不沾鍋則可依需求選擇材質,使用上,無論是不鏽鋼或不沾鍋,都應在使用前詳閱說明書、徹底洗淨,並注意避免高溫空燒及定期汰換,才能用得安心。
嘉義縣六腳鄉農會前推廣股長阮德祿,退休後在崙陽村成立「綠寶玉農莊」,鑽研青草、藥草栽培及有機薑黃,最近他到雲林縣北港朝天宮向媽祖參拜,獲指示以他種植的青草自製養雞茶,免費贈送給養雞場給雞隻飲用,強化雞隻體質,希望能降低禽流感危害。78歲的阮德祿鑽研、種植藥草、青草20多年,目前主要種植被稱為「綠寶玉
葉立斌/核稿編輯睡眠不僅影響身體健康,也影響心理狀態!胸腔暨重症專科醫師黃軒提到,在醫學、心理學等研究皆顯示情緒與睡眠品質息息相關,因此提供4方面調理睡眠,包括:多吃香蕉、牛奶等,少喝含咖啡因、酒精等,穩定情緒,避免影響睡眠質量;透過適合運動,促進血液循環,提高大腦功能,同時也可放鬆心情;保持積極樂
營養師江欣樺創業有成,連續3年擔任創世基金會屏東院的「守護天使」活動代言人,今天(5日)更捐出1萬2千包益生菌,認養創世17家分院、8百位安養植物人一年份的益生菌,家屬現身感謝。今天舉行的捐贈儀式在創世屏東院舉行,由可愛的義工阿姨舞獅隊,為無法外出的植物人帶來歡樂氣氛,可愛的小獅隨著音樂尬舞傳遞幸福
中國致癌物蘇丹紅辣椒風暴越演越烈,讓人聞「紅」色變;專家指出,分辨真假主要在色澤上,顏色越美過於鮮紅及均勻都很紅就要高度懷疑是否被動過手腳是有問題的辣椒粉,一般來說,辣椒粉製程中,採收前、清洗與攪碎這3個時機點,最可能被業者偷偷加入「蘇丹紅」以維賣相。
沈莉馨/核稿編輯在日常保養時,許多人皆會疑惑,到底是要先擦藥膏還是先擦乳液,才有助於吸收呢?食藥署強調,藥膏與乳液的先後順序取決於治療的目的,以及藥物、保養品的特性,原則上先擦越親水性的成分,再擦越親油性的成分。食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」發文說明,不管藥物或皮膚保養品都有分為親水性(wate
沈莉馨/核稿編輯天氣準備回溫,居家害蟲開始出沒,民眾常選用殺蟲劑等環境用藥來防治害蟲,環境部化學署表示,民眾若自行網購環境用藥食,應堅守環境用藥4要3不原則,確保選用合法安全有效的環境用藥。若民眾選購及回國自攜環境用藥,如未取得許可證照不要上網廣告販賣,避免違規觸法,違規者將處3至30萬元罰鍰。
葉立斌/核稿編輯你知道年輕人也會有五十肩嗎?板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓表示,五十肩會導致肩部疼痛和運動受限,影響生活質量,年輕人得到五十肩,可能與過度使用、遭遇創傷、姿勢問題、遺傳因素等有關,分享五十肩居家復健5運動,改善肩部的活動範圍、減輕疼痛,並提高肩部的功能。
食品藥物管理署今天(29日)公布去年11月到12月的全台不合格農產品稽查,以小葉菜類的農藥殘留違規最嚴重;另外,全聯的麝香葡萄也被檢出禁用農藥賽派芬,後續將請農政機關做源頭管理。食藥署公布的去年11月到12月的不合格農產品檢出情形,包括包葉菜類、小葉菜類、根莖菜類、蕈菜類、果菜類、豆菜類、大漿果類、
沈莉馨/核稿編輯3C產品當道,進入中年,多數人都會面臨老花視力退化的問題。育群中醫診所院長林名育表示,他年逾耳順,但依然能閱讀電腦10號大小的字,羡煞一堆老花眼鏡族。他分享個人顧眼秘訣:富含葉黃素的木瓜、玉米是一年四季必備的護眼食材,每週也會定期從事運動(打網球)來維持好體力。