羅碧/核稿編輯許多家長會挑選標示「成長配方」的奶粉,甚至滿1歲的孩子仍繼續飲用。營養師薛曉晶表示,挑錯成長配方奶粉,恐讓一天攝取糖量等同於含糖飲料,造成孩子偏、挑食,因此挑選時需注意成分表,善用營養標示,了解每百克奶粉含38-49克的碳水化合物及精緻糖是合理的,同時也須培養減糖飲食。另外,滿1歲後還
沈莉馨/核稿編輯近期天氣潮濕悶熱,剛好是容易復發「濕疹」的時期。營養師李宜樺分享,若有濕疹應該避開自身過敏食物,也盡量避免巧克力、燕麥、罐頭食品、內臟類等含鈷、鎳較高的食物;相反的,可以多吃抗發炎、維護皮膚4營養素:Omega-3、鋅、維生素A和C,像是鮭魚、牡蠣、牛肉、奇異果、地瓜等。
沈莉馨/核稿編輯自4月3日花蓮地震以來,餘震不斷,讓人有錯覺「是不是一直在搖」,天天都繃緊神經,唯恐又發生大地震,甚至已經有很多人緊張到睡不好、精神狀態受影響,營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文分享,6種可以幫助震後舒緩緊張情緒的食物:
台南旅遊與文化受到國際注目,70歲的美國牧師榮恩(Ron YM)首次來台,但他生日當天參觀元宵花燈,差點錯過飯店供餐時間,成為最後一位客人,不過台南安平雅樂軒的「全日餐廳」,服務到最後一秒,還臨時用餅乾、泡芙,做出「蛋糕」替他慶生,這個月他跨海寫卡片感謝,這塊「蛋糕」讓他永遠記得台灣。
搶攻綠色飲食商機,佳格(1227)發起「吃全穀為地球降溫」首波行動,瞄準非素食者消費者,進入綠色飲食。根據Kantar凱度集團的台灣綠色飲食報告指出,3個綠色飲食成長的機會點。首先,要能降低民眾對綠色飲食的抗拒,穀豆類 (如燕麥片) 。菌菇類是接受度相對高的重要食材,平均獲得超過8成民眾表達不抗拒,
今(22)日是世界地球日,以低碳飲食、植物為主飲食可減少溫室氣體排放,嘉義市社區營養師分享可選擇全榖、未精緻雜糧,優先選擇碳排放量較低、飽和脂肪低的魚貝類,或豆製品,加上蔬菜、水果、堅果種子類等,少吃肉也達到均衡飲食,從日常三餐飲食做起,實踐環保愛地球。
葉立斌/核稿編輯現代社會晚婚比例增,相對也較晚生育,然而,凍卵已成許多女性延後生育的方法,但凍卵前的「養卵」該怎麼吃呢?營養師高敏敏表示,想提升卵子品質,可在預計凍卵前的3個月開始調理身體+穩定作息不熬夜,對於後續成功機率也能提升;飲食上可多吃含胺基酸、維生素D、好油、輔酶Q10、肌醇、葉酸、鋅、植
溫馨的母親節快到了,唐氏症基金會今年與7—ELEVEN攜手,共同推出「愛的環抱酥酥禮盒」,內有餅乾等食品,並用寶特瓶製成的環保絲巾包裝,認購價一盒三八○元,再將消費者認購的禮盒,送愛給全國廿八所特教學生與清寒弱勢家庭,溫暖母親的心,募集愛心到四月廿七日止。