台灣出版史中,年滿四十週歲的《文訊》,可能不是最年長的文學雜誌,卻是在商品化、市場化對文學藝術領域衝擊中,最能不忘初衷,堅持本心的文學雜誌。《文訊》四十年的出版歷程,具有台灣文學史的重要訊息:前二十年,創刊於1983年的《文訊》,由國民黨文工會為了安撫文壇反對力量而成立,因此具強烈的黨國色彩。解嚴後
現在小宅當道,當坪數有限時,有些人會放棄餐廳,改在客廳茶几上用餐;或者也稱不上放棄,而是他們從小就跟著爸媽吃飯配電視,覺得餐桌可有可無。有些人則是擺了餐桌,卻不在餐桌吃飯,導致餐桌淪為堆積雜物的平台,成為公共空間在視覺上的一大亂源。有不少家長是寧可捨棄電視甚至客廳的,他們認為有一張能讓全家人聚在一起
獨居生活的最大好處是一進門就是自己的領土,誰也無法侵犯,而且一切可以按照自己的意思擺置、安排,用的物品、色調都隨自己的意思,月子說:「愛龜毛就龜毛,愛散漫也可以散漫到底!」就像最近居家時間久.很多朋友很精心地烹調出不輸名廚的創意菜肴或甜點,但做完、PO網以及品嘗完畢後,用過累積的一大堆餐盤,典子說:
不論台灣或日韓,現在是每3戶就1戶單身戶的時代,但是台灣或韓國許多商品或服務還是針對多人數家庭居多,原本就是喜愛製作輕薄短小產品的日本,這方面就是比較識時務的俊傑。台灣不迎合此一時潮,都是蓋大坪數多人數家庭使用的房子,才會出現29萬戶新屋沒人買,日本不斷推出專供一人使用的公寓,甚至為了新冠,許多大廈
文、食譜示範/奧地利寶盒(傅寶玉)司康出爐後,靜置在網架上,等熱氣略微散發,溫熱享受最為美味。傳統享受司康的方式是在溫熱的司康上抹上草莓果醬與凝脂奶油(Clotted cream)。除此之外,搭配新鮮的水果如草莓、檸檬醬、柑橘果醬,淋上楓糖或蜂蜜……等,都是下午茶時光裡的
迎接一年一度的五月感恩季,知本老爺酒店推出「媽媽要特休」度假專案體恤辛苦的媽咪們,孝親的子女們不妨為媽咪安排一趟特休假期,遊訪台東知本度假泡湯去!知本老爺酒店將於5/13至5/31推出「媽媽要特休」度假專案,雙人行含早餐4,888元起,此外再贈送「第三人免費入住」及「征服法國的提提研面膜乙組」,另外
讓我為你踩地雷當我耳聞農曆除夕夜應該為父母「守歲」時,已經二十五歲,也就是說前半生吃完團圓飯之後沒多久,都是乖乖去睡覺。現在既然知道守歲的習俗,理當盡些孝道。「別熬夜吧!」父親說。他按照平日作息,九點半就寢。除夕夜電視節目都在侮辱智商,關機,打開電腦,開始玩Window3.1內建的遊戲「踩地雷」。這
減醣減肥的訣竅,就是少吃含醣量高的食物!蛋白質和脂肪不會提高血糖,攝取也沒有太大影響。少吃醣類,多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養,體內的消耗系統就會優先燃燒脂肪了。脂肪分解後生成的「酮體」也會被身體做為能量來源,加速脂肪燃燒。身體一旦產生這種良性循環,自然就容易瘦下來,這便是減醣飲食瘦身效果顯著的理由
文、食譜示範/李松熙早午餐(Brunch)是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤得酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰、香噴噴的濃湯。今天由韓國人氣咖啡廳主廚親授,以蛋料理為基礎,搭配三明治、麵包、沙拉、濃湯、果汁,讓你利用簡易食材,搭
腦筋靈活的老公很會物盡其用,淘汰的衣架經過他的妙手變成萬能掛勾;壞掉的掃帚將木頭柄留下,買個拖把頭裝上,又是一支強壯好用的新品;舊衣物剪成拋棄式抹布,專攻廚房清潔用。不知何時開始,親友用不到的物品都會詢問老公是否需要,碰上老公惜物的個性,幾乎照單全收。雖然大多是新品,但是太多的熱情讓家裡快要開起拍賣
酵母對麵粉和烤箱有許多顧慮烤麵包機只好建議酵母向甜甜圈學習就算明白是麵包店與水的問題
我每天早餐都吃半個饅頭,之所以只吃半個,是因為買的老麵饅頭很紮實,半個是我能吃完的量。我家外傭通常在我出門運動時,就把饅頭放入電鍋蒸了,他覺得這樣不但可以把他早上要做的工作早早完成,我也可以回來就能吃到熱騰騰的早餐;正因為這樣,其實我每次吃到的都顯得乾硬,如果邊看報紙邊吃的話,到後來甚至要把饅頭浸一
台北的黃昏車聲混雜,聲音裡發出各種不同的信息;歸心似箭的、想要遁逃的、激情澎湃的、落寞傷感的。那是一個清冷的冬日,穿著四季如一的老黃一如以往到處收著垃圾。垃圾,被人丟棄的東西,對老黃而言,總有其可珍惜之處。他常常望著這些被「除之而後快」的東西想著,這一件件物品——不論是滿身鏽蝕的烤麵包機,或是Kit
她說她喜歡在睡覺前烤吐司。好像是夢的緣故。看到吐司從烤麵包機裡跳出來,好像就連夢也飄著濃郁的焦香。她說她討厭坐火車的自己。不久前她寫了一篇關於耶誕老人拔走火車的汽笛然後自殺的作文。她是懷念汽笛的。但她無法壓抑自己讚嘆這個年代的火車的快速與舒適。
其實平底鍋很好用,現代人怕吃高油脂的食物,利用平底鍋來炒菜也很不錯,可以達到減低料理油脂的目的。重點就是先放菜,最後再放油。把適量的青菜清洗乾淨之後,利用菜葉上剩餘的水分直接丟入平底鍋中,記得菜葉要分散開來,這樣才不會受熱不均。然後快速蓋上鍋蓋,燜一至三分鐘,待菜葉軟化,這時淋入適當的油和鹽,快速拌
過年包紅包雖然可以增添熱鬧氣氛,但是卻也會讓自己的荷包大失血,如何維持歡樂氣氛,又能讓自己的心不再淌血,試試今天各招吧!〈妙計1〉善用紅利積點 禮物不花錢自從滿20歲後就再也沒有領紅包的權利,為了不要讓辛苦工作一年的年終獎金淪為親友獎金,我可是用盡心機的在年前就已經規畫好備戰計畫。
.攝影港口、海景與現代化建築叢林,在霓虹燈和投射燈交會的光影間,香港之夜炫麗而動人。窩身頂級旅館中,享受偶有的奢華,夜半的香港,美得讓人不忍入眠。香港的頂級旅館,已等同景點般對旅人有著強烈的吸引力,她們各擁特色、風格獨具。高貴典雅 香港半島酒店