鄉村乃由蛋糕是法國的傳統甜點,要說成是法國「古早味蛋糕」也無不可。配方比例跟瑪徳蓮很像,所以有不少人說這款鄉村奶油蛋糕是瑪徳蓮的前身,雖然眾說紛紜,2個糕點的關係,的確就像甜點世界中的親戚,有著相同的血緣。鄉村蛋糕由簡單的雞蛋、砂糖、蜂蜜及奶油製作而成,是單純樸實的風味,因此很適合在另外加上雜糧穀物、果乾等食材,變化出不同口味,如果喜歡黑糖口味,甚至可以直接用黑糖取代砂糖製作,一旦會基本及變化比例後,就能自己在家試出具個人風味的奶油蛋糕喔。
冷冷的天氣,最適合吃香辣豐盛的韓式部隊鍋~不過在家弄一大鍋好麻煩又吃不完?來份懶人版本的獨享餐也不錯,不只做法、食材超簡單就能還原風味,加入烏龍麵條,吃起來滑順可口更滿足喔!可以直接增量食材,一次煮上一大鍋,全家人一起吃非常暖身。