葉立斌/核稿編輯近期食安問題不斷,使得許多人開始重視食品保存,而清理冰箱;對此,中醫師余雅雯分享冰箱斷捨離原則,像是乾的食物往上放,濕的食物往下放;生食往下放,熟食往上放;保鮮室放蔬菜;冰箱門的置物架放調味料等,並適當使用保鮮盒、密封袋,將食物分門別類,寫上保存日期。
葉立斌/核稿編輯相信不少人有使用過眼藥膏的經驗,然近期有傳言指出,眼藥膏不僅能用在眼睛上,還能拿來擦傷口甚至治療青春痘?真的是這樣嗎?食藥署說明,部分含抗生素的眼藥膏能暫時避免細菌感染,然不足以治療大面積擦傷、燙傷與瘀傷;另外想治療痘痘,還是應該選用皮膚科醫師開立的藥物。
相信有許多民眾都有點眼藥水的經驗,若直接點在眼球上的你要注意了!對此,彰濱秀傳藥學部教學副組長洪正憲表示,最近幫學生上課時,發現許多人都有錯誤觀念,眼藥水千萬別滴在眼球上,可能刺激角膜誘發眨眼反射,導致眼藥水流失,且有些藥水的成分較刺激,甚至會對眼睛造成傷害,應點在「眼瞼窩」裡。
近日有民眾吃了以「姑婆芋」擺盤的炒飯,因而出現食物中毒症狀,衛福部食品藥物管理署昨天特別舉辦記者會,教民眾如何辨識姑婆芋,避免誤食,不過卻有網友發現,食藥署現場展示的並不是「姑婆芋」而是可以食用的「千年芋」,對此食藥署今(2日)下午坦承疏失,表示「採集展示葉片時,因不識千年芋致誤採」,並附上姑婆芋照
北部某渡假酒店今年10月發生姑婆芋食物中毒事件,2名民眾在食用炒飯後約10分鐘,出現嘴唇、喉嚨刺痛症狀,經當地衛生局調查發現,原來是業者誤用姑婆芋葉子當餐盤,因接觸到食物而導致中毒,食藥署提醒,姑婆芋與芋頭兩者外觀極為相似,民眾可透過「滴水」來辨別,避免誤食。
北部某渡假酒店今年10月發生姑婆芋食物中毒事件,2名民眾在食用炒飯後約10分鐘,出現嘴唇、喉嚨刺痛症狀,經當地衛生局調查,發現原來是業者誤用姑婆芋葉子當餐盤,因接觸到食物而導致中毒,依「食安法」規定已要求業者限期改善,食藥署也提醒,姑婆芋與芋頭兩者外觀極為相似,民眾可透過「滴水」來辨別,避免誤食。
絲瓜盛產期為4至9月,是台灣夏季常見的食物之一,除烹煮外,還可以製成清潔用品。行政院農業委員會在臉書表示,當絲瓜老熟後,纖維發達就可作為菜瓜布;此外,若將絲瓜藤連結根部的部位剪斷後,就可取瓜藤中的汁液,製成天然絲瓜水,但要注意,絲瓜水怕曬太陽,下午5點後蒐集較妥當,或可用資材蓋住絲瓜水,以免壞掉的情
冰花曾經賣過到每公斤萬元天價,可謂蔬菜界的貴公子,除了直接生食、搭配海鮮、肉類,還能怎麼吃呢?臺北農產運銷公司指出,冰花葉片厚實,口感嚐起來如鹹味版的蓮霧,多汁脆嫩,除了直接鮮食,沾沙拉醬,還能搭泡麵。北農在臉書粉專「臺北農產」發文表示,高貴嬌嫩的冰花,起源於南非,近年來在台灣澎湖地區大放異彩。由於
別以為買回來的食物放置冰箱就沒事!食療養生專家王明勇表示,很多人習慣將食物通通放進冰箱保存,以為這樣做就能保鮮,但其實這樣的做法可是大錯特錯,提醒民眾,注意煮熟的肉只能保存3-5天,而蔬菜保存建議維持6°C左右、切好的水果用保鮮盒冷藏,則可延長保鮮時間。
30多歲男性先前有乾癬並調理得宜,最近吃了堅果、羊肉爐,又喝了點酒,讓已經好轉的乾癬爆發,欣華安中醫診所副院長艾莉絲提醒,乾癬為免疫方面的疾病,且好發於冬季,像堅果、花生、羊肉、牛肉、麻油都會讓乾癬爆發,以及酒精飲料,不但會讓乾癬爆發,甚至會讓皮膚變得紅紅的。
有些人在點眼藥水時,會直接將藥水滴在眼球上,但其實這樣的作法是錯誤的!食藥署表示,這樣點藥水可能讓藥效打折,正確方式應滴在下眼皮內眼瞼跟眼球之間的空間,再輕輕放開下眼皮,讓眼球可以輕柔的接觸藥液,減少刺激。食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」發文指出,大多數人想到點眼藥水都是想到頭往上仰,直接將藥液垂
若每天按時點眼藥水,症狀卻沒什麼好轉,可能是使用眼藥水的方式錯誤。蘇黎世診所在臉書粉專「蘇黎世診所Supreme Eye Clinic 眼科醫療.眼部精雕.微整形」發文指出,眼藥水與眼藥膏正確使用方法,其中眼藥水應滴入眼白與下眼瞼間,不是直接滴在眼球上方;藥膏則應從沿下眼瞼由內而外擠出適當的量,切勿
現在正是芋頭產季,香氣濃郁的芋頭做成甜品、燉湯或加到火鍋煮爛都超好吃,不過由於姑婆芋與芋頭葉片外觀相似,在野外不易辨識。對此,農委會表示,掌握葉片質感、水滴是否可在葉片上凝結、毒性、葉片外觀等4個判斷要點,就不會把這2種植物搞混。農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出,姑婆芋的葉片和芋頭的葉片
眼鏡戴久了或是眼睛不適,第一反應就是點眼藥水,不過,若選到不適合的眼藥水,反而會對眼睛造成傷害唷。藥師指出,眼藥水分成6個類型:眼睛乾澀、眼睛疲勞、眼睛有血絲、止癢、抗發炎以及隱形眼鏡專用眼藥水。建議挑選前先詢問藥師,以免選錯導致眼睛延誤治療或是受到更大的損害。
芋頭營養超豐富,不管拿來當火鍋食材或甜品都深受眾人喜愛。對此,國健署表示,芋頭含有豐富的膳食纖維和鉀,鉀與人體體液平衡、肌肉收縮有關,因此天氣熱的時候,不妨自製芋頭甜湯,並用鮮奶取代煉乳、椰漿並減少添加糖,既可補充水分也吃得更營養。國健署於臉書粉專「食在好健康」發文指出,芋頭原生於印度,後來引進台灣
連假過後,許多人會不小心暴飲暴食導致身材走樣了;對此,翰醫堂中醫診所在臉書分享,4種常見的肥胖體型有哪些特徵,並列出各自適合飲用那些茶飲來調理身體。蘋果型肥胖-玫瑰疏肝茶蘋果型肥胖特徵為4肢纖細、腰腹贅肉多,是典型的肝鬱氣滯型肥胖,經常暴飲暴食。常見於工作壓力族群以及年輕女性。
阿根廷出現不明肺炎病例,累計11起病例,其中4例已經病故。當地衛生組織指出,該4人有高燒、身體疼痛和呼吸困難等症狀,雙側性肺炎的潛在病因,經過檢驗判斷為「退伍軍人症」。綜合外媒報導,8月29日發生首起死亡病例,這些病例全都發生在阿根廷西北部圖庫曼省(Tucuman)首府聖米格德圖庫曼(San Mig
勃起功能障礙是男性常見的性功能問題之一,男性最害怕在進行愛愛時被另一伴嫌棄「不行、不夠硬、不持久」,進而尋求藥物幫忙,北醫附醫泌尿科醫師陳偉傑、羅詩修提醒,不管是威而鋼或犀利士,都不能與心臟科用藥硝化甘油或是乙型阻斷劑併用,嚴重者可能會有低血壓甚至休克的風險。
盈盈(化名)2月的時候發現右乳有硬塊,在醫學中心的乳房門診,證實是乳癌,需要切除手術。醫院病人很多,盈盈的手術排在5月。醫師解釋乳房切除手術能夠治病救命,但是外觀會塌掉變形。如果害怕失去信心可以重建。重建手術有許多選項,病人需要自己作決定。盈盈拿到的衛教資料,上面註記乳癌術後重建,她有3個選項:1.
13歲的「巴掌仙子」黃玨縈,出生時僅480公克,2歲時又罹患肝母細胞瘤,歷經化療、開刀,成功抗癌,挺過人生兩大難關,今兒童節,在媽媽陪同下回到出生地高雄,發表共同創作的自有品牌水滴杯架,安安婦幼院長黃富仁及圓石禪飲董事長黃楊紘璋相挺,共同贊助50個水滴杯架,總價2萬5000元,全數捐贈「中華民國兒童