復古港風吹到台南了!台南最新的「雞蛋牛奶公司」港式茶餐廳,目前還在試營運就一躍成為IG打卡熱門地標,店面重現70、80年代香港的懷舊氛圍,以大量的霓虹燈、燈牌點綴,讓人彷彿置身在港片場景,還吃得到香濃的一口西多士、黯然銷魂飯等港式料理。
咖啡控快趁雙11喝起來!跟上光棍節與購物節的熱潮,各大超商和連鎖咖啡都祭出買一送一、銅板價優惠,從最經典的大杯美式、拿鐵,到奶茶、黑糖珍珠燕麥奶通通享優惠,還可以寄杯轉贈親友,快一起筆記好康。
有「最美光影互動藝術展」稱號的teamLab將於10月8日正式開展,「teamLabFuturePark未來遊樂園&與花共生的動物們」占地近700坪,將帶來9大展區以及首度在台展出的「與花共生的動物們II」,透過不同季節變化及綻放的花朵形成行走的動物,更令人驚豔!
日本3大麵食除了拉麵、蕎麥麵以外,還有烏龍麵喔!雖然親自到日本品嘗最道地的美味還要再忍耐一陣子,這次介紹5家在台北的烏龍麵店家,在台北就能吃到道地的烏龍麵!日本三大烏龍麵分別為香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵,就來看看台北有哪些店家吧~
◎黃元昱/台中市東區力行國小6年3班(指導老師:陳香君)「最後一顆巧克力,誰要吃?」、「來,阿公給妳吃看看,真的很好吃。」我將阿公的巧克力塞進嘴裡,只剩下正方形巧克力顏色的鐵盒放在桌上。那天夜晚,媽媽接我放學,便直接到火車站去接阿公,我們一
去年開始營業的9ipaintingstudio,亮眼的紅色大門讓人經過這裡都會感到好奇。負責人張心怡表示,她一直夢想開間有別於畫室的畫畫空間,並提供簡單的輕食和飲品,讓每個進來的人感到寧靜與放鬆。讓她印象最深的是有位87歲的爺爺,從一開始不
開業邁入第8年的TheEscapeArtist,是一個讓人自由創作的娛樂繪畫空間,為不影響客人創作,在店裡並不會給任何指導,而是陪大家玩耍,讓人自由揮灑。店內也提供帕尼尼、多種咖啡可選擇。創辦人陳建衡表示,許多人認為自己不會畫畫,但畫畫沒分
中元普渡將至,家家戶戶忙著焚香丶燒紙錢以祭拜「好兄弟」,紙錢更是民俗文化重要的一環,但你知道金紙、銀紙怎麼燒才不會「失禮」嗎?
因應時代改變,紙錢在民俗文化與環保間取得平衡的同時,使用越來越少,卻仍是民俗文化重要的一環,此時不妨視它為我們生活中不可抹滅的一部分,好好地認識常見的紙錢!國立台中教育大學台灣語文學系副教授,專長台灣民俗與傳統戲曲,建立網站「台灣民俗文化研
身為時尚重地的台北,當然不能錯過鏡面蛋糕這個噱頭十足的甜點,Sugar miss跟上這股流行,打造風格獨特的蛋糕。
身為時尚重地的台北,當然不能錯過鏡面蛋糕這個噱頭十足的甜點,Sugarmiss跟上這股流行,打造風格獨特的蛋糕。店家整體以「大理石」為主題,從店內裝潢到主打蛋糕,都脫離不了大理石的元素,像是主推的「豆腐岩」鏡面蛋糕緊扣此特色,正方形的蛋糕體
農曆年關將近,雞年進入尾聲,對每個人來說,最重要的不是回顧過去,而是要開始計畫如何吉祥如意地迎來鴻運旺采的旺狗年。然而近年來,總感覺台灣的年味日漸淡薄,歡鑼喜鼓過新年的氣氛不如以往。說到迎春好彩頭,香港該是最講究開運好彩頭的華人地區了,趁著年節假期,攜家帶眷規劃一趟香港開運走春之旅吧!
你也許吃過醬菜,但卻不知道它們的正確名稱和製作過程!廣義的醬菜是利用鹽或糖或益生菌改變食材水含量、活性、pH值以延長其保存期限,並利用醬汁調味而成的食物。台灣常見的醬菜可分為菜類、瓜類、豆類等,傳統風味如何製成?一起來瞧瞧吧!
醬菜可於傳統菜市場的醬菜店或街上的醬菜車購得,通常批發業者會以斤為單位販售,對零售業者民眾則是1次可購買10、20元分量,1斤約40~80元。醬菜買回家後可換裝於不耐熱、耐酸鹼的PET或耐熱、耐酸鹼的PP塑膠罐或玻璃罐中,經過醃漬的醬菜約可
特技風箏雖然外型沒有太大差異,但在材質與尺寸上還是有所區別,新手可以選擇六呎到八呎的風箏...
深入台灣民間、以鏡頭記錄常民生活影像的攝影家阮義忠,用黑白影像與方格,留下了70~90年代老台灣獨特的人事物。
烤肉已經成為中秋節一定要做的大事,雖然中秋年年烤,但每次生火還是搞得自己灰頭土臉。想要優雅地生火烤肉嗎?只要掌握要領,人人都可以成為生火高手。
擁有近二十年日本料理經驗的主廚余福生,因為宗教信仰投入蔬食料理中,一年半前開了這間供應日式家庭料理的餐廳,希望能讓更多人吃得健康又美味
元氣小子3位男生李岳、肯尼斯、沈建宏平常忙著演藝工作,經常搭飛機四處奔波,連休息的時間都很少,但沒想到他們私底下居然都是DIY的愛好者,喜歡自己動手做流行飾品呢!元氣小子透露,現代什麼都講求個性化,DIY自己動手做,不但可以做出獨一無二的各
文字燒以簡單的傳統口味、菜料的爽脆口感,與鐵板炙烤後的微焦香味,成為日本傳統平民小吃的代表之一。以日本文字燒最著名的區域「月島」為名,主廚張淑真與弟弟將文字燒引進台灣,在口味上加以改良並加料變化,成為高雄地區文字燒的美味代表。本期邀其示範做