母親前夕,中國附醫與林增連慈善基金會今日到安寧病房舉行相信希望相信愛慈善音樂會,獻給安寧癌末病人溫馨歡樂的音樂時光,今年2月診斷罹患肝癌末期的林先生由姊代母職的長姊陪伴照顧,姊弟倆聆聽音樂家演奏當年江蕙、江淑娜姊妹對唱的「風吹的願望」,熱淚盈眶。
葉立斌/核稿編輯越南冰咖啡是一種滴漏咖啡,加上牛奶或煉乳後,越南南方人就將其稱為牛奶咖啡加冰。營養師曾依田表示,越南咖啡分很多種,這次喝到了5種,其中最喜歡椰子咖啡(少量煉奶+黑咖啡+椰奶)和鹽咖啡(少量煉奶+黑咖啡+微鹹奶蓋)。另外,咖啡豆是使用羅布斯塔咖啡豆,味道濃烈、苦味重、咖啡因含量較高。
沈莉馨/核稿編輯過了穀雨節氣天氣又濕又熱,手搖飲又成了人們補水的最愛。國健署建議可以選擇無糖茶取代手搖飲,不僅可以減少精緻糖攝取,對不習慣喝無味開水的人,也是很好補充水分的方法。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文表示,穀雨是農民佈「穀」後祈望有足夠降「雨」幫助水稻生長。在穀雨也有一句俗諺「穀雨前三日
沈莉馨/核稿編輯飲食內容竟會影響精神狀態!胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文表示,科學家把日常生活用餐習慣分成4種,第一類型為無澱粉或低澱粉飲食者,第二類型為素食飲食者,第三類型為高蛋白、高脂和低纖維飲食者,第四類型為均衡飲食者。其中第四類型的人幸福感最高,而
葉立斌/核稿編輯綠茶在台灣人的飲食文化中扮演重要角色,不少人每天都會來杯綠茶解渴,可說是國人最愛的飲料之一。桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒表示,綠茶不僅風味迷人,它含富含兒茶素、茶多酚、咖啡因和胺基酸,有助於抗老、控油、減肥、紓壓等4大功效。吳易儒在臉書專頁「芳療醫師 吳易儒|新竹雷射微整推薦|醫美 芳
國內連續爆發多起含有致癌性蘇丹紅辣椒粉食安事件,彰化縣和美扶輪社今天舉辦捐血活動,只要捐血就送禮券、摸彩券,還加碼送紅辣椒與辣椒盆栽,用行動支持食安。捐血民眾看到紅辣椒都說,還是天然尚好,最近都不太敢吃辣了!和美扶輪社長陳維助與捐血主委陳金田表示,去年捐血活動加碼送10顆雞蛋,因為當時買雞蛋,很多店
一名女網友在Dcard上發文求救,表示男友前陣子「舌頭有異物感」且有擴散跡象,求診耳鼻喉科被診斷為菜花,她質問男友,對方卻辯稱「便當不乾淨被傳染」,貼文一出引發熱議。對此,泌尿科醫師程威銘表示,吃便當而被傳染是不太可能,因為菜花主要還是透過親密性接觸,加上皮膚上有小傷口才會感染。
葉立斌/核稿編輯火鍋、湯品是不少人冬天的最愛,但其暗藏的鈉含量,可能比想像中的高;對此,營養師張語希指出依據統計顯示,10%心血管死亡病例的死因都與鈉含量攝取太多有很大的關係。而冬季常見補品,如薑母鴨、羊肉爐、藥膳排骨、羹類、麻辣鍋等鈉含量都不低,約喝滿兩碗,就有可能超標。
葉立斌/核稿編輯生活中常用的保鮮膜看似非常方便,但其並不安全;對此,營養師蔡正亮表示,PVC材質最便宜、普及,燃燒後會產生世紀之毒:戴奧辛。使用保鮮膜需注意溫度、酸度,油度。如避免溫度高於80、過油的食物放在一起。掌握以上撇步,保鮮膜就是安全又便利的用品。
72歲王阿伯是慢性B型肝炎患者,曾兩度遊走鬼門關,一次是急性發作合併肝功能代償不全、一次確診肝癌,幸好皆因及早發現,積極治療得以順利康復,並在去年10月重返最愛的馬拉松賽場,完成跑「半馬」的夢想。王阿伯23年前因肝指數異常,原在彰化的診所就醫,GPT(肝功能指數)隔日就從300飆升到700單位,緊急
罹患肝癌只要接受治療,不但能康復也能圓夢。72歲王阿伯是慢性B型肝炎患者,曾兩度遊走鬼門關,一次是急性發作合併肝功能代償不全、一次確診肝癌,幸好皆因及早發現,積極治療得以順利康復,並在去年10月重返最愛的馬拉松賽場,完成跑半馬的夢想。澄清醫院中港分院副院長黃仁杰稱讚,王阿伯23年來從未缺席每一次的回
葉立斌/核稿編輯不論年節期間或是平時,「火鍋」因為其方便料理以及溫暖的特性,向來是不少民眾的最愛。營養師沈宛徵表示,吃對青菜對於消滅脂肪很有幫助,煮火鍋時可以加入5種常見青菜,包括:高麗菜、花椰菜、菠菜、番茄及芹菜,讓自己春節期間開心吃鍋又減肥。
羅碧/核稿編輯迎新春拜年、話家常,少不了吃點零食點心甜甜嘴,也增情誼,但中醫師王大元指出,糖吃太多,小心身體反覆發炎,增加罹癌的風險。建議平日養生上,飲食要定時定量、不可過於飢餓或過飽。還可多按7種「長壽穴位」來保健:百會穴、關元穴、氣海穴、命門穴、膻中穴、足三里穴、合谷穴。
54歲詹先生去年工作時不慎跌倒,因持續疼痛且下樓梯會「軟腳」,影響工作,連最愛的籃球運動都得放棄,經檢查發現是膝關節股骨軟骨破裂,原需置換人工關節,在馬偕醫院醫療團隊建議下,他決定接受「自體細胞軟骨修復術」,手術隔天即可以枴杖輔助下床,術後3個月就恢復日常行走,目前持續復健,距離重返球場已不遠。
過年闔家團圓吃年夜飯是溫馨時刻,但有些長者因牙口問題,無法盡情享受美食,「食」在困難。不過,台北榮總營養部研發「牙齦碎軟質食」的年菜食譜,端出一道道適合老年人牙口軟硬度、用牙齦就能輕易咬碎的佳餚,提供民眾參考。北榮研發食譜 用牙齦就能咬碎北榮營養部主任楊妹鳳表示,該院住院病人平均年齡70歲以上,高齡
過年闔家團圓吃年夜飯是溫馨時刻,但有些長者因牙口問題,無法盡情享受美食,「食」在困難。不過,台北榮總營養部研發「牙齦碎軟質食」的年菜食譜,端出一道道適合老年人牙口軟硬度、用牙齦就能輕易咬碎的佳餚,提供民眾參考。北榮營養部主任楊妹鳳表示,該院住院病人平均年齡70歲以上,高齡長者因咀嚼功能退化、飲食習慣
從國中時期就投入籃球運動的54歲詹先生,去年在從事室內裝潢工作時不慎跌倒,因持續疼痛且下樓梯還會「軟腳」,不僅工作受影響,連最愛的打籃球都得放棄,經檢查發現是膝關節股骨軟骨破裂,原本需要置換人工關節,在馬偕醫院醫療團隊建議下,他決定接受「自體細胞軟骨修復術」,手術隔天即可以拐杖輔助下床,3天後就順利
葉立斌/核稿編輯這個週末冷氣團報到有感降溫,農業部漁業署在臉書發文分享,窩在家時可來點親子時間,利用連鎖超市就買得到的「台灣鯛」魚排切丁,與絞肉、洋蔥丁共同攪拌,壓扁成型,配上大陸妹、荷包蛋、起士片,變出小朋友最愛的漢堡,美式料理也能很健康!
羅碧/核稿編輯包皮老是發炎好困擾?長慎醫院泌尿科醫師邵郁鏵在臉書專頁「褲子裡的大象不想睡 泌尿外科邵郁鏵醫師」發文分享,清潔不當、衣著過緊、慢性疾病、傳染病,或沒戴保險套、潤滑液不足的性交過猛,是容易引起包皮發炎的5大因素,建議養成良好衛生習慣、溫和適度清潔、定期檢查糖尿病等方式來預防。
沈莉馨/核稿編輯蜜棗進入產季,清香酸甜的好滋味是冬季很多人的最愛,一般常見的棗子多約雞蛋大小,你嘗過像蘋果大的蜜棗嗎?台北農產運銷公司指出,台農13號「雪麗」,果粒像青蘋果般飽滿,外皮薄但耐儲運,成熟果皮微黃,尾端透粉,爽脆甜蜜的滋味,越吃越涮嘴!