爆
武漢肺炎防疫期間,你也在家屯了很多泡麵罐頭?這次教大家將台灣最常見的「紅燒鰻魚」罐頭大變身,直接變成日本國民美食「可樂餅」!紅燒鰻鹹鹹甜甜的滋味,混進馬鈴薯泥多了一層口感,吃起來超涮嘴,這也是一道超方便的便當菜~
夏天家常的冷盤小菜,你一定會想起「涼拌四季豆」,如何煮得爽脆又不帶菜腥味,汆燙時的撇步很重要喔!如果吃膩了台式蒜味,不妨再學一招日式吃法,用鹽昆布和秘密武器來讓香味更提升,你一定會愛上!