接下來小半個月,她陸陸續續拿下了幾個堡壘,譬如腐皮卷、譬如酸菜牛肉。常常說「討厭豆腐」、「討厭菜菜」的小孩,津津有味地吃腐皮捲。矜貴的有機腐皮,裡頭捲的紅蘿蔔、豆芽菜、香芹,也是她手切細絲起鍋調味的。酸菜牛肉,是用菲力切薄片,醃了蛋清太白粉,才跟酸菜炒得噴香。
記得2008年初夏,由舊金山搭夜班飛機到美國東岸,先在芝加哥轉機,接著又飛往賓州的匹茲堡,折騰了六、七個小時,抵達時已經是美東上午十點,累到不行,兩眼發紅,難怪美國人稱這種夜間起飛、清晨抵達的班次為「紅眼航班」(red-eye flight)。
〈網路找買家〉嬰孩用品交換 大家都開心幼兒期的孩子成長速度讓人吃驚,總覺得昨天才剛學會爬,今天就會跑會跳;懷孕時一時腦熱買下的嬰孩用品、親友好心送的禮品及恩典牌,還有許多玩具,有些根本沒用過幾次,或是根本沒拆封,便成為昨日黃花束之高閣。儲藏室內漸多的孩童衣物、玩具,放久會泛黃或壞掉,打掃起來辛苦又煩
初搬過來,金吉酉還分不出個東南西北──舊樓的梯級造得倒好,四、五級之後,又一個轉折,不會陡直難登。夜裡還開了盞長燈管,清冷白色,照明尚可──兩戶一層,AB號相對,也不分前後座,雖是靠近,卻朝向不同。是吉酉同事介紹,一個新婚少婦燕怡,娘家人熟悉這裡房東,要這樣互相認識的才租,至少問起,也明白個底細。金
斑斕的暈眩燈光變暗,音樂響起,大家開始了布魯斯(Blues)。衝過來邀舞的S是大學社團「雞友會」(基隆校友會)裡頭最小隻的,不知是不是為了身量短小向女生們辯白,每隔一陣子,他就貢獻他們家經營的「╳╳閣大酒家」開一個房間辦舞會。「帥喔!」暗地裡我很羨慕酒家以他名字的一個字命名,當年開趴不是偷偷摸摸,就
撰火車旅行,堪稱飛機盛行前最多人選擇的遊玩方式,連旅行社的誕生,據說都是拜火車之賜呢!話說19世紀初英國人最先開始了火車包租,承攬客戶駛往目的地,進而創造出以火車遊覽為目的的嶄新服務;100多年後,這種舒適且深度的火車旅行方式,再度復古地重回旅遊市場,有別於飛機及汽車的狹小空間,豪華火車不僅擁有寬敞
上個世紀末1993年,初訪美國賓州西徹斯特小鎮(West Chester)的鮑德溫書倉(Baldwin’s Book Barn)時,替主人湯姆.鮑德溫(Tom Baldwin)與他的愛犬Crunch拍攝了一組照片,那時年紀輕、見識少,完全沒想到賣書之處、賣書之人竟然可以是如此樣貌。
一年超過5,000萬觀光客造訪的京都,可說是世界數一數二的觀光大城。對日本人而言,京都是特別的城市,土生土長的京都人具有難搞的印象,京都現在仍存有許多未經熟客介紹便無法進入的店家。端莊儀態的京都,有著高不可攀的一面,但京都也是庶民支撐而成的城市,來京都逛市集,即可在世界遺產體驗古都庶民文化。
站在任何標示都沒有的一樓大門口,順著老舊公寓的樓梯與昏黃燈光走上三樓,門口一張工作室的招牌LOGO,其實讓人感到有些惶惑,看外觀都很難聯想老舊民宅裡會藏著一間服裝工作室。按了門鈴後,首先衝出的是爽朗招呼聲──工作室主人王怡捷,穿著自己裁縫的套裝,紗上綴著原點與下緣拼接布料,可愛與個性的氣質並呈,宛如
15世紀初至17世紀間,中國男子到馬來西亞、印尼等地定居,與當地女子通婚而生下的孩子,通稱為土生華人,而男孩稱為峇峇(Baba),女孩則稱為娘惹(Nyonya)。土生華人主要集中在北馬的檳城與南馬的馬六甲兩個城市,他們有自己獨特的服裝與飲食文化,早年以貿易通商為業,經濟地位高,當地人形容早年土生華人
資深紀錄片導演黃明川認為,本屆部長實質增多文化部的年度預算外,也於諸多立法上履有突破,是前所未見。但立法雖佳,仍有文化在實踐上遭遇困難,而無法回應的地方。黃明川舉例提出質疑,「公家或國有的文化資產陸續獲得關注與保護,但民間文化資產及古蹟仍時常可見在迅雷不及掩耳的情況下被火速拆除,如何防止?有處罰條款
鱟是島上最古老的記憶,甘為邊緣,繁殖著孤寂的等候。一、煙火如炮火婚姻起了霧,霧濃時完全看不清前面的路,霧薄時好像有路,走了幾步碰到交叉路口即躑躅猶疑,不知哪一條的前方才是正確的選擇。雙十節時,我的婚姻又起了濃霧,陷入昏天黑地,我去淡水河看煙火散心。
朱和之著,印刻出版有那種「躺著賺」的工作嗎?朱和之(1975-)新作《夢之眼》中,就有這樣美好的事情:睡覺,做夢,醒後由DreamEyes公司收購,將夢境製成膠囊轉賣,賣家則不再記得內容。原以為能藉此斜槓無趣人生的主角,無意間高價賣出好夢後,辭掉工作成為專職夢者,同時,發現周遭朋友個個陷入奇怪的狀態
〔王盛弘/自由副刊〕據說,金門到處看得到野生孔雀。報導指出,走在路上,隨時會遇見藍孔雀;又聲稱,滿山遍野,整個大金門都有孔雀的蹤跡;曾有人開車,三五成群的孔雀突然從車前飛過,差點釀成車禍。這是因為,1999年丹恩颱風過境,吹翻了畜產所的屋頂,十四隻孔雀趁隙潛逃,經過二十年,繁衍成一千四百隻的孔雀大家
據說,金門到處看得到野生孔雀。報導指出,走在路上,隨時會遇見藍孔雀;又聲稱,滿山遍野,整個大金門都有孔雀的蹤跡;曾有人開車,三五成群的孔雀突然從車前飛過,差點釀成車禍。這是因為,1999年丹恩颱風過境,吹翻了畜產所的屋頂,十四隻孔雀趁隙潛逃,經過二十年,繁衍成一千四百隻的孔雀大家族。
〔方清純/自由副刊〕家裡時常有玉米吃,白色的糯玉米,黃色的金蜜或夏強,甚至是深紫雜白的黑糯品種。鄰居親友誰家剛收成了,便送來一些,或打電話叫來拿呀;自家若是有種什麼,收穫時同樣會回贈對方,很喜歡鄉下人自給之餘亦互給,食物共享的人情往來。這在城裡也是有,但再怎麼有,大都不是自己種的,感覺還是不一樣。
家裡時常有玉米吃,白色的糯玉米,黃色的金蜜或夏強,甚至是深紫雜白的黑糯品種。鄰居親友誰家剛收成了,便送來一些,或打電話叫來拿呀;自家若是有種什麼,收穫時同樣會回贈對方,很喜歡鄉下人自給之餘亦互給,食物共享的人情往來。這在城裡也是有,但再怎麼有,大都不是自己種的,感覺還是不一樣。
〔楊明/自由副刊〕香港的夏季總是炎熱,鮮豔的九重葛從墻垣伸向光亮的天空,那般恣意鮮活,彷彿可以攫取些什麼,將地上自己的影子遠遠拋開。走在彌敦道,名牌店藥房茶餐廳並肩矗立,在這條街上,昔時的記憶與眼前的街景相疊,時尚雜誌上的照片,電影港劇裡的城景,是我最早對於香港的印象,這些都在踏上這座島之前已經儲存
香港的夏季總是炎熱,鮮豔的九重葛從墻垣伸向光亮的天空,那般恣意鮮活,彷彿可以攫取些什麼,將地上自己的影子遠遠拋開。走在彌敦道,名牌店藥房茶餐廳並肩矗立,在這條街上,昔時的記憶與眼前的街景相疊,時尚雜誌上的照片,電影港劇裡的城景,是我最早對於香港的印象,這些都在踏上這座島之前已經儲存腦海。第一次來香港
故事,可以從100多年前說起。1892年,一位法國宣教士田德能落腳於中國雲南省大理州賓川縣平川鎮的朱古拉村,在教堂外種下了中國第一棵咖啡樹,從此朱古拉成為被咖啡樹環繞的村莊,形成中國最古老的咖啡林,至今仍有近卅棵高齡90多歲的咖啡樹,默默守候著全村。1950年代起,雲南咖啡開始大規模種植,成為中國歷