農曆春節期間常常少不了熬夜歡聚,許多人可能也因此免不了消夜的誘惑,但如果沒有控制好飲食,可能會讓身材走樣,也會影響身體健康。營養師對此分享10大消夜排行榜中各項食物對於身體的隱憂,以及如何選擇、搭配,來改善飲食習慣。榮新診所營養師李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文分享10大人氣消夜如下:
熱炒店是三五好友吃飯相聚的好場所,不過有些料理熱量卻相當驚人,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文整理出常見的熱炒料理的熱量,供民眾參考。高敏敏說明,看似清淡的蒜泥白肉卻排行第一,是因為其本身為油脂量很高的豬肥肉切片,雖然是川燙的料理,但熱量來源都在食材本身,高血脂或想減脂的民眾儘量不要吃,
假日吃到不敢站上體脂機了嗎?趕快來點高纖維食物,讓消化道清理一下;營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享20款高纖蔬菜供民眾參考,其中高纖含量最高的是紫蘇,其次是薄荷,大家最熟悉的高麗菜則敬陪未座。高敏敏指出,一整天需要的纖維量,單吃一大顆高麗菜或一大盤生菜沙拉都不會達標,沒有針對高麗菜,但
元旦連續假期結束,是否已經吃到不敢站上體脂機了呢?營養師分享20款高纖水果,讓民眾透過不同食物,來增加纖維攝取,也能幫助腸道順暢,遠離便秘困擾。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文指出,以100g的常見水果來看,膳食纖維最高前三分別是,黑棗10.8g、仙桃6.1g、百香果5.3g等。此外,根據
想增肌減脂的人要注意蛋白質的攝取,但不是只有吃肉才有蛋白質,蔬菜雖然蛋白質含量較少,但多和少之間也是有一到兩倍的差距。營養師分享8大高蛋白蔬菜排行榜,含量最高的青花菜在生重100g中含有3.7g的蛋白質,是蔬菜中蛋白質最豐富的,若吃到5份就可以多攝取7-14g的蛋白質。
麵是常見主食之一,營養師高敏敏指出,炒麵是熱量冠軍,比麵線跟肉羹麵還驚人,她建議麵條則以粗麵為優先,除了有飽足感,相較於細麵也更有嚼勁、吸收油脂較少一些,且湯沒喝光是好事,千萬不要覺得浪費,有時候沒喝湯反而可以幫忙過濾掉很多額外油脂。高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享台灣麵食熱量圖鑑,她表示,
韓式保養近年大行其道,許多網紅推薦韓式8道,甚至10道保養方法,擁有許多粉絲,保養品賣得很好,但現在專家卻提倡完全相反的做法。27歲的王小姐在去年疫情之後由於整天戴口罩,不必化妝,她把多出來的預算用來買保養品,化妝台上堆滿網紅介紹的第2層洗潔劑、肌底液、爽膚水、去角質果酸、玻尿酸面霜、左旋C精華液、
假日想來杯手搖飲料嗎?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文提醒,手搖飲料除了熱量之外,精製糖的攝取量也是陷阱之一,隨便一杯全糖飲料基本上都會超過標準;因此她整理出康青龍全品項的「奶茶/鮮奶類」、「水果茶」與「手搖茶」,從中分別點出熱量與含糖量的排行,供民眾參考。
珍奶熱量高,轉喝「水果茶」會更健康嗎?營養師指出,水果茶的精緻糖也多,若點大杯全糖,有些品項甚至有超過100克的糖,並提醒4原則:能多喝水是最棒的、加料飲品點無糖就好。因很多料已含有蜜糖、糖點越少越好、不要誤以為酸的飲品糖會加較少。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享一芳水果茶的熱量排行榜
吐司抹上果醬,是許多人早餐或是點心的選擇之一,不過吃太多小心把一堆熱量吃下肚。營養師分享常見抹醬吐司熱量排行,其中厚片跟薄片的熱量更是差很大,提醒民眾要注意份量,才不會讓身材走樣。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文分享了抹醬吐司熱量排行榜,第1名是香蒜吐司,厚片389大卡、薄片189大
維生素C對人體的功效不勝枚舉,不論是抗氧化、美白、傷口癒合或提升免疫力。營養師分享「水果的維生素C排行榜」,其中含量最高的為紅心芭樂214mg,甚至超過檸檬的6倍。芭樂才是水果中的維生素C之王,尤其是紅心芭樂。營養師吳映澄在臉書粉專「吳映澄 營養師食驗室」發文指出,以每100g常見水果為例,維生素C
蔬菜含有豐富的膳食纖維,但並非所有蔬菜的纖維含量都很高,營養師整理出「12款蔬菜膳食纖維排行榜」,其中含量最高的是地瓜葉3.3g。營養師葉若懿在臉書粉專「葉若懿/Chloe 營養師」發文指出,以超市架上販售的常見蔬菜為例,每100g膳食纖維含量最高的前三名分別為地瓜葉3.3g、紅莧菜3.1g、空心菜
台灣地區民眾生活趨向靜態,加上飲食西化與人口老化,罹患心血管疾病機會大增,國人10大死因排行榜,心血管疾病高居第2,尤其是急性心肌梗塞,資深心臟內科醫師李聰明用「九死一生」形容此病症的可怕,10人突然發作僅一人能被救活,他自認在國內大醫院累積逾30年臨床經驗、已經成熟,決定走進台南安南區開設內科診所
炎熱的天氣來碗剉冰可說是一大享受,吃剉冰的同時常會加入各式各樣的配料,但加入的配料熱量有多高?營養師表示,光是常見的花生熱量就有245大卡,若再配上珍珠或蜜紅豆等配料,一碗直接超過500大卡。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,以每一份配料約45g(=3湯匙)的熱量估算,熱量前3名分別
許多人下班之後會選擇和朋友或在家喝酒,小酌怡情,放鬆身心,然而每天1杯酒,累積起來的熱量卻相當驚人,醫師表示,酒類除了酒精本身的熱量之外,調酒類飲料還會添加果汁糖漿,千萬不可輕忽喝酒帶來的熱量。三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 泌尿科 高銘鴻醫師」發文指出,台灣人最愛的啤酒算是
可頌酥脆口感,不論搭配甜鹹的內餡都非常適合,是不少民眾早餐或下午茶的首選;但營養師提醒,可頌外皮是一層油、一層澱粉堆疊烘烤而製,熱量偏高,再加上餡料一不小心就「爆卡」,建議挑選原味,適當淺嚐勿過量。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文整理,10款不同口味的可頌,並詳細標示出其營養標示,供民眾
中秋節即將來臨,吃月餅、柚子和烤肉已是台灣人中秋3大美食,為避免攝取過多熱量,營養師駱儷尹建議把握3要2配的健康原則,包括挑選纖維含量高、熱量低及分食或分次食用,且勿將月餅取代正餐食用,另外搭配水果、無糖飲品,才能吃得健康又不增加體重!高雄基督教醫院營養師駱儷尹表示,月餅屬於高糖、高油食物,享受美食
下午茶時光來個法式達克瓦茲配上含糖飲料,享受美味之餘應該了解一下甜點的營養組成,營養師整理「15種口味的達克瓦茲熱量排行榜」,更表示,一份法式小點的含糖量最高將近3顆方糖,此外,並分享4個健康吃點心的小秘訣,美味之餘不造成身體過多的負擔。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以每顆30g
中秋節是賞月吃餅好時機,但月餅其實潛藏高油高糖,一不小心就可能攝取太多熱量。台北市衛生局今天公布市售佳節糕餅熱量排行榜,熱量最高的是棗泥月餅,小小一顆熱量卻達420大卡,相當於吃下1.5碗白飯。一顆蛋黃酥熱量也有250大卡,吃下需快走45分鐘才能消耗掉。
下班後來一顆馬卡龍,但你知道甜蜜的代價是熱量高、含糖量更高嗎 ?營養師整理出「10款馬卡龍口味熱量排行榜」,更表示,吃起來酸酸甜甜的口味因為要掩蓋過原本酸的口感,帶出更香甜的感覺,含糖量自然而然就會比其他口味稍微高一些。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,以15g為平均值為例,熱量最高