健康意識抬頭,不少民眾喜歡在家DIY健康飲,加上網路上不少飲品的正確喝法及禁忌,形成一波健康飲風潮。自由時報特邀專家及養生達人教大家做女明星很愛的紅豆水,同時解答健康喝法,讓大家對健康飲有另一番認識。
2月14日情人節、3月14日白色情人節接續來到,花卉也是熱門又應景的採購選項之一。想延長切花的壽命,除了勤換水、修剪枝葉等基本功之外,在水中加入幾種常見的廚房調味料,也能達到類似市售花卉保鮮劑的效果,不用另外花錢,就可以讓花朵美麗綻放的姿態多停留幾天!
今天(7日)是24節氣中的「白露」,代表天氣將開始漸涼、降雨也增多,行政院農委會就在FB粉專PO文分享「白露大落大白」的諺語,表示白露這天若下大雨,二期稻作就會白穗而收成不佳,點出農民的辛苦。「白露」到,同時也象徵中秋節吃柚子的日子將近,農委會以「文旦一身是寶
廚房水槽是家裡最容易堵塞的管線,只要沒安裝濾網,很多東西就會順著水流進裡面,久了就會堵塞,除了一定要安裝濾網外,還有哪些東西是一定要清乾淨,最不能倒進廚房水槽裡?把它們一一記起來,廚房水管就不怕堵塞啦!
編按:想到廚房大掃除就覺得好麻煩,每次清潔都要花上一整天?其實每天準備晚餐後,養成「10分鐘例行清潔」的習慣,視為「晚上的例行性工作」,輕輕鬆鬆就能讓廚房總是清潔溜溜,不必騰出時間費力掃除,而且用聰明的方法打掃,也能一步到位,事半功倍。
立冬是冬季之始,氣候漸冷,日夜溫差大。根據民間習俗,會進行食補,好迎接寒冬,順道慰勞一整年的努力。台灣立冬補冬一般習慣吃麻油雞、四神、八珍、十全等,薑母鴨、羊肉爐也頗受歡迎,都屬於溫補性的料理,以健脾胃、養腎氣為主。現在就一起來看看立冬時節應該怎麼進補吧!
少雨的台灣冬季是番薯的盛產期,口感也特別香甜,現在就帶大家認識番薯,讓全民都能愛上番薯的美妙滋味。
打掃這件事,簡單才是王道。如果因為生活忙碌、懶得打掃、不知該如何下手等原因而放任家中一片髒亂的話,住起來也不會開心。平日花個5秒~3分鐘順手清理,就能讓家裡更整潔,心情變美麗!
農曆年節期間清潔隊員休假,家中垃圾至少需存放3~4天的時間,其中,以廚餘垃圾最容易產生惡臭,如何防止、甚至善加利用廚餘,增加居家環境清潔及芳香氣味?看達人傳授多項撇步喔!
夏季盛產的苦瓜,在炎熱的天氣吃感覺特別解熱,帶有苦味的特性其實也是許多人無法抗拒的滋味,在吃得苦中苦的同時,不妨也來了解一下苦瓜的小常識吧!
每年夏天大家最期待的盛產水果,非多汁香甜的芒果莫屬,不管是直接食用,或製作冰品、甜點都相當美味,新鮮芒果剉冰更是受到外國觀光客青睞,被指定為來台必吃的食物!你也愛吃芒果嗎?快來了解被稱作水果王國的台灣有哪些芒果品種吧!
小蘇打、檸檬酸、過碳酸鈉是居家清潔的三大好幫手,有時遇到想要清除的汙漬,總是會搞不清楚到底要用哪一種做清潔,效果會比較好?以下整理這三種天然清潔劑適合使用的時機,做家事時只要根據這些分類,就能快速挑選出最合適的選項,讓你事半功倍!
一顆顆鮮嫩欲滴的紅色草莓就像紅寶石一樣閃耀動人,酸甜滋味更是讓人為之瘋狂,不過脆弱的草莓光是清洗就有許多學問,一不小心買回家的漂亮草莓就會洗成「爛草莓」!為了避免這樣的狀況發生,先搞懂怎麼清洗、保存才正確!
廚房是婆媽每日必經之處,針對重油污的抽油煙機、瓦斯爐和水槽,家事達人教你如何聰明對抗頑垢,讓廚房清潔變得簡單又輕鬆!
過年大掃除,當然要有好用的工具幫大忙!家事達人大方公開「獨門掃具」,包括在家裡就能取得的保鮮膜、竹筷,還有稍微加工就更好用的曬衣架、牙刷,都能幫媽媽省事省力又省錢喔!
中秋節到底是吃柚子還是文旦?文旦等於柚子嗎?不用再跟親朋好友想到腦筋打結,今天除了帶你認識柚子和文旦、教你挑選技巧,再教你把柚子皮變化柚子帽!
第一步!杜絕蟑螂這樣做 ►從商家買回的物品包裝盒、箱子、盆花和瓦斯桶等常會有蟑螂的成蟲及卵殘留,須清除。
許多人都會在家中或公司養一盆小巧可愛的仙人掌,這類多肉植物雖具備耐旱特性,但台灣夏季炎熱潮濕,使多肉容易生病,病因不外乎太潮濕、土壤排水差、病蟲害以及日照不足。這次邀請到多肉植物專家,教大家多肉植物平時的照料技巧及生病時的處理方法。
夏日腳步漸漸逼近,每每看見市場蔬果攤上的西瓜,是不是已經耐不住性子想嚐鮮?本期請來銷售以及育種經驗豐富的達人們為講師,分享西瓜挑選的訣竅和台灣常見種類,讓你今夏買瓜絕不失手!
廚房是許多人家中的一級戰區,走進廚房,外觀看似整齊乾淨,但一打開抽屜,盡是調味罐醬料、剛拆封的乾貨關起門來雖然什麼都看不到啊!