很多孩子都喜歡吃蛤蜊,煮湯、煮義大利麵也都是很容易烹調的料理,但吃到蛤蜊中還有沙的時候,可就讓人很惱怒。買回的蛤蜊務必要吐沙吐乾淨,否則會壞了一整盤料理。將蛤蜊買回放進鹽水中一兩個小時,鹽水的濃度大約一杯的水加上一小匙的鹽,這樣的比例是最接近海水的程度,鹽水如果太濃反而會讓蛤蜊無法呼吸,自然就不會有
現成的年菜,只要在家稍稍再加工一下,端上桌不但更具家的味道,一樣可以色香味俱全,不輸餐館的賣相!現代人生活忙碌,外賣年菜這幾年賣得嚇嚇叫,不用再忙得大汗淋漓,就能享受一桌子美味,對於廚藝不精或是忙碌的煮婦煮夫而言,可說省了不少力。但現成的年菜,最讓人垢病的是「怎麼和圖片長的不一樣」,廠商為了拍照,當
耐苦與耐煩是經營親情的必要條件,父母若不耐煩,不知不覺便有討厭孩子的情緒和動作,這是對親情最大的斲傷……〈餐桌交流〉不怕煩不怕苦 才會有溫馨許多朋友問我:「為什麼在你家,親情總是這般濃厚?」我想,除了「有緣」,最大的原因是,十幾年來,外子和我一直都很用心努力地經營我們之間以及我們與孩子間的親情。
很多女人最無法忍受的就是在心裡頭「最重要的那個人」,竟然忘記「最重要的日子」──生日。大部分的單身女人,在戀愛時如果遇到這樣的狀況,通常都會覺得看清楚這個人了,也認清楚這段關係;因為忘記生日就等於不重視,就等於不愛了,也等於這段感情淡了,應該認真的做個了結的時候。
你有遇過被人拉著一直講不停,對方毫無察覺你的不耐煩?想抽身,就得花點小技巧,看看大家如何找到脫身的方法!〈反將一軍〉我過得比你慘 對方住嘴現代人生活壓力大,每個人都有一肚子苦水;有人是經濟狀況不好,有人是生活過得太優渥、太閒了。總之,每次一見面就有一堆口水要吐露,不吐不快。
「你最近忙些什麼?」小心這句話的背後,隱藏看不見的壓力危機。中央大學曾經在歷時25年的研究發現,台灣現在出現「窮忙族」──即錢少事多,愈窮愈忙。上班族的壓力有多大,在美國有三到四成的人承認他們的工作隨時處在極端的壓力邊緣。「忙」已不代表好事,小至感冒,大到心臟病、新陳代謝問題,都可以讓你因壓力影響到
在戀愛的季節中,身邊很多的好友紛紛開始有了一段新的戀情,當她們訴說著浪漫愛情故事的時候,真的羨煞不少我們這種結婚很久又有孩子的歐巴桑啦!還記得戀愛時,手牽手被電得亂七八糟的感覺嗎?還記得想起對方,眼角上揚,笑到都露出智齒的甜蜜嗎?還記得數算著今天是認識第幾天的喜悅嗎?對我們歐巴桑而言,這已經是好久以
搬來有中央空調的辦公大樓,大家的座位是一個蘿蔔一個坑。逼仄制式的空間裡,一時間人人忙於植花弄草,在彼此的隔板上,電話機旁硬擠出一個茶杯大小的方寸之地擺上一盆盆植物。大家常常因為冷氣太強,或者通風不良而頭痛、感冒;角落裡,隔板上,各人桌上的鳳尾蕨合果芋常春藤秋海棠黃金葛長壽花白網紋草石蓮,不僅僅吸收了
‧攝影歐洲藝術文化豐富引人著迷,更教人心喜的是,很多藝術不需花大錢就可欣賞,有的甚至是免費欣賞,例如教堂、當地的公共建築、街頭巷尾旁的建築等,旅遊歐洲時不妨趁機參觀一番。其中,參觀教堂就是我省錢欣賞藝術的小撇步之一,遍布各地且數量眾多的教堂很多是免費參觀,加上教堂內、外部的建築、雕刻、繪畫等藝術作品
把家打掃得乾乾淨淨,一來住得舒服,二來家人也能降低呼吸道的過敏,但打掃需要點小撇步,看看大家如何事半功倍維持家中的清潔!〈隔絕沙塵〉紗窗保濕 阻隔髒空氣春夏之交,來自中國的沙塵暴常常肆虐台灣,懸浮在空氣中的細小微粒不但危害健康,也讓家居蒙塵,對有潔癖的人來說更是難以忍受之苦惱。
當我走下約旦航空班機的樓梯,一踏上巴格達國際機場停機坪,真是又驚又喜。驚的是,時有所聞的恐怖份子爆炸案,陰影揮之不去;喜的是,即將揭開嚮往多年的兩河流域古文明神秘面紗。一行11人到入境審查室等待,領隊拿一張伊拉克內政部的入境核准函影印本與護照,進入簽證室辦理落地簽證。正等得有點心急時,領隊傳來口訊說
文、示範/江豔鳳、王安琪過年總不免家裡得張羅些年菜,利用小烤箱一樣也能做出美味料理,多個小幫手,料理年菜就輕鬆多了!小烤箱是很常見的小家電,和大烤箱最大的差異,就是它只有一個開關鈕,只能調整時間,無法改變溫度和熱源方向。多數人家中都有一台小烤箱,想想你都拿它來做哪些菜?最常聽到的,不外乎烤土司、烤地
為了清除廚房的油污,許多主婦付出健康做為代價,忍受著難聞的清潔劑,甚至讓雙手接觸到具有腐蝕性的化學用品。其實如果定期清理,學習隨手可做的小撇步,苦差事也能變輕鬆。<無毒清潔法1>高溫煮沸 油汙自動分離家中的炒菜鍋或湯鍋,鍋蓋難免會卡油垢,成為吸引蟑螂前來「作客」的溫床,為了健康一定要清理。
男女相處,不論情人或同事,「交談」都是博得好感的關鍵。只是,到底要「怎麼說」才能討異性歡心?關於這一點,男女需求大不同。<Part 1、男人篇>男人沉默 因為不想說「男人很沉默,千萬別逼他們說。」有這種論調的人,可能就是無法打開男人話匣子的女人。因為周遭的男人都很沉默,所以她會覺得「男人不愛說話」
很多人早餐喜歡在土司或是法國麵包塗上香濃的奶油,再配上一杯咖啡或紅茶,嗯,一天的活力就從這開始。只不過,看似簡單的塗奶油動作,做起來就是有些不盡人意,剛從冰箱拿出來的奶油,硬幫幫地怎麼也很難均勻的塗在麵包上。那麼來看看餐飲達人的做法是如何。
‧攝影邁入第23年的ITF(台北國際旅展),明起至11月2日在台北世貿展覽館一館舉行,參展的國家地區共58個、1,206個攤位,展區包含歐美非中東區、亞太區、台灣區、飯店/休閒旅館區及旅遊相關區,涵蓋國、內外觀光旅遊局、航空交通、旅行社、飯店、觀光景點、主題樂園及旅遊出版社等旅遊業相關單位。
大家都知道在晾衣服時,如果能細心點,將衣服稍微拉整一下,曬乾後,衣服上的縐褶會比較少,這樣就可以少了一道整燙的功夫,對忙碌的現代人來說,可是惠而不費的生活小撇步。但有時衣物脫水時間過久,衣服已經被攪得縐巴巴了,想要拉平整不太可能,這時只要準備一個噴水器就可以了。
家裡只要有兩個孩子以上,一定都會有「偏心」的爭論出現,該如何讓孩子感受到爸媽滿滿的愛,家長就得多費心!〈媽咪的智慧〉安排專門時間 孩子更掏心為了讓兩個孩子,每個人都覺得我是最愛「他」的,我是會耍些「小撇步」。其中一個常用的計倆就是分別「單獨」帶他們出去玩。
‧攝影對於大多數的旅人、玩家來說,旅遊時除了盡情欣賞旅途中的人文、風景外,攝影記錄旅途的美好回憶,也是旅途中的MUST DO。因此,旅遊時以愉快心情按下快門就是旅拍的樂趣所在,就算拍攝的照片遠不如Pro(專業)級的攝影師,又何妨呢?這就是專屬自己的旅遊回憶與紀錄!
˙攝影在擅長保存古蹟與街景的日本各地,老街並不稀奇,名不見經傳的小地方,從車站出來拐個彎可能就進入老街。雖是老街,可不能只有「老」和「街道」而已,要如何老得古色古香、蘊含古氣與新趣,讓人逛出興味來,才是奧妙之處。位於岐阜縣的高山,是眾多老街中的長青樹,定居、行旅其間,不僅能思懷舊悠古之情,又能從中發