營養師江欣樺創業有成,連續3年擔任創世基金會屏東院的「守護天使」活動代言人,今天(5日)更捐出1萬2千包益生菌,認養創世17家分院、8百位安養植物人一年份的益生菌,家屬現身感謝。今天舉行的捐贈儀式在創世屏東院舉行,由可愛的義工阿姨舞獅隊,為無法外出的植物人帶來歡樂氣氛,可愛的小獅隨著音樂尬舞傳遞幸福
過年吃年菜澎湃,越來越多民眾選擇訂購外面餐廳做的年菜,不過年菜要再加熱食用時要特別注意包裝狀況、以及保存方式,不同菜餚也會有不同的再加熱方法。食藥署「金帽大廚」建議,年菜商品都有建議加熱方式,例如如米糕類適合用蒸的、佛跳牆則適合用煮的。食藥署112年度金帽獎新秀廚師溫永智則表示,食材按照外包裝去做冷
農曆年將至,不論是宴客聚會、祭祀祖先常少不了各類菜餚生鮮,民眾若是想要採購囤積,哪裡買、又該如何挑選與保存都是課題,逢甲大學合作經濟系副教授、台灣農業合作社聯合社顧問楊坤鋒建議,菜類保存講求通風或包報紙後再入冷藏;海鮮選購活體最佳,魚蝦冷凍,而蟹類烹煮後冷藏;烏魚子則要留意油魚子混充的問題。
農曆春節將屆,家家戶戶大啖年菜。不過,由於近年來民眾消費習慣變化與相關習俗改變,苗栗縣府衛生局提醒,春節吃年夜飯,注意年菜「保溫」。苗栗縣府衛生局表示,低溫宅配的冷凍菜餚日益取代傳統團圓年菜,提醒民眾冷凍菜餚保存應掌握3步驟如「收」貨看包裝,留意儲存溫度及保存期限;保「存」重溫度,依建議溫度迅速儲存
癌症病患出院後營養銜接時常出現問題,市面上營養品的種類很 多,但如何挑選正確又適合的營養品,才能真正吃對營養?光田綜合醫院看見照顧者的擔心,提供「營養品一站式服務」,協助改善病患營養問題,免去患者或家屬往來奔波購買營養品。在癌症治療過程中,腫瘤細胞不斷增殖或因放療、化療等治療影響,會導致患者出現一系
陳姓宅配司機日前搬貨時手一滑,連人帶貨物往前撲倒,瞬間感到腰部一陣剌痛,就醫診斷為急性椎間盤突出。衛生福利部台北醫院復健科醫師呂學智表示,急性的椎間盤突出通常是外力造成,包括搬重物、咳嗽或打噴嚏,都有可能引發椎間盤突出,對脊椎造成傷害。呂學智指出,很多人都有「閃到腰」的經驗,例如天氣冷且剛起床伸懶腰
副總統賴清德近日因椎間盤突出壓迫神經根接受手術,物理治療師指出,椎間盤突出若長時間未積極治療,容易導致椎間盤固定在脊椎空間外部與破裂,可嘗試三合一麥肯基氏伸展運動,藉由自主訓練,有助將突出椎間盤漸進式的推回復位和減緩疼痛。平時避免提重物彎腰
副總統賴清德近日因椎間盤突出壓迫神經根接受手術,物理治療師黃應強指出,椎間盤突出若長時間未積極治療,容易導致椎間盤固定在脊椎空間外部與破裂,並示範3合1麥肯基氏伸展運動,藉由自主訓練,將突出椎間盤漸進式的推回,有助於復位和減緩疼痛。樂活健康診所物理治療師黃應強表示,長期久坐、重覆性彎腰工作及核心肌群
因應武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土疫情,台灣自製的中藥「清冠一號」供不應求,嘉義縣大林鎮泰成中藥行根據慈濟醫院中醫師藥方熬製的漢方本草飲也炙手可熱,疫情緊張之後,銷售量成長數十倍,市場以北部為主,宅配量占9成5以上。泰成中藥行負責人許開興表示,漢方本草飲並不是藥物,而是保健品,其成
國內武漢肺炎確診數攀升,嘉義市依確診病症程度分流收治於醫院、集中檢疫所或防疫旅館、居家照護。中醫師劉淑清今說明,輕症或無症狀確診者如符合居家照護條件,居家照護期間可透過視訊掛號看中醫,只要符合給藥資格者,醫師會開立處方箋,以公費「清冠一號」中藥治療。
受到疫情的波及,讓大家更加珍惜與家人團聚的時光。年節將至,相較平日的餐食習慣,免不俗要好好大快朵頤一番。而現今網絡發達,宅配美食信手捻來,面對強大的美食誘惑,如何吃得開心又安心。預先規劃行程有利安排餐點年節期間,出遊機會多,預先規劃在家用餐次數及來訪人數,列出清單,預先想好菜色,可避免過度採買,也可
農委會農糧署輔導台灣百合產業發展協會,今天起在衛生福利部豐原醫院大門前廣場辦為期12天的百合花卉形象展示,透過花藝師以台灣十大暢銷百合花卉品種與台中市特色花卉結合藝術創作,推廣國產花卉。每年冬天到隔年5月是百合花期,國內所需的百合花卉切花,9成5以上來自台中市,主要種植區域包括后里、新社、神岡、外埔
疫情減少外出採買,網購正夯,消保處今天公布網購蔬菜農藥殘留抽測結果,發現高達3成有農藥超標、不得檢出等情形,分別來自多家知名買菜網,項目包含茄子、高麗菜、芹菜等多種蔬菜,其中不合格情況最嚴重為李大娘買菜網的青蔥,不但有農藥超標達36倍,還檢出不得檢出的農藥,民眾須留意。
國內疫情未歇,不只民眾的身體受到疾病的威脅,心靈也飽受煎熬。為照顧民眾心理健康,諮商心理師公會全國聯合會推出「心宅配.心生活」公益線上心理健康支持方案,號召超過400位諮商心理師投入,提供民眾線上諮詢、講座等服務,獲得廣大迴響。諮商全聯會表示,心宅配方案顯現出通訊諮商的需求,盼政府早日放寬通訊跟遠距
受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情的影響,大部分民眾為了降低染疫風險,減少外出、改為線上購物,在家下廚也促使低溫與生鮮食品的需求增加,但臺灣氣候溫暖潮濕,易使微生物生長,造成食品腐敗變質,食藥署提醒民眾,在訂購冷凍食品時,一定要注意宅配過程中保存的溫度。
全國防疫三級警戒,許多公司企業及機關調整為居家辦公、分流上班,學生也因停課在家學習,生活型態大轉變,也讓民眾心理壓力驟升,諮商心理師公會全國聯合會號召專業諮商心理師,即日起至6月30日推出「心宅配,心生活」公益心理健康網路支持方案,服務有需求的醫護、防疫人員及民眾,能即時取得心理專業資源。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續延燒,各級政府也積極到各種可能隱藏病毒的場所消毒,其中經常在確診者足跡出現的「傳統市場」更是重點目標,醫師表示,傳統市場較容易爆發感染的原因,在於其人流大、與生食接觸頻繁的特點,成為病毒的溫床。
受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)影響,許多民眾為了降低感染風險轉往線上購物,使宅配物流量大增。食藥署表示,低溫與生鮮食品的需求增加,但臺灣氣候溫暖潮濕,易使微生物生長,造成食品腐敗變質,因此食品供應鏈的溫控顯得更加重要。食藥署表示,食品冷鏈要確保食品安全,關鍵在於保持低溫環境!比一般常
後天就是感恩節了,近年台灣也流行在這一天吃大餐,然而根據基督教救助協會的調查,在全台受資助的1919陪讀班孩子中,約有7成的孩子固定在陪讀班用晚餐,而其中更約有1/4的孩子家裡根本沒預備晚餐。救助協會秘書長夏忠堅表示,今年雖然籠罩在新冠疫情中,但仍有許多愛心企業捐贈食材,尤其全聯「惜食計畫」,讓孩子
近幾年「一頁式廣告」遍及臉書、入口網站或社群媒體,時常會看見宣稱是臺灣小農或在地農產的拋售促銷廣告,行政院農業委員會提醒,如果符合5項特徵,恐是廣告詐騙,千萬別上當!所謂一頁式廣告係指將商品所有資訊,包括商品介紹、圖片、影像、下標等,都集中在一個頁面,方便快速,符合現在消費趨勢。但是一頁式廣告詐騙案