封廠40年的艾雷島傳奇酒廠Port Ellen正式回歸後,隆重推出「Port Ellen Gemini源啟雙生復廠紀念原酒」,兩款珍稀酒液限量釋出,並邀請對威士忌有深厚品味的溫昇豪搶先品飲,為珍稀酒款增色星光。
每次踏進五星級酒店時,總會有一股特別舒服的感覺?其實很多高級飯店都會有自己特調的味道,就為了讓造訪的旅人更放鬆,而近來韓國首爾有一款「792號房」香味爆紅,讓許多韓國KOL、香氛達人都搶著推,到底高級感是什麼味道?
提到傳奇威士忌配方,第一直覺就是想到葛拉漢Graham三兄弟獨創的調和「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」,自1879年至今一直是威士忌經典,富含花香、煙燻味及橡木桶香氣,直至今日依舊是酩家心中的逸品。
一個品牌經過300年的淬鍊,擁有長達三世紀的豐厚底蘊,可謂之為傳奇,以此形容干邑RÉMY MARTIN人頭馬再適合不過,在迎來300週年的2024年,打造珍稀限量「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,完美承先啟後留給世
喜歡威士忌的酩家,有一派系正是獨愛某些獨特酒廠才能產出的泥煤風味,其中當然包括傳奇酒廠Port Ellen,而之所以為傳奇,因為Port Ellen 40年前關廠後,酒液可說是一年比一年珍稀,而今在烈酒先驅帝亞吉歐驅動下,確定於今年三月正式重啟,消息一出讓許
干邑之所以風味獨特,正是生命之水釀製以及釀酒師的調和技術,而今身為歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠馬爹利(Martell),將上述集大成,選自單一產區的生命之水,再憑藉首席釀酒師嚴選自400款生命之水的調和,打造「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cr
聖佛力(Signatory Vintage)迎來品牌成立35週年,特選在這值得歡慶的時刻,一次推出8款窖藏限量單桶原酒,來自1970、1980 和1990三段蘇格蘭威士忌不同年代的年份老酒,用味蕾感受越陳越香的時光更迭。
櫻花揭幕春季來臨,櫻花草香也為The Harmony Collection系列第三版的麥卡倫(The Macallan)免稅限定「萃綠麥穗Green Meadow」挹注自然香氣。此為麥卡倫攜手McCartney姊妹的跨界之作,以讚頌自然為切點,透過味覺、嗅覺
在果園舉辦的調酒大賽,有聽過嗎?第三屆裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽選在苗栗橙香森林舉辦,結合在地台灣水果,並融入生活靈感,冠軍得主從37家酒吧脫穎而出,將裸鑽雪莉威士忌結合香蕉與炸機鬆餅,顛覆想像連遠從法國而來的評審都為之驚豔。
當關起了五覺中的一覺,會發現另外剩餘的感受被放大了,比如在無光的環境下品酩,味蕾就在不知不覺中被放大了,格蘭菲迪打造了全新沉浸式體驗,透過無光晚餐讓人擁有截然不同的飲酒體驗。
在農曆年前選擇送禮、走春伴手禮的時刻,各大威士忌品牌也紛紛推出限定酒禮獨獻酩家,有以璀璨花火為題、俏皮神明聯名款,或是呼應即將到來的龍年,與設計師合作的品味龍圖紋及漂亮喜氣的龍年包裝,這些各有特色的新年限定禮盒,不論送禮、收藏都是有品味的好選擇。
來自蘇格蘭的威士忌,竟然與義大利國民美食如此對味,讓兩者大動作合體的來自仕高利達,於2024開年舉辦全新「極餓PIZZA派對」,串聯全台26家餐廳打造威士忌風限定比薩,期間限定限時推出,鎖定資深酩家與饕客。
麥卡倫威士忌迎接品牌成立200週年特別打造了全新專屬視覺,一次請到兩位國際級設計師攜手,麥卡倫標誌性的紅色與象徵永續的無限符號,都成為精采設計元素。
麥卡倫是一威士忌品牌,更是一種生活品味及精神,若要在這抽象的形容中賦予具象的詞彙,自然、永續、及工藝,會是最好的解釋,因此麥卡倫辦了一場限時展出的《麥卡倫 雪莉印象風味特展》,逛完四個展區更深入了解麥卡倫的內涵。
粉紅色的草莓氣泡酒,絕對是年末歡慶的首選,尤其若換上氣氛濃厚的香檳杯,感覺每一口啜飲都被升級了,HOROYOI微醉最新推出的「草莓奢華氣泡」風味,完美滿足浪漫氛圍成為派對首選。
為了迎接龍年到來,尤其又逢年節送禮旺季,許多威士忌品牌更特別推出龍年限定款,其中Johnnie Walker找來台灣裔美國畫家James Jean創作「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」,透過禮盒設計藝術見識到來自好萊塢的豐富創意。
水果釀酒可能不夠稀奇了,金色三麥推出最新「喝得到的微醺甜點」,將精緻甜點風味幻化成啤酒,尤其是草莓蛋糕打造的「超派草莓」,添加比例超高的草莓果實,啜飲一口彷彿將草莓蛋糕喝進口中。
慕赫(Mortlach)威士忌宣布一件讓酩家及設計迷心動不已的震撼消息,那就是為慶祝酒廠創立200週年特與「設計鬼才」菲利浦史塔克(Philippe Starck)合作,最新作品將於2024春季揭曉。
4foodie耶誕市集登場 35攤出動美食大集合 4foodie美食部落客在IG累積超過57萬追蹤,往年舉辦耶誕活動皆湧進萬人響應。今年耶誕美食市集在台北市信義區興雅路登場,豪華攤位陣容多達35間,其中最受矚目的就是與老字號紅葉蛋糕首次聯名,推出全新口味的大
年底派對季節,少不了美酒加持,一款顏色為浪漫粉紅的氣泡酒,更是讓女性忍不住尖叫,來自金色三麥(SUNMAI)推出的MISSS綜合莓果蜂蜜氣泡酒,保證讓派對氣氛更嗨。