葉立斌/核稿編輯刺刺的海膽外型不討喜,卻有金黃細膩的肉質,無論做成刺身、壽司或牛丼飯都美味。營養師高敏敏解析海膽營養價值並指出,海膽具有幫助增肌、提高性致、強化免疫、抗發炎、保養皮膚和視力的優點,好處多多;但畢竟是生食海鮮,還是要注意不可過量,尤其是小孩、孕婦、腸胃敏感者這3種人,在吃海膽時更要注意
葉立斌/核稿編輯搭電梯方便又快捷,但英國最新研究發現,與習慣搭電梯的人相比,經常爬樓梯的人死於心血管疾病的風險降低39%、可使全因死亡風險降低24%。此外,研究還發現爬樓梯與降低心臟病發作、心臟衰竭或中風等心血管疾病風險有關。呼籲,雖然並非每個人都適合爬樓梯,但對於身體健全者來說,爬樓梯是改善整體健
沈莉馨/核稿編輯春季氣候多變,中醫師曾宜萱提醒,此時容易受濕氣困擾,因此推薦4種花草茶,助清熱解毒、排濕利尿、養肝明目。其中洋甘菊茶中含有促進新陳代謝成分,有助於飯後加速消化,避免積食不適。此外,也可按摩位於腳背大拇趾和第二趾的指縫間,約往內1拇指寬凹陷處的太衝穴,亦可協助平息肝火、排解鬱悶。
沈莉馨/核稿編輯近期台灣各地不斷降雨,空氣中的濕氣大幅提升,這時候體內的濕氣也在悄悄累積。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文表示,這時候可能會導致頭痛 、關節腫脹 、女性分泌物增加,及食慾不佳等症狀。除了保持適當的運動,以及少喝冰飲外,建議多吃6種食物幫忙去濕包括:紅豆、薏仁、
高齡82歲的黃爺爺前陣子開始只要上廁所,肛門就會出血,用手觸摸還摸得到一小塊肉,但他以為是痔瘡,不以為意,出血情況持續快1個月,在家人勸說下就醫檢查,發現黃爺爺的直腸內有一顆4.6公分大的瘜肉,無法以大腸鏡切除,醫師改以經肛門微創手術切除瘜肉,事後病理報告證實罹患大腸原位癌,不需要化療或放射線治療,
高齡82歲黃爺爺前陣子開始,只要上廁所肛門就會出血,用手摸還摸得到一小肉塊,但他總以為是痔瘡,將小肉塊推回去就好。然而出血情況持續將近1個月,家人的堅持下他才就醫,醫師檢查發現,黃爺爺的直腸內有一顆4.6公分大的瘜肉,無法透過大腸鏡切除,醫師以經肛門微創手術替他切除瘜肉,隔天就出院,最後病理報告為大
葉立斌/核稿編輯常會聽到人家說酒量好的人,手術的麻醉效果較差,但真的是這樣嗎?痔瘡手術女醫師鍾雲霓邀請麻醉科醫師歐陽瑨霓醫師來解惑,歐陽瑨霓表示,酒量好不好,未必會影響麻醉;但酒喝得多不多、常不常喝酒的確會影響。像是酗酒、愛喝酒的人問題已經不在於量多量少,而是心、肝、腎等功能不佳產生的安全問題。
葉立斌/核稿編輯運動好處多多,不過運動完卻這裡痛、那裡扭到,讓人苦不堪言?板橋原力診所復健科醫師王竣平在臉書粉專「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制」發文分享,預防運動傷害可以加強3肌群訓練,分別是:核心肌群、下肢肌群以及上肢肌群,有助於提升身體穩定性。
沈莉馨/核稿編輯過了穀雨節氣天氣又濕又熱,手搖飲又成了人們補水的最愛。國健署建議可以選擇無糖茶取代手搖飲,不僅可以減少精緻糖攝取,對不習慣喝無味開水的人,也是很好補充水分的方法。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文表示,穀雨是農民佈「穀」後祈望有足夠降「雨」幫助水稻生長。在穀雨也有一句俗諺「穀雨前三日
沈莉馨/核稿編輯在病毒疫情猖獗的世代,維持好自身免疫力、保護力就變得非常重要,民眾該如何補充營養呢?營養師王證瑋分享,接骨木莓有6大好處,包括:抗病毒、控制血糖及血壓、控制體重、抗氧化及抗發炎、調節免疫力,還能改善腸道功能。王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文表示,想要維持好自身免疫力、保
間歇性斷食法風靡全球,許多人減重有成!但糖尿病患者在試之前要注意,彰化縣54歲的蔡女是糖尿病患者,長期服用排糖藥(SGLT2抑制劑),日前行斷食法減重,竟出現全身乏力及呼吸很喘,診經送急診,確定為酮酸中毒,醫治後撿回一命。衛福部彰化醫院腎臟內科主任蔡旻叡表示,SGLT2抑制劑是近年新藥,其作用機轉在
沈莉馨/核稿編輯春季氣溫由寒轉暖,空氣濕度增加,鳳山馬光中醫診所院長劉祈辰提醒,此時節身體易積累濕氣,感到沉重和疲倦。若脾胃功能不佳,體內濕氣無法正常排出,進而會出現濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等,也就是類似現代醫學稱的高血壓症狀。建議可透過「山楂茶」與「決明子茶」來保養,有降血壓、降血糖的功效。
沈莉馨/核稿編輯維生素D3不只能增加鈣吸收,也有其他好處!毒理專家招名威提及,多個研究發現,維生素D3與免疫相關疾病有關,若在缺乏D3時遭病毒或細菌感染,引發肺炎風險較高,相同現象也可見於急性呼吸道感染等疾病。而曬太陽就可合成維生素D3,不過若是擔心皮膚老化、皮膚癌、中暑等風險,也可透過口服補充。
葉立斌/核稿編輯蔬菜營養超級好,但根據國健署「我的餐盤」資料顯示,高達8成的國人有每日蔬果攝取不足的問題。國健署表示,每天吃足蔬菜有3大好處,包含降低膽固醇、促進排便、促進腸道益生菌生長。所以建議民眾,吃飯時別忘了「菜比水果多一點」約是便當三小格或者一盤燙青菜的份量,維持每餐吃足蔬菜的好習慣。
沈莉馨/核稿編輯在打球或跑步的時候,熱身不足或一時未注意,都可能導致腳踝扭傷。扭傷的部位常有腫脹、瘀傷、疼痛與關節不穩等情況,甚至還會影響日常的行動能力。大部分的扭傷多是輕微,可以透過休息、冰敷、加壓及抬高傷部的方式,減緩腫脹與疼痛程度,慢慢恢復。食藥署提醒,受傷部位加壓,可採用彈性繃帶纏繞固定,但
羅碧/核稿編輯想佛系減肥?倒不如來跳舞會更好。營養師高敏敏表示,跳舞除了消耗熱量高,還有4大好處,包括:釋放壓力、建立自信、增加柔軟度和平衡感及活動腦部。高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文分享,研究發現,經常跳舞的人和不跳舞的人相比,在BMI、腰圍、體脂和減少的脂肪公斤數都有更好的成績。
沈莉馨/核稿編輯隨著健康意識抬頭,不少人會以無糖綠茶代替白開水,不僅解渴也對身體有許多好處。科博特診所院長劉博仁表示,根據流行病學研究顯示,綠茶中含有的茶胺酸和精胺酸具有减壓作用,來抑制大腦衰老,進而有效降低失智風險;他也說,喝茶可清除過多自由基來降低發炎,但是喝茶建議別加糖,因為過多糖反而加重身體
羅碧/核稿編輯近期食安問題連環爆,不少民眾對於自己吃的食物感到心慌,對此,營養師李立慈表示,欲降低食安風險可以使用天然辛香料取代化學調味料,例如:使用天然香精、用天然水果提味、天然蔬菜引出香味、選擇原型樣貌的香料與中藥材、用糖及白醋等低鹽調味,另建議勿攝取過多鹽分,否則增加腎臟病、高血壓、心臟等相關
沈莉馨/核稿編輯中國有對夫婦接連確診大腸癌,讓人不禁疑惑「難道癌症也會傳染嗎?」對此,醫師指出,2人生活習慣相近,因此才有「癌症好像會傳染」的錯覺,由於這對夫妻常吃剩菜、醃製品,加上偏好重口味,才導致罹癌。並提醒,大腸直腸癌是「最好預防」的,若出現糞便狀態改變、陣發性腹痛或腹部腫塊,以及排便習慣改變
近年民眾對健康飲食的重視日益增加,販售健康餐盒店家興起,也有民眾認為調味太清淡單調,不愛吃健康餐盒。如何讓健康餐變得更加美味?運動品牌「世界健身」World Gym今(9)日指出,不妨加入檸檬汁、辣椒、大蒜、薑黃這4種食材增添風味,讓健康餐不再單調!