6月是綠竹筍最美味的季節,其筍身會彎曲成牛角形,基部寬大、筍肉肥厚,製作成涼拌竹筍沾美乃滋,相當可口。但要如何挑選,北農分享5個綠竹筍的知識,讓民眾避免挑到苦味的竹筍。臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文分享5項綠竹筍的知識如下:外型肥短口感細緻
疫情導致全國停課,松山社區大學停課不停學,找來選美皇后李昱欣、抗癌女星唐玲擔綱線上授課講師,搶先在社大推廣防疫宣傳教育,包含各類防疫知識,亦介紹居家健身運動,增強免疫力來對抗病毒。松山社大主任祕書吳炳煌表示,全國社區大學配合政府全面防疫,自5月中旬起陸續停課,但未發揮民間教育力量,邀請曾獲全球城市小
近幾年提倡低碳飲食與減少動物性食物來源,所以選擇喝植物奶的人越來越多,但植物奶真的可以取代牛奶嗎?你所在乎的營養素,真的有攝取到嗎?定義上來說,植物奶的原料來自於植物,因外型類似於牛奶,所以稱之。在不同的地區,因為能取得的食物來源不同,會發展出各種不同的植物奶。台灣常見植物奶的原料有黃豆、燕麥、杏仁
台中55歲徐先生自認「50多歲還像一尾活龍」,因此從沒安排過健康檢查,直到最近尿液泡沫劇增,雙腳水腫,「外型宛如麵龜」,他才甘願就醫;沒想到竟發現重度蛋白尿、腎功能不佳,且血清補體低下,確診為「狼瘡腎炎」,令他驚訝不已,所幸經血漿置換術及類固醇脈衝式治療後,總算免除終身洗腎危機。
一位58歲郭女士因左上顎後牙痛,到台南市立醫院牙科求診,診察發現是患者左上第2顆大臼齒劈裂,牙醫檢查發現其右上側第3顆大臼齒(智齒)還堪用,且齒形與受損裂齒相似,決定拔除裂齒,將堪用的智齒移植到拔牙窩洞處,後續再完成根管治療與製作假牙。牙醫師鍾瑞哲指出,郭女年齡已近6旬,還能做自體牙齒移植、並不多見
58歲郭女士因左上顎後牙疼痛到台南市立醫院牙科求診,診察後發現是患者左上第2顆大臼齒劈裂,沒有良好治療方式可留下這顆牙齒。牙醫師檢查發現郭女口內右上側第3顆大臼齒(俗稱智齒)還堪用,且智齒的齒形與受損裂齒相似,決定拔除裂齒,將堪用的智齒移植到拔牙窩洞處,後續完成根管治療與製作該顆假牙。
蔡姓男子因為工作疏忽健康,50歲發現自己罹患糖尿病第二型,容易夜尿、口渴,排便次數也增加,導致身心俱疲,後來他求助台南市立醫院中醫部醫師楊茲甯,經過3個月以溫補脾腎的中藥,加上針灸肚子上的氣海、關元、大橫穴道調補脾腎氣,改善了糖尿病症狀。蔡男是科技業的高階主管,因為工作繁忙加上飲食不忌口,幾年前一次
「感謝有您,讓我能實現許多夢想!」台中榮總今天舉行器官捐贈感恩追思會,其中器捐受贈代表是31歲的詩勛因罹患罕病「肝醣儲積症」,不僅發育遲緩且罹患肝癌,4年前,身高只有135公分,直到獲得大愛肝臟移植,如今身高150公分,現在就讀大學,他希望未來能工作、結婚生子。
46歲的魯姓電腦繪圖師,2年多前發現罹患乳癌,經手術、化學與標靶治療後成功抗癌,但術後右臂出現淋巴水腫的併發症,反覆腫脹、麻痺、痠痛,連拿滑鼠工作都有困難,服藥、勤於復健也無效,直到去年4月接受微創超顯微淋巴管靜脈吻合術,重建淋巴液回流的替代道路,術後迅速消腫,1週後恢復正常,能好好工作。
46歲的魯姓電腦繪圖師2年多前發現罹患乳癌,經手術切腫瘤、18次化學與標靶治療後成功抗癌,但術後右臂出現淋巴水腫的併發症,反覆腫脹、麻痺、痠痛,難以手拿滑鼠工作,服藥、勤於復健也無效,去年4月接受微創超顯微淋巴管靜脈吻合術,醫師使用僅頭髮1/20細的縫線將淋巴管接引至細靜脈,重建淋巴液回流的替代道路
C先生抽菸30多年,曾數次嘗試戒菸未果,因家中孫子即將誕生,且發現自己咳嗽久治不癒,求助於樂生療養院戒菸門診,家醫科主任郭紋翠建議他可以使用「二代戒菸」,同時使用藥物輔助,並且在衛教師的專業協助下,透過有技巧的戒菸,成功順利脫離菸癮。郭紋翠指出,菸癮來的時候,常會造成情緒起伏、坐立難安、無法集中注意
擔任工程師的小明,因為白天工作壓力極大,即使下班累癱,但常常卻精神緊繃無法放鬆,要花很長時間才能入睡。為了放鬆,他開始在睡前喝1小杯酒,果然入睡順利多了,只是早上好像沒睡飽。這樣過了數個月,他變成要喝幾大杯才能入睡,甚至要喝烈酒才有辦法讓自己入睡。
米飯是日常飲食中最為常見的食材,隨著農業上種植技術的改良,米的品種更是推陳出新,對此營養師指出,各式米款除外型、口感不同,熱量也有高低之分,因此若想控制體態或健康,挑對主食是相當重要的環節。營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文,列出了6種米飯的熱量,在表中可見,在每100克的份量中,熱