你知道家裡有多少瓶去汙劑、小瓶清潔劑、錠劑、洗衣劑、或許還有面霜、乳液、肥皂、洗髮精和其他的化妝品、保養品以及清潔產品嗎?根據估計,大部分人家裡都會有40到60種。大部分的化學產品都有一眼看不完的成分表,其中許多成分都不健康,甚至有部分會對環境有害。難道除了這些五花八門又頂著討喜名稱的產品之外,就沒
肝臟是人體最大、且複雜的內臟器官,肝臟所擔負的功能和參與其中的酵素系統也非常複雜,包含數百種到數千種的生化反應。由於肝臟會接納大量的血液並清理和過濾,也同時影響了醣類、脂質與蛋白質等三大營養素的代謝、膽固醇與荷爾蒙代謝平衡、鐵質的吸收與儲存,也與血壓與體液的恆定高度相關,更重要的是肝臟是人體的解毒中
〈終究只是場夢〉年紀愈大 衝勁降溫先生的重機夢,已經存在很多年了,一聽到「哈雷」這個關鍵字,就神采飛揚、精神煥發,對於重機店如數家珍熟悉不過,精通各種車款型號機能價格,甚至全副武裝的車衣外套、安全帽、靴子早已備齊。多年後過去,重機夢尚在紙上談兵,最愛的重機還放在店家內,只可遠觀而不能褻玩焉。
為了擁有好運不斷的人生,高知識分子也不免俗地會隨身配戴著幸運物。目前在文化大學推廣部擔任講師開設「琥珀鑑賞課程」,外號「琥珀大神」的台大昆蟲學博士施圓通有一串琥珀手珠從不離身,他說了一個關於這串手珠護他躲過一劫的親身經歷。2016年時,施圓通遠赴緬甸進行考察,參與採集昆蟲標本、琥珀礦開採和蜜蜂養殖,
很少有書店主人去世的新聞會上報,更別說是登在各大國際媒體了,但2月底,美國《紐約時報》、《華盛頓郵報》,英國《衛報》、《泰晤士報》,法國《費加洛報》、《世界報》,德國《法蘭克福匯報》、《明鏡週刊》等,全都大幅報導了美國舊金山「城市之光」書店與出版社(City Lights Booksellers &
我的朋友多半是浪漫的,但我卻是個務實到根本乏味的人,尤其過去十幾年來,我不購物、不旅行、不泡咖啡館、不聽音樂、不看電影(儘管這些是我年輕時的最愛)……而我之所以如此,有一半是因為沒錢、沒閒、體力差,另一半則是因為理念:我相信人類已在短時間內掠奪了太多地球資源,讓其他物種失
日子清空了時間,空間也想稍作整頓。打開被塞滿的儲物間,整理多年前封箱的舊物,才發現曾經珍惜的許多事物終究也過了保質期。逐一溫習後,大部分丟棄。留下了什麼呢?舊的筆記本拆掉過去,留下還沒用過的空白頁面,瘦成新的一本。雪藏的書籍鋪平在靠窗的桌上,曬過冬日的陽光,想著或許以後還有機會能夠再讀一遍。幾件塑膠
文、食譜示範/成澤文子 譯/彭琬婷你每天午餐都只吃麵類、飯類果腹嗎?或是吃麵包代替米飯?如果被我說中的人,那你就是醣類攝取過量的高風險群。醣是重要的能量來源,但過度攝取就會造成肥胖。可是,也不建議大家完全捨棄醣分,雖然說斷醣後體重會快速下降,不過極端的減醣,反而容易造成內臟脂肪的增加。
地表上的風景,經常仍是爍亮溢目的白晝光刺,枝葉如寶翠如珠鑽、懸搖高處炫耀著滿面的玉色。我從未留心記識從T站到F廈途中整排地圍繞某大型醫院茂長的植物名諱,它們滿懷欣然地沿路目送我往返地面上下。明媚薰風與闇清荒域,不過是感官的謊局。每隔一段時間,我會縮緊肩軀、乘電梯上去地面,速速經過數雙背對著我牢盯數十
想來你實在太天真了,你原本以為會在此處覓得討海的人,但原來隨著歷史的斷裂後,海就不再那樣貼近了,而是每個人都是一座島嶼,不斷在海流間漂動,然後甘願、或不甘願地與哪一塊土地成為了陸連島,那些仍是島嶼的人則是未聞他們的音信,也許這正合他們的意。
〈化阻力為助力〉女兒發難 老婆再使力外子在塑膠廠上班,他的工作主要是負責產品的射出成型。自從使用智慧型手機,從此家裡開始叮叮聲不絕:模具的設計圖、廠商的聯絡事項,甚至開起公司群組會議……原本喜歡在餐桌上與家人閒聊的他也愈來愈沉默,感覺那個長方形的工具才是他真正的小天地,用
接下來小半個月,她陸陸續續拿下了幾個堡壘,譬如腐皮卷、譬如酸菜牛肉。常常說「討厭豆腐」、「討厭菜菜」的小孩,津津有味地吃腐皮捲。矜貴的有機腐皮,裡頭捲的紅蘿蔔、豆芽菜、香芹,也是她手切細絲起鍋調味的。酸菜牛肉,是用菲力切薄片,醃了蛋清太白粉,才跟酸菜炒得噴香。
冷凍的養殖蝦整袋擱在鐵鍋裡退冰,月榮讓水龍頭開著不關,一注水不斷沖淋在塑膠包裝上,凍蝦是節節分明的冰灰色。瓦斯爐上有一滾白水等著汆燙排骨,切了蔥薑蒜,月榮就著鍋緣溢出的清水洗手、洗砧板,過了冰的水森涼森涼,密封包分明還沒拆,指尖上已經沾惹了一絲幻覺裡的海腥味。
甘紹文著,爾雅出版電子工程的學習背景,卻為外商公司負責機械、電子類採購與橡塑膠模具製造開發,多年的工作經驗,使甘紹文有機會遊走世界各地,這本散文集即是人生成長學習經驗與工作體悟、四海遊踪的體會之作。年少對文學的熱愛蘊藉心中,這些遊走經驗和人生領悟,成為書寫題材,從青年在酒店的打工經驗,初涉社會複雜染
〈旅人絮語〉提到澎湖,可不是只有馬公可以遊玩,依據澎湖縣政府資料,澎湖群島共有90個島,其中有人居住的島嶼有19座、無人島有71座,想要跳島玩,光是在澎湖就能玩到樂不思蜀!今天的旅遊滋味專題,且讓我們跟著讀者們的投稿分享,一起來個類出國、跳島遊澎湖。
不知是誰提起要去探險。個頭不高的Hazim以練拳擊的一身結實肌肉邀我,一起去廢棄的樓屋試膽。曾幾何時的青春,冒險的基調,當年還從島嶼南部騎機車,自朝陽的芒光中儲存能量,直驅北部山地,為了赴一場代理教師的考試,且在隔日應試後再驅車沿同樣的公路南下。二十年前的記憶片段莫名地浮上腦海,經過晨曦中的城市、下
我在待產室從凌晨一點半分娩到早上八點,孩子終於呱呱墮地,以為磨難已經結束,卻沒想子宮依然縮收陣痛,還開始血崩,我痛不欲生地看著護士拿著塑膠袋在秤我流出的血,簡直是驚恐莫名。痛得時間過久,我幾乎昏厥,護士白色制服在眼前晃來晃去,看得我眼花撩亂,我索性閉上眼,這時,一隻手霍地抓住我的手臂搖晃,耳邊有吹氣
全歐洲都認知今年肯定會有個非常不一樣的耶誕節。但各家年底前最擔心的,還是今年可不可能跟過往一樣,讓遊子從各地返鄉跟家人同過。這場最後年度大節的保衛戰也成了各國政府提前二度鎖國的最大藉口;也就是11月不好好鎖住,誰家也別想過耶誕。事實上許多歐洲的年底盛會都已因疫情而取消,像是最被各地期待的耶誕市集,原
〈老闆即老師〉食材替換 隨機好應變對於事前習慣擬定計畫再按表操課的我,唯一的例外就是到傳統市場採買。記得有次因應一場重要聚會,當天一早便到附近的菜市場報到。當時雖然正值盛夏,但由於颱風過境,許多農作物不敵狂風暴雨的肆虐,紛紛報銷,預定採購的瓜類時蔬不僅價格飆高,賣相又差,實在難以入手。
作者簡介:邱常婷,1990年生,東華大學華文所創作組碩士畢業,後任職友善書業合作社,目前就讀台東大學兒童文學研究所博士班。曾出版小說集《怪物之鄉》、《新神》以及類型小說、兒少小說若干。得獎感言:我在幾個人面前會發病,症狀為瘋瘋癲癲地手舞足蹈,自稱天才小說家,而這些人會無視現實地、傻呼呼認同我,感謝他