除夕圍爐、吃年夜飯,初一拜年走春,初二回娘家⋯⋯除了這些必走的農曆過年傳統習俗,還有其他有趣的行程來活絡我們的筋骨嗎?耶誕節時,很多人喜歡玩「交換禮物」, 過年更是親戚朋友相聚的大日子,除了聊天、嗑瓜子,若沒有其他安排,其實也能玩玩交換禮物搏感情,而為了增加過年趣味性,來試試「交換廢物」吧!
近五月,春雨遲遲,白天多暖,幾縷軟軟晚風就吹涼。返鄉的K,無論早晚,訊息裡的馬來西亞都是燒滾的熱浪,偶爾挾帶一場午後蒸出樹林莽氣的狂野雷陣雨。晚飯後,電腦前,K絮絮著在市場找到的新鮮食材與香料,下廚為家人實驗了哪些新料理,回來以後也要做給我嘗嘗。
除夕春節將至,正在為除夕圍爐年菜傷腦筋嗎?福容大飯店台北一館推出「龍飛鳳翔外帶年菜專案」,由20餘年資深廚藝的行政主廚蔡長庚親自掌勺,標榜結合健康、養身、美味與喻意等4大元素,推出超值年菜組合,有3道大菜的「吉祥如意功夫菜組合」、4菜1湯的「花開富貴團圓年菜組」,滿足小家庭到大家族的不同需求。不只讓
農曆春節即將到來,台北美福大飯店集結館內主題餐廳推出風味年菜,從團圓桌菜到單品人氣料理,一應俱全,飯店首推圍爐桌菜4~6人、單品年菜如米其林一星餐廳米香的手工湯品「八寶布袋雞」等人氣中式料理、異國風味有日式的「海味重箱年菜」及「爐烤肋眼牛排」等,1月18日前購買指定年菜,滿額加贈彩匯自助餐券;為迎合
迎接農曆龍年,日月潭涵碧樓推出「涵碧養生富貴年菜」,結合館內3大餐廳,由湖光軒中餐廳主廚林宗立領軍推出傳統經典功夫菜、東方餐廳西式年菜、九重花間日本餐廳日式年菜,可自由搭配選購宅配到府,即日起至1月14日前訂購可享早鳥9折優惠,單筆消費滿18,000元加贈東方餐廳自助下午茶2客。
一向以美食誘客的台北福華大飯店,每到歲末年菜開賣即吸引饕客搶購,標榜熱賣長達39年、榮獲無數年菜評選大獎肯定,飯店今年再度集結旗下江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大明星餐廳,由行政總主廚劉文凱領軍五星主廚群─劉宜嘉、葉晉誠、郭志豪、陳冠閔及巫政翰,聯手打造風味多元的年菜套餐、熱門單品及伴手禮
令人期待的農曆年節即將到來,大地酒店奇岩一號即日起至1月31日推出「金龍蝶舞」外帶年菜組,適用4到6人份,囊括奇岩一號的經典4大名菜「麻油雞酒飯」、「天府冒鴨鍋」、「稻香大地牛」、「剁椒寶石魚」等招牌菜色,再搭配開胃的「開運四喜拚」、餐後的「如意甜品包」等,另加贈價值1,200元的奇岩精選紅酒1瓶;
龍年春節將至,福容大飯店推出豐盛團圓年菜,從圍爐年菜到回娘家伴手禮應有盡有,就是要讓消費者輕鬆備好年菜,與家人共度美好時光。今年由各店獲獎主廚結合不同派系特色推出頂級料理,有「北菇銀杏極品鮑」、「金御蒜蓉九孔鮑」、「翡翠鮑魚燴烏參」、「鮑魚麻油雞油飯」等。同時福容也貼心為回娘家的女兒們準備年節伴手禮
迎來2024年,接下來是農曆春節這個重要日子,台北萬豪酒店推出純手工外帶年菜與年節禮盒,由超過40年資歷的國宴主廚高鋼輝規畫,獻上19款年節菜色,包含小家庭首選「萬豪龍運當頭年菜組」、熱銷經典「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、宮廷御膳「爐烤富貴八寶鴨」、金牌年菜「青藤椒牛腮飯」,並全新推出年節祭拜的三牲菜品,
作者簡介江鵝,本名江玲宜,1975年生於台南。輔仁大學德文系畢業,德國Augsburg University 德語教學系肄業。曾經是上班族,現在是寫作者,並從事人類圖分析。曾入選九歌年度散文選,著有散文集《俗女養成記》、《俗女日常》。得獎感言
文.攝影/高依汾隨著都市發展,老屋問題日益嚴重,透過建築師、設計師獨到眼光與巧手改造,讓老房子在保留歲月刻畫的美麗之餘,還能提供便利生活所需,不但延長使用年限,也透過各種做法友善鄰里。以下介紹2023台北老屋新生大獎得獎的最佳10件作品。◆榕錦時光生活園區──原台北刑務所官舍歷史建築再利用
日本向來以陰翳侘寂(wabi-sabi)之美談日常一切的對待,而台灣在與日本的深刻文化重疊之中,亦相對演繹著屬於台灣的日常美學,國立台灣工藝研究發展中心與國立台南藝術大學國際事務處、應用藝術研究所木質組的共同協力下,舉辦一場以空間敘事為題的行動藝術展演「熱帶的侘寂」,以竹為媒材作為這次展演空間的構築
慈父的愛永不停歇!前罹癌抗SARS台大胸腔科醫師廖永祥癌逝17週年,女兒廖翊安策展「老爸的時空膠囊」,在北市大稻埕展場重建父親故居,且利用AI智能語音機器人系統,用互動及裝置藝術展覽方式紀念父親,重回當時父女面對永別死亡課題,希望展覽內容能夠帶給社會大眾在挫敗中想要尋找的溫暖與力量,給許多一樣在生命
美食饕客常探問哪裡可嘗到經典法菜,位於大直的LOPFAIT 樂斐法式餐廳,便是讓人推崇的一間。主廚鄭裕錞 Chef Josh的法式菜餚不僅有結合台灣在地食材的創意結合,也有深入探究經典的種種精彩。冬季節慶、聚會期正盛,樂斐推出的冬季套餐當中,以一道源自17世紀法國中部地區pithiviers小鎮的經
迎接漫長年假,國立台灣史前文化博物館日前在臉書貼文宣傳新的線上展,但小編的選圖卻特別讓人在除夕圍爐時聯想到「炸排骨」,細看才發現是濁水溪沖積扇的陶土,不禁讚嘆,這要比故宮〈肉形石〉更「本土」了。史前館去年底推出新的線上展《牛罵頭文化與長山頂II遺址》(https://www.nmp.gov.tw/l
虎年即將進入尾聲,在喜迎兔年之前,我們是不是也該讓虎年有個完美的結尾呢?說到農曆春節,要有個完美的結尾指的自然就是「除夕」。「除夕」意指過去一年至此夕而除,在農曆12月最後一天的夜子時新舊歲交接,故也稱「歲除」或「大年夜」。農曆12月多為大月,有三十天,故又稱「大年三十」或「年三十」。閩南話說的「二
一張照片,說起來不但是家人罕見同框,而且是最早的銘印之一:矮房改建落成那一年的春節,連同曾祖父母及姨婆,大家穿新衣在二樓客廳神明桌前合照。回憶或許不是自己當時記住的,是這張留存下來的相片置換成的。小時渺茫的意識,也多錯覺,曾以為神明桌後牆上的佛圖,有鬼靈在地獄遭受火刑的畫面,現在仔細看這張闔家歡黑白
迎接新年,日本知名啤酒品牌各出奇招,讓餐桌上的搭餐飲品風味與包裝設計充滿亮點。ASAHI SUPER DRY於農曆新春期間推出以日本傳統藝術「能面」、「和柄」、「折紙」為設計靈感的兔年限量版包裝,結合日本的傳統工藝與現代簡約幾何的元素,激發出獨創一格的兔年限量版包裝。此包裝由日本知名設計公司Nipp
迎接兔年,各大博物館都聚焦「萌兔」展創意,其中,台灣歷史博物館以「原民、漢人、官府的交織『物』語:故宮、台博、台史博三館聯展」文物發想,推出兔年賀卡、春聯設計圖樣,於官方臉書供民眾免費下載,有網友直呼「可愛到不行啦」,意外大受歡迎,還有人直接問「有印刷好的可以買嗎?」得到的回答是:「不好意思,沒有耶
台中市龍井區龍港國小自2011年起,發展以藝術素養導向教學的校本課程,教導孩子拍攝動畫、紀錄片,讓孩子記錄「海味家鄉」的在地文化與歷史,傳承家鄉記憶。今(17)日龍井區農會舉辦「囡仔放電影」活動,讓龍港國小孩子與綠色照顧站長輩一同觀影、圍爐。