沈莉馨/核稿編輯近期台灣各地不斷降雨,空氣中的濕氣大幅提升,這時候體內的濕氣也在悄悄累積。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文表示,這時候可能會導致頭痛 、關節腫脹 、女性分泌物增加,及食慾不佳等症狀。除了保持適當的運動,以及少喝冰飲外,建議多吃6種食物幫忙去濕包括:紅豆、薏仁、
葉立斌/核稿編輯不論是近年大家都熱愛的路跑,或是足球等運動,都需要大量跑動。不少人想問,「老師我跑步的姿勢,要怎麼調整?」、「為什麼才暖身跑步完,膝蓋就會不舒服?」跑步是很多人喜愛的運動,不僅僅是馬拉松,很多球類運動也會需要大量跑動,那究竟怎樣的跑姿是最佳的方式?
沈莉馨/核稿編輯小朋友不喜歡喝水真的是個大問題,很多孩子在「喝水時間」時假喝,甚至要父母或老師盯著才肯乖乖喝水。愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩在臉書專頁「陳如瑩醫師-小兒腸胃 親子減重」發文分享,讓孩子愛喝水的方法:準備喜歡的水壺、大人以身作則、加有味道的蔬果、給予讚美、設立喝水小遊戲。
沈莉馨/核稿編輯龍鬚菜鮮甜脆爽,不管是涼拌胡麻,或是搭配蒜香快炒都深受眾人喜愛。北農表示,想煮出鮮嫩的小秘訣,就是料理前先將頂部捲捲的龍鬚摘掉,接著去除粗糙的表面纖維和硬梗、保留嫩葉,無論是清炒、涼拌都各有千秋。另,龍鬚菜除了熱量低,還富含膳食纖維、維生素A和多種礦物質,是營養滿分的野菜。
葉立斌/核稿編輯營養又好吃的香蕉,是許多人喜愛的水果,你知道怎麼挑選嗎?農業部於臉書發文分享,愈熟的香蕉營養價值愈高,可選擇表皮生理成熟、斑點少的香蕉,能夠存放時間較久,若想延長香蕉的保鮮期,可將香蕉以保鮮膜整果包覆,放置冰箱蔬果層。●轉色均勻、無大面積擦、壓傷痕跡。
葉立斌/核稿編輯天災人禍頻傳,歷經0403花蓮大地震後,近期又傳出有知名藝人持有兒少性影像,負面新聞令人看得好心碎。肥胖專科醫師歐淑娟分享,當她察覺自己受負面新聞影響太多時,她會做3件事,包含:運動、減少使用網路時間、並轉移注意力,把焦點放在自己身上。
羅碧/核稿編輯台灣平均每3萬5千名新生兒就有1人是龐貝氏症患者,為了讓寶寶能及早被診斷治療,我國已推動龐貝氏症新生兒篩檢近20年,但仍有2成新生兒父母輕忽其重要性,醫師呼籲為了下一代的健康,鼓勵家長們自費讓新生兒採血篩檢,並提醒,龐貝氏症非新生兒專利,從兒童時期到晚年仍有2萬分之1的機率罹患晚發型龐
產生橘皮的原因十分廣泛,除了大眾熟知的肥胖導致皮下脂肪顆粒堆積凸起,讓肌膚表面呈現凹凸不平,其實老化鬆弛、荷爾蒙、飲食習慣、體質和水腫也都是影響因素,此外,即使是體重(BMI)較輕者,若長期久坐、久站循環代謝能力不佳也易造成影響,導致結締組織受損進而產生橘皮。
葉立斌/核稿編輯男人進行性事活動時要注意,可能會有陰莖骨折的意外發生!醫師侯鎮邦表示,陰莖骨折 (penile fracture)就是勃起時,不當外力導致白膜破裂。白膜是海綿體外圍包裹的一層結締組織,破裂瞬間會有清脆聲響,宛如骨折,因此稱作陰莖骨折。但正式醫學名詞是「陰莖白膜破裂」。破裂時,有點像彎
沈莉馨/核稿編輯現代人壓力大,不僅會讓人焦慮、沮喪,有的人還會出現頭痛、胃痛、腹瀉,甚至失眠。台東馬光中醫診所中醫師蕭宇君指出,情緒困擾常與個人睡眠狀況有關,建議定期運動來舒展身體經絡,帶動全身氣血,舒緩緊繃情緒;穴位方面,推薦可以按壓具穩定心神,幫助入睡的「神門穴」,以及可改善身心緊繃的「太衝穴」
一名12歲小五生因肥胖問題,由家長陪同就醫,經測量,體重84.7kg,BMI及體脂率分別超標高達33.5及37.7%,經營養師詢問,該男童平日很少運動,長時間使用3C產品,還有晚睡,吃宵夜泡麵、洋芋片的習慣,導致體重快速增加。經與學童家長溝通後,改採均衡選擇,主食以蛋白質為主,戒掉宵夜習慣,並且增加
羅碧/核稿編輯酸甜的柑橘是不少人的喜愛,不管送禮或製成果乾都常見。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,喜歡吃也要懂賞味期,若呈現白色是使用碳酸鈣粉來幫助柑橘防曬,以清水洗淨後,可安心食用;呈「火燒柑」為銹蟎叮咬,使果皮油胞破裂,接觸空氣氧化形成,但不影響風味;呈「日燒果」為高溫直射導
羅碧/核稿編輯百香果香氣濃郁,口感酸甜可口,深獲民眾喜愛。農業部高雄區農業改良場在臉書發文指出,傳統觀念覺得百香果放到越皺越好吃,但其實高品質的百香果,在自然成熟落果後5-6天,正是香氣濃郁芬芳、果汁糖酸比恰到好處的時候,因此掌握「拿重量、搖感覺、看果梗」3要訣,就能吃到較佳風味的百香果(台農1號)
葉立斌/核稿編輯春天是中醫人體肝藏象最旺盛活躍的時候,也是調肝理氣以及凈化調養身體的最佳季節。中醫師余雅雯分享,吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒,春天平補養生4原則,包括:首選穀類、多吃溫補食物、滋養肝臟食物、味甘性平杏鮑菇。余雅雯在臉書粉專「上璽中醫 余雅雯 中醫師」發文分享,春季飲食以平補為原
葉立斌/核稿編輯龍虎斑肉質Q彈細嫩,不管煮湯或清蒸都深受眾人喜愛。農業部於臉書發文分享1道「清蒸破布子龍虎斑」料理,其中龍虎斑超營養,不僅低脂肪、高蛋白,被譽為「海雞肉」,還含微量元素如鐵、鈣、磷、鎂、硒、鉀,以及膠質、Omega-3脂肪酸、含豐富EPA與DHA。
葉立斌/核稿編輯近年間歇性斷食廣受減重者喜愛。不過,胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,間歇性斷食法可能會增心血管疾病與癌症風險,因為心血管疾病患者若每天進食時間限制少於8小時,心血管死亡風險增2倍以上;而癌症患者若每天進食時間限制少於8小時,心血管死亡風險增3倍以上。因此心血管、癌症患者不宜採
葉立斌/核稿編輯不管是煮湯或是清炒都能見到菇類的身影,它不僅受眾人喜愛,營養也高,但買回家的洋菇到底洗還不洗?農糧署表示,洋菇要煮前再清洗,此外,由於人工培養的洋菇,生長在溫控良好且乾淨環境,可用濕布、紙巾或軟刷簡單拭淨,或快速清洗,以免損傷菇類表層細胞,使菇類變色。
今年66歲的李先生平時喜愛釣魚,每週至少都會到鄰近的海釣場報到一次,就在前陣子釣魚過程中,左手兩處不慎被魚鈎刺傷,原本看似小而不起眼的傷口,沒想到幾天後開始出現紅腫熱痛,就在就醫後,檢查確診為海洋分枝桿菌引發嚴重感染(圖1)。釣魚不慎 感染海洋分枝桿菌
葉立斌/核稿編輯你是否聽過或吃過甜菠菜?雖然名字有「菠菜」2字,但它不是菠菜。農糧署表示,雖然甜菠菜又稱番杏,雖然味道近似菠菜,但仍與菠菜無關。此外,因它含高草酸,建議鍋煮滾水放1匙鹽,汆燙1分鐘後再進行料理,料理方式可汆燙涼拌,加入喜愛的醬料,搭或配肉絲或小魚乾清炒都很好吃。
近年不少人會到健身房運動,不論是運動中心、連鎖健身品牌或是社區健身工作室,都有不少人喜愛。而健身房內有固定機械式的器材,以及自由重量區,對於熱愛健身,希望達到肌肥大的人,應該如何選擇呢?不少健身愛好者認為自由重量是有效的訓練,然復健科醫師分享一篇研究,推翻這項看法。