〔但是對於一些小菜我就不會買現成的了,除了做法簡單,自己就可以完成外,主要是現成的小菜都加了很多人工甘味,而且算起來並不便宜,多數是靠調味料美化卻不入味,等於吃調味料,例如茄子、四季豆、芥藍菜、麻婆豆腐,都是要久燒才入味,但入味後會影響外觀的菜,熟食攤這些菜的賣相都很好,紫的特別紫、綠的特別綠,可是
〔心理諮商專家/林蕙瑛〕問:我喜歡打籃球,考量到舒適性、安全性及款式,都選擇愛迪達或Nike等兩、三千塊不等的球鞋。也為了減緩球鞋的消耗率,半年買一雙以維持同時兩雙替換。爸爸對我的做法很不滿,認為我沒有經濟能力卻換鞋頻率高,又選擇名牌是不對的,認定我有品牌迷思且不會衡量自己的需求跟能力。儘管我已經挑
心理諮商專家/林蕙瑛Q:我喜歡打籃球,考量到舒適性、安全性及款式,都選擇愛迪達或Nike等兩、三千塊不等的球鞋。也為了減緩球鞋的消耗率,半年買一雙以維持同時兩雙替換。爸爸對我的做法很不滿,認為我沒有經濟能力卻換鞋頻率高,又選擇名牌是不對的,認定我有品牌迷思,且不會衡量自己的需求跟能力。儘管我已經挑選
.攝影面對即將到來的耶誕假期、元旦及春節連假、明年端午佳節、暑假……,還在計劃到哪裡去玩嗎?想去賞楓、玩雪、賞櫻、吃美食、泡溫泉,但又不知如何著手嗎?正愁親朋好友要聚餐該去哪裡舉辦嗎?想出國犒賞自己和家人,希望能找到比較優惠行程好節省荷包……,以上種種關於旅遊的煩惱,不如走一趟台北國際旅展(簡稱IT
為迎接感恩節及耶誕節的到來,台北王朝大酒店特別在今晚(16日)舉辦「王朝點燈派對」,現場不僅有「星星國」新生命小組教會小朋友帶來可愛舞蹈,還有新生代歌手陳柔薇精采的演唱,加上聖誕老人和聖誕姐姐分送糖果,讓飯店洋溢溫馨的歡樂氣氛。台北王朝大酒店位於敦北商圈,今年首度舉辦點燈儀式,當戶外大型5米高耶誕樹
.攝影喀滋!大口咬下青森富士蘋果,酸酸甜甜又多汁的滋味,銷魂又療癒,讓人不禁好奇:這些滿載青森農家濃濃愛意的蘋果,是怎麼被栽種出來的呢?初秋楓葉未紅 先搶看蘋果紅初秋時節,來到位於日本東北最北端的青森縣,楓葉還沒紅,蘋果卻早已紅熟落地,隨著品種不同,開始輪番上演豐收戲碼。到訪的季節正是紅豔豔的早生富
萬豪國際在台唯一溫泉度假飯店「宜蘭力麗威斯汀」與日系名門頂級飯店「大倉久和大飯店」,跨國際、雙品牌首次合作,即日起至明年9月30日止,共同推出「三天兩夜雙城假期」,大倉久和提供的是菁英客房雙人住宿,加上歐風館自助早餐兩客、米其林推薦山里日本料理晚間套餐兩客,還可在頂樓溫水游泳池欣賞璀璨的台北夜景;力
旅遊少不了品嘗美食,住飯店、大啖佳餚益趨受旅人喜愛,看好泊食商機,易遊網國內訂房集合全台眾多飯店,搭配飯店的人氣餐廳美食,推出多元一泊二食訂房專案,旅人可為自己規劃輕旅遊之行。根據易遊網國內訂房銷售數據統計,訂購一泊二食的旅客近兩年有2成以上成長,顯示旅人訂房不再只有住宿需求,有越來越多旅人益加願意
千層油糕是我的最愛,這道麵點最大的特色是油而不膩、潤而不粘。雖是發麵的一種,由於在每層麵皮中間舖了一層用糖漬過的豬油丁,所以層次雖多,仍可層層撥離,表層撒點火腿屑或青紅絲之外,別無其他餡料,價格可不便宜,一小塊將近50元,全貴在它的工。首先豬油丁只能切不能絞,然後拌入白砂糖漬透,如果切得不夠細、漬不
只要有新的拉麵館開幕,那大排長龍的多數是年輕人,年輕人除了偏好拉麵,也是泡麵的主要消費群,就圖方便和便宜。廠商為了爭取這塊市場大餅,不斷推出新口味搏取青睞,只要透過網路口碑,很容易讓某個口味瞬間在市場爆紅,只是能維持多久不一定,湯麵的熱頭過了換拌麵。有朋友送我一包聽她說在網路排了一個多月才買到的拌麵
台灣大都以米飯為主食,但喜歡吃麵的仍大有人在,其中麵條就是最方便簡單的。平常市場的麵條專賣攤可以買到每天新鮮製作的拉麵、雞蛋麵、粗麵、細麵、寬麵、手工麵之外,還有一種熟麵,就是非常台味的油麵,由於這種麵添加了鹼水的成分,因此色澤是黃的,也可以吃出鹼的味道。
˙攝影農曆年關將近,雞年進入尾聲,對每個人來說,最重要的不是回顧過去,而是要開始計畫如何吉祥如意地迎來鴻運旺采的旺狗年。然而近年來,總感覺台灣的年味日漸淡薄,歡鑼喜鼓過新年的氣氛不如以往。說到迎春好彩頭,香港該是最講究開運好彩頭的華人地區了,趁著年節假期,攜家帶眷規劃一趟香港開運走春之旅吧!
今年是暖冬,以往靠著寒流豐收的烏魚群沒有往年多,以致烏魚子的產量少,意外的是價格並沒有飆漲,這對喜歡吃烏魚子的食客來說是好消息。剛上市的烏魚子橙黃油亮,這陣子如果看到漂亮的貨色不妨先買,以備即將到來的農曆年自用或送禮,免得過年前的價格變貴,只要冷藏得好,放上一個月也不會變質走味。
文、攝影/林雨澤農曆年前,家家戶戶忙著大掃除,超市堆成牆一般的各式清潔劑瓶罐,隨機拿一瓶,翻看它的背後,對內容物稍了解則明白,絕對的清潔力,是石化清潔劑成功的原因,絕對的殺傷力,則是副產品,那些你想要維持潔淨如新的衣服、地板、碗盤甚至皮膚,在強力清潔劑的滌洗,清水沖刷之後,也許總有一些不大願意離開的
任何時候,只要有人炒麻油薑片,那氣味一飄散都會引人注意,這不,剛走進菜場聞到味道,便開始尋覓香氣的來源,原來有一攤賣麻油雞飯的商家正在炒料。真是聰明的推銷手法,完全不需要花力氣吆喝,靠著氣味,人就自動靠過來了。其實他並不是全部生炒,糯米飯和雞肉都已經是熟的了,只是現場爆香薑片和麻油,就直接放入雞肉和
.攝影旅遊香港不想再如同往常般地買東西、吃東西?想體驗不一樣的旅遊樂趣?那就不妨往郊野地區走去,徜徉大自然來個登山、健行或踏青的郊野之旅,同時體會香港郊野遊趣。尤其是香港的郊野地區大多距離市中心不遠,約半小時至1小時車程時間,即可遠離都市叢林投入大自然懷抱中,被喻為是「香港後花園」的西貢即是其一。高
朋友和她男友交往一年半,兩人感情算穩定,有了以結婚為前提交往的默契,不過這份感情最近出了一些狀況,原因就出在「錢」。朋友在紐約擔任行政助理的工作,年薪只有三萬美金(約台幣九十萬元),這個薪水在物價高昂的紐約實在是很難生存,再加上紐約房租貴得嚇人,所以朋友一直都是省吃儉用。反觀她男友,是華爾街的系統分
來台服務超過40年的丁松青神父,為延續今年5月逝世的兄長丁松筠神父的遺志,花費4個月創作出25幅彩繪玻璃畫,12月8日起10天,在光啟社展覽義賣,所得將捐助「光啟社丁松筠神父紀念基金」。丁松筠1967年奉派來台,辭世前為光啟社董事長;跟隨他腳步來台的丁松青,落腳於新竹縣五峰鄉,從小喜歡畫畫的他,不但
˙攝影ITF台北國際旅展將於10月27~30日,在台北世貿中心登場,今年主題是「來遊台灣,趣看世界」,共有1650個攤位參展,集結國內外航空公司、旅行社、觀光單位等,提供消費者國內外旅遊資訊及相關產品,想買優惠旅遊產品、想蒐集最新的旅遊情報、或觀賞來自各國的精采表演,進場參觀一次滿足。
最近在美國賣翻的性愛熱銷品,是一種叫「Yoni Egg(譯為晶蛋)」或是「Jade Egg(譯為玉蛋)」的情趣用品,此類產品大賣,和女星葛妮絲.派特洛的推崇有關。這位影后在自營的網站goop.com推薦這種「養陰法」,就是在陰道放顆玉蛋來鍛練陰道肌肉,因為方法太不尋常,引起媒體的關注。