《米其林指南》自今年4月起,每個月第二個星期三,將於官網與app 上搶先公開「新入選餐廳」,5月共有台北3家、台中3家入選,米其林也提到,這6家餐廳往後有機會獲得星級及其他肯定,不如先將這幾家美食納入口袋名單中,在摘星前先嚐鮮!
疫情期間也催化台日友情升溫,不過台南最強小吃虱目魚,常見的日文、google翻譯都是サバヒー(Sabahi),但輔仁大學研究發現,サバヒー發音非常正確,對日本人來說卻意義不明;日文老師大洞敦史說,起初不曉得サバヒー,但會聯想到鯖魚(サバ saba),兩種魚口感不同,建議行銷時可保留サバヒー的台語發音,並在後面註解「ミルクフィッシュ」(milk fish),會讓日人比較了解,南市外交顧問野崎孝男說,如果日人一聽サバヒー就知道,那一定已經變成「台灣人」了。
台南有許多小吃與美食,也衍生許多口味特殊的食物,其中一款用牛肉湯做成的調酒還不是最怪的,調酒師阿翔說,約90年代出現的鹹調酒「公牛彈丸」,有分成熱的與冰的喝法,這款調酒好喝的關鍵,要有好的肉湯,所以相當適合台南的調酒;除了牛肉湯調酒,這次還要介紹「虱目魚冰棒」、「抹茶紅豆珍珠蔥肉餅」、「麻辣香草霜淇淋」以及「芭樂咖啡」。
日本有許多好店,而春暖花開的四月正是出門探訪美食的好季節,這次我們也蒐集了最近推特擁有超高人氣與討論度的5家話題美食店和大家一起分享,如果你也在日本的話不妨可以抽空去吃吃看~現在就讓我們一起來看看2022年4月日本話題好店推薦吧!
提到日本的鐵板料理,一定會浮現拿著大鏟子在鐵板上翻炒的大阪燒(お好み焼き,中文為御好燒或隨意燒),擠上日式酸甜美乃滋、還鋪著滿滿的隨著熱氣飄動的柴魚片以及海苔,還可以加入炒麵成為廣島燒呢!大阪燒不僅口味多元,還兼具視覺及味覺的享受,這次要來介紹台北的大阪燒店家, 即使還沒辦法自由的來去日本,還是能夠在台北吃到道地又好吃的大阪燒喔!
隨著天氣漸漸轉暖,季節也邁入了春季,是不是很想念日本那美不勝收的粉紅色櫻花海呢?這次就要來介紹跟日本的櫻花相關神社,以及推薦入手的季節限定櫻花御守等等,先放入口袋名單,等到能夠自由飛去日本的時候就不用苦惱去哪看櫻花啦!
國立海洋科技博物館的「潮境智能海洋館」3/25開幕,引入先進的數位科技,有別於一般傳統水族館,展示約有320種、5700隻海洋生物;值得一提的是現場連線在潮境海灣裡5G實況轉播,看到保育區的海底的生物與影像。教育部長潘文忠致詞高度肯定,基隆國立海洋科技博物館結合海洋生態和科技,可以與屏東的海生館一南一北相呼應。
日本扭蛋與盒玩種類眾多,每月都有話題新品!三月討論度最高的扭蛋新品首推台灣人廚房必備的大同電鍋,從外鍋、內鍋到飯匙、量米杯,每一個零件都讓人驚呼於他的還原度,可說是本月必扭的TOP 1!其他如角落小夥伴、LOTTE冰品、不二家PEKO醬也都是一不小心就會整套帶走的人氣品,趕快來看看介紹吧!
星野集團旗下都市觀光飯店品牌「OMO」,將於2022年4月22日再增一間「OMO7 大阪 by 星野集團」,鄰近濃厚大阪風情的新世界區域與交通便利的新今宮站,是都市觀光的最佳選擇。大阪孕育了數不清的獨特文化,擁有如章魚燒、串炸等豐富特色美食,OMO7 大阪 by 星野集團以「歡笑與美食之都, 大阪」為概念,希望旅客造訪後能感受「這就是大阪!」,並深陷迷人大阪魅力。
來到了櫻花與草莓的季節,所以這時推出的各種甜點都是粉嫩的粉紅色,搭配的不是美麗的粉紅櫻花花瓣,就是一顆顆讓人垂涎欲滴的紅豔草莓。各種精緻美麗的甜點,讓人光看就心情美麗,甚至都有點捨不得吃了。而且不止甜點,連飲品也都一同來湊一腳,每天的下午茶可能都要先陷入選
說到日本的強運能量景點,不得不提到座落於三重縣的「伊勢神宮」,有著2000年歷史及祭祀日本神道信仰中地位最高的天照大神,自古以來深受日本人景仰,把這裡當作「一生一定要去一次」的心靈故鄉(一生に一度はお伊勢参り),每年更有多達八百萬人來此參拜。
明天就是大年初一,許多人都會迎財神、出門行大運,祈求新的一年心想事成、財運亨通。謝沅瑾老師表示,在大年初一開門第一刻稱為「走正」,代表迎接新的一年度的喜氣,走出去的「吉時」,也象徵著祈求不同的好運。
2022新年即將報到,接近農曆春節是不是又在苦惱該送什麼伴手禮呢?玩咖頻道特搜超過15款新春禮盒,從零嘴、甜點、罐裝辣醬到跨界聯名新品全都有,精品愛馬仕指定禮盒以及世界甜點、咖啡冠軍全包含在內,不只有包裝精美,美味口感更是每一款都不容錯過,買來送禮最有心!
台北市人文新地標「經國七海文化園區」,歷經7年興建及整備,將在1月22日開幕、23日開放,園區內有蔣經國及家人在台灣住最久的住所「七海寓所」,完整呈現當年其生活樣貌,還有台灣第一座總統圖書館「蔣經國總統圖書館」,收藏蔣經國一生事蹟的資料、文物,園內更結合劍潭山及七海潭自然美景,預料將成為融合古蹟、圖書展覽、紀念兼遊憩的新熱門打卡景點。
工作了一整天,終於能夠回家好好休息,大家都是怎麼度過下班後的放鬆時光呢?筆者喜歡在忙碌的一天結束後,點盞香氛蠟燭,邊欣賞著柔和的光線與香味,邊享受著愜意的時間!然而,應該也有不少人認為由於香氛蠟燭須用到火源,而對於安全性感到不放心、覺得很麻煩吧?
「新世代日本動畫大師」細田守編劇與執導的《龍與雀斑公主(BELLE)》,在日本創下60億日圓票房佳績,並在坎城影展創下觀眾起立鼓掌14分鐘,史上第7長紀錄。10月8日在台灣上映首週,榮登全台新片票房冠軍,並創下細田守在台灣的開票紀錄。
在城市裡,每天忙碌的生活上班,到了假日,總會渴望走向大自然散散步吹吹風、看看綠林,放空身心,為了讓更多民眾認識並保育森林生態,行政院農委會林務局屏東林區管理處特別於全台三大平地森林之一的「林後四林」設立「林學校」,可以體驗療癒身心的森林瑜珈、滿足味蕾的餐桌美食
日本關西最有名的神社大城是京都,但也相當推薦一些位於大阪內的小巧神社,這次就要介紹給大家近年在日本年輕女孩之間相當有人氣的布忍神社,而他之所以人氣的原因,並不是什麼可愛的御守或是繪馬,而是一針見血的戀愛詩籤!
近年觀光工廠旅行蔚為風潮,藉由參觀工廠,了解產品的來源及製作過程,既長知識、也能對相關產品有更多的認識,讓人買得安心、用得放心。旅人規劃國旅時,不妨將旅遊地的觀光工廠也加入遊程中,絕對會有意想不到的收穫。雲林縣地處嘉南平原,以農業立縣物產豐
為了能提供住客各種不同的住宿體驗,隨時維持對酒店的新鮮感,東京灣洲際酒店在這個寒冷的季節推出「<FROZEN MAGIC>冰雪王國公主」主題房間,提供專屬下午茶時光和住宿方案,僅限定於2021年12月1日到2022年3月31日販售,夢幻的房間布置及精緻的下午茶點等待各位冰雪王國的公主快來入住享用!