沈莉馨/核稿編輯16歲少女牙痛一天,清晨發現左臉頰腫起來,伴隨疼痛及無法張口進食。因父親懷疑是蜂窩性組織炎,故前往彰化秀傳急診,經檢查發現,女孩血糖值高達625,糖化血色素為18.8。後來追加抽血,驗出血清中有KETONE BODY酮體,但血液酸鹼PH值尚未變酸,醫師研判是第一型糖尿病初期。
間歇性斷食法風靡全球,許多人減重有成!但糖尿病患者在試之前要注意,彰化縣54歲的蔡女是糖尿病患者,長期服用排糖藥(SGLT2抑制劑),日前行斷食法減重,竟出現全身乏力及呼吸很喘,診經送急診,確定為酮酸中毒,醫治後撿回一命。衛福部彰化醫院腎臟內科主任蔡旻叡表示,SGLT2抑制劑是近年新藥,其作用機轉在
沈莉馨/核稿編輯近期近來食物中毒事件頻傳,目前國內三大腹瀉群聚案,包括王品旗下餐飲初瓦與饗辣、北市溪山里、藏壽司等案,部分個案皆驗出諾羅病毒,對此民眾該如何預防?新北市衛生局在臉書專頁「新北衛什麼」發文表示,諾羅病毒持續活躍,請保持良好的衛生習慣,使用肥皂勤洗手,避免食用未煮熟的食物及水產品,減少感
沈莉馨/核稿編輯近來食物中毒事件頻傳,衛福部疾管署今(16日)公布,上週門急診就診達到近14萬人次,較前一週上升15.7%,其中腹瀉群聚通報案件中,以諾羅病毒占80%為主。究竟感染諾羅病毒後有哪些症狀?哪些人要注意?該怎麼預防?《自由健康網》幫民眾整理有關諾羅懶人包。
近來食物中毒事件頻傳,衛福部疾管署今(16日)公布,上週腹瀉門急診就診達到近14萬人次,較前一週上升15.7%;近4週共接獲203起腹瀉群聚通報案件,較去年同期高出逾2.7倍,病原體檢出陽性案件56起,以諾羅病毒占80%為主。另外,3大群聚案包含王品初瓦及嚮辣西門分店案、藏壽司案、北市溪山里案均有部
羅碧/核稿編輯近期食安風波頻傳,根據歷年中毒案件調查,最常發生事件的攝食場所為餐廳、便當店等供膳營業場所。營養師嫚嫚指出,近年來國人常使用美食外送平台,或外帶餐點比例增加,若餐點運輸時間過長,放在室溫下太久,容易提高食物中毒風險。因此,會建議,別讓烹調後食物在室溫下放置超過2小時。
羅碧/核稿編輯近日台灣的食物中毒事件越來越頻繁。對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒整理出幾個可能原因,並表示,外出用餐頻率增加,不僅帶動餐飲業的繁榮,也意味著更多食品安全風險。在醫學上,有個叫食品衛生的「危險溫度」,就是當買回來的便當,如果介於7到60度又放太久,那麼大部分微生物都容易滋長,如要避開危險溫
台北市士林區溪山里因自設水源接的山泉水疑似有大腸桿菌,自4月2日起,陸續多位民眾出現嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。台北市衛生局表示,截至15日中午12時已完訪583戶,其中117人曾就醫,60人自主觀察,就醫個案中1人因有腎臟病史故住院治療,預計今(15)日出院。
相關新聞請見清查藏壽司新北分店 衛生局:7家分店衛生有缺失限期改正一年爆出2次疑似食物中毒!藏壽司兩家店遭停業 業者回應了葉立斌/核稿編輯食安問題頻傳,日本知名連鎖壽司品牌在台分店爆發多起疑食物中毒案。然而,更被爆料出,員工用同條抹布擦桌子跟醬油罐「瓶口」,消息一出,衛生問題再被質疑。胸腔暨重症專科
沈莉馨/核稿編輯食安連環爆,從寶林茶室中毒案,到初瓦、嚮辣、八方雲集、藏壽司等接連傳出問題,民眾用餐後若出現上吐下瀉,直覺會聯想是否食物中毒,不過其實還有別種可能,林口長庚風濕過敏免疫科臉書發文,教大家如何分辨食物過敏與食物中毒。食物過敏醫師表示,食物過敏是人體免疫系統對某種食物產生抗體,對抗外來物