沁涼夠味涼拌小菜 北美l i u l i u 的私房菜 3人份 / 15分鐘某次到朋友家聚餐,餐桌上一道沙拉菜十分吸睛,詢問之下才知道這叫「老虎菜」,當大夥還摸不著頭緒時,朋友解說「老虎菜」是中國東北的一道家常涼拌菜,也是熱天的一道開胃菜,材料簡單、做法容易,
春天來了!如果有去過日本,曾經在日本超商買東西時,應該能看到名為「春雨 (はるさめ)」的食品,舉凡春雨湯、春雨沙拉等等,這美麗的名字,直接翻譯成我們理解的詞彙的話,其實就是我們台灣常見「冬粉」。因為春雨煮熟就像透明的細絲,很像春天的雨,因此得名「春雨」,目前只