全世界最昂貴的食材你知道是什麼嗎?答案便是「白松露」!以約400公克的白松露來說,目前已被喊價到台幣25萬元,而到底為什麼白松露擁有這樣的高價?快跟著我們一探究竟吧!
宜蘭三星蔥名聞遐邇,三星蔥油餅更是不能錯過的在地特色美食,曾獲第一屆三星蔥油餅競賽「雙冠王」的阿婆蔥油餅,是當地人氣店家,標榜獨家口味的「冠軍小珊」鹹中帶甜,吃起來猶如「小三」般甜蜜。
即便每天忙碌地生活,我們也希望能有機會好好吃頓飯,今天造訪台灣米食堂,透過溫熱米飯療癒自己,也感受台灣土地的美好...
極簡木桌椅、沒有過多裝潢的泔米食堂,頗具日本食堂氛圍;但走進餐廳,會發現供應的餐點全是道地「台味」。以「泔」字為名的店名,呼應了食堂與米食的緊密連結;「泔」正是米湯之意,是老一輩給小孩吃的副食品。創辦人顧瑋和店長劉馥熒,親自奔走全台尋覓好食
宜蘭玩法越來越多元!無論是在典雅的綠舞國際飯店大玩和服體驗,或到科幻感十足的多媒體園區「鬥陣來七桃」搭上最新的VR熱,掀起穿越古今的新炫風,在多雨的宜蘭有更多選擇。
在士林長大的江振誠,不到四十歲就選為「亞洲10大最佳青年主廚」、《時代》雜誌更譽為「印度洋上最偉大廚師」,他如何在國際發光,成為知名的法國料理主廚?就從他對料理的堅持,剖析其成就的華麗過程。
近一年來,「雙鏡頭」逐漸成為手機基本配備,新機在軟硬體上也都針對攝影功能有了許多亮眼的進化,一起來看看近期有哪些受到矚目的新機種!雙鏡頭手機之所以這麼火紅,最大原因就是,若要兼顧輕薄機身與強大拍攝效果,就必須要用2顆鏡頭來分別捕捉望遠與廣角
中秋節將至,又到團聚賞月、品嚐月餅的時節,為支持台灣優質食材,許多飯店、商家選用在地食材製作月餅,無論是新竹柿餅或宜蘭金棗都悄悄融入其中。本期精選8間店家,不但月餅「台味」十足,連外包裝都頗具特色,用來送禮同樣體面!4款月餅以歷史人物發想,
開業一甲子的新店「老楊黃金脆皮水煎包 」,是爸爸楊斯盛留給第二代楊金學的美好滋味與記憶,將水煎包原本白包的麵皮煎到滋滋作響,而且變成黃金色,趁熱咬下一口酥脆外皮,搭配內在鮮脆高麗菜和三星蔥、黑豬肉餡,或是韭菜、豆干和蛋丁餡,每一口都讓人沈醉在五十年前的單純美好的生活回憶中!
雪山主峰更是僅次於玉山的全台第二高峰,加上雪山一年四季皆美,且較無特別困難的地形,也因此成為許多初攀百岳者的首選。
曾因偶像劇「下一站,幸福」於此取景拍攝而聲名大噪的天送埤車站,在新上映的電影「聽見下雨的聲音」中,亦是女主角與初戀情人相遇的浪漫地點。建於1921年的天送埤車站,早期為太平山森林鐵道車站之一,以運送木材為主,亦有兼營載客。
家人一同出遊是件幸福的事,沿途共同欣賞美景、體驗異國風情、品嘗異國美食,留下的珍貴旅遊回憶,也將成為親子之間的無價之寶。今天的旅遊夢,讀者張淳澤要和大家分享在他15歲時,和家人出遊北海道的美好旅程。
松羅步道是依昔日泰雅族獵徑整修,清澈的松羅溪宛如一條環繞步道的翡翠項鍊,當地溫暖潮濕的氣候孕育出有如熱帶雨林般的森林植被原始景觀。
冬末初春,茶園綠芽浮現,滿眼翠綠茶葉春色,深深吸一口大氣,茶香彷彿能滌淨塵慮,跟著本期特別企畫,到茶鄉聞茶香,上山找茶趣!
記得去年在三星展出的可愛黃色洛克馬嗎?今年2/7開始,宜蘭三星鄉公所除了延續去年的氣球嘉年華外,還推出洛克馬、吉祥猴造型氣球,搭配滿地的波斯菊跟油菜花,快來拍照吧!
一個僅少數區間車停靠的小站﹔一個衝浪勝地與純樸氣息交織的村落﹔一個同時擁有山與海幸福的美景﹔一個,一個人的小小探險之旅。
宜蘭縣大同鄉境內的九寮溪,經由林務局羅東林管處與在地崙埤社區費時1年開闢「九寮溪自然步道」,去年正式啟用,步道沿途生態豐富,終點是氣勢磅礡的戈霸瀑布,加上周邊的九寮溪生態園區,還可騎乘腳踏車,輕鬆親近大自然,老少皆宜。
清水地熱廣場位於宜蘭縣大同鄉山麓地帶,在驅車前往的路上,遠遠就能看見廣場冒出的陣陣白煙,裊裊炊煙,和周圍綠色山谷形成一幅美景,讓人更想快點到達。
位居山谷間的松蘿湖,是17歲少女之湖、也是山友口耳相傳的林中仙境,造訪其中,覽盡千變萬化的面貌,滿是耐人尋味的光景。
今年7月在六條通開幕的「六甲章魚燒」,道地風味連附近的日本客人都愛不釋口。