美食家萬眾矚目的《2020東京米其林指南》公布啦!延續去年的好成績,東京依然蟬聯「世界第一多米其林星級餐廳的城市」寶座,總共高達226間餐廳上榜。作為日本料理的發源地的首都,東京的日本料理餐廳多如牛毛,想在這麼高競爭的環境下獲得星級餐廳的殊榮真的是非常不容易。今年度獲得一星的167家餐廳中,日本料理餐廳共有46家,這次就從裡面精選5家餐廳介紹給大家!
《米其林指南香港澳門 2020》17日熱騰騰出爐,香港共有70間餐廳摘星、澳門也有20間獲得殊榮,當中有法國菜「Caprice」和粵式料理「譽瓏軒」晉升至三星,還有鼎泰豐、添好運等台灣人熟悉的餐館,最值得一提的是,由台灣名廚領軍的川菜餐廳勇奪二星、台灣媽媽創立的台式餐館也入圍米其林必比登,將台味美食發揚光大!
美麗的教堂不只是新人拍婚紗、完成終生大事的地方,近年也成為熱門的打卡關鍵字,2019年即將邁入尾聲,玩咖帶你回顧今年3座討論度極高的全新教堂,包含靜宜大學「主顧聖母堂」、台南三星酒店的「水晶教堂」與澎湖首座「貝殼教堂」,週末就帶著另一半朝聖放閃吧!
《2020京都・大阪米其林指南》率先公佈啦!總計有11家餐廳榮獲三星等級評價,8家分布在京都,並有2家餐廳(祇園 さゝ木、前田)自去年的二星升等,而大阪則有3家,其中「柏屋」及「太庵」2家日式料理累計連續10次得此殊榮!相較於東京地區,京都・大阪地區的三星餐廳幾乎全屬日式料理,以法式創作料理為主的大阪「HAJIME」格外引人注目,接下來將精選5家餐廳介紹給大家,偏愛日式料理的人尤其不要錯過!
沒有最厲害、只有更厲害!各式餐廳林立的一級戰區東京,《2020東京米其林指南》中,共11家取得非凡的三星成就,不少餐廳更是首刊起連續13年獲選,唯一的新面孔「麻布 門脇」由去年的二星躍升,在台灣品嚐得到的「喬爾侯布雄」和「龍吟」則穩定在榜,雖然「數寄屋橋次郎」和「鮨 齋藤」因種種原因退出榜單令人遺憾,其他餐廳依然保持神紀錄,令人忍不住想一探究竟,以下就為大家精選5家介紹,快來一起看看!
羅東夜市是玩宜蘭必安排的夜間行程,同時也是今年全台十大話題其中之一,每到週末假日湧進大批人潮,不過到羅東夜市究竟吃什麼才道地不踩雷?近日就有網友在PTT上發文討論「羅東夜市吃什麼才叫內行,求解」引來宜蘭饕客分享特色美味,甚至還釣出在地人推薦隱藏版夜市!
週末假期一到,許多父母就開始苦惱要帶小孩去哪放電?好吃又好玩的親子餐廳,堪稱是家庭聚會的好選擇!痞客邦網站根據站內創作者的文章,統計出2019最受網友親睞,瀏覽量最多的台北市十大親子餐廳,不僅附設遊戲區廣受歡迎,提供手作體驗、網美風的用餐空間更讓全家人玩得盡興!
繼宜蘭梅花湖畔的「斑比山丘」造成轟動之後,現在宜蘭三星鄉又多了一處餵梅花鹿的「張美阿嬤農場」,除了有2隻梅花鹿與7隻迷你小鹿等著親子來互動,還有餵ㄋㄟㄋㄟ、下田摘菜、DIY蔥油餅等多種農事體驗,週末假日就到這邊遛小孩與小動物們玩耍吧!
青蔥是炒菜料理上常用的辛香配料,不過現在配角卻搖身一變成為「爆量系美食」的最佳亮點!從網友曬出的「蔥花碗」照片看來,大量綠蔥完全遮蓋住主食,這才發現原來是日系拉麵店新推出以蔥為主角的「蔥爆拉麵」,造福喜歡吃蔥花的饕客們,超狂的綠色視覺效果紛紛被讚:滿到以為這是一片草地!
說到宜蘭必吃的下午茶點心,一定不能錯過蔥油餅!在宜蘭長大的Youtuber德瑞克,不藏私分享「在地人的蔥油餅Top4排行榜」,他表示宜蘭的蔥油餅大致分為薄皮Q與厚皮酥這兩種滋味,還有一款是晨間隱藏版限定的乾烙餅也很推薦大家嚐嚐看,下次到宜蘭旅遊別只朝聖觀光客名店,跟著在地老饕吃美食才內夯!
曾連續三年蟬聯網路票選全台鐵板燒冠軍的「犇」,是台北老字號的高檔鐵板燒,為迎接食欲之秋也更新菜單,推出結合現代烹調、台灣特色及獨創性的鐵板燒新料理,新鮮食材除了有老饕喜愛的日本A5和牛、法國鴨肝與美國PRIME等級牛肉,還有肥美的「活海鮮」鮑魚、龍蝦、明蝦等,連醬料也研發富有台味的三星蔥醬,大幅增加味覺的層次感。
近來有網友路過嘉義以及桃園的街道,發現佔據小吃攤店家門口的不是排隊人潮,而是一群身穿粉色上衣的外送大軍...
美式賣場好市多(Costco)廣受台灣消費者喜愛,新品一上架經常造成秒殺搶購風潮,近日有位網友在DCARD發文表示,自己是好市多麵包部的新進員工,親身試吃過每樣麵包商品,也整理出前五名的美味熱銷品項,引起不少忠實粉絲的共鳴!
脆皮厚切雞排已經不夠看!有鹹酥雞店大玩新花樣,竟把干貝、蝦仁、明太子、鱈魚卵、全塞進雞排裡,還配上大量蔥花起司,簡直把雞排當成百寶袋,什麼好料都往裡頭塞,爆餡剖面也超級失控。「陳記鹹酥雞」與「迷路炸物店」這兩家超狂炸物,一直都是橫掃IG版面的美食名店,沒想到近期開發越來越多隱藏版口味,鮮美蟹肉或是混搭芒果冰淇淋都再度爆紅引起搶吃潮,網友也瘋傳牽絲起司照,濃郁到撕扯不開!
陽光沙灘比基尼是夏天重要的關鍵字,享有「衝浪天堂」美譽的宜蘭外澳沙灘,除了享受暢快的水上活動外,現在還能體驗浪漫的晚餐派對!全台首見、常態性海灘美食主題餐宴「海派食尚餐桌」採預約制,讓賓客在徐徐海風、浪花聲相伴的氛圍下,品嚐星級飯店主廚料理的精緻餐點。
數位時代的使用者,當然要掌握最新的科技新聞!本週有哪些值得關注的大事?讀完這一篇等於掌握全世界!據調研機構「Counterpoint」數據調查,今年第一季中高階以上定位的手機銷量仍持續下降,相比去年同期減少約8%。定價最高的蘋果則是受創最深
有美食大國之稱的台灣,常常運用創意或學習他國,打造出各式新興好滋味,本週就讓生活週報幫你整理,近期有哪些美食,讓你更新店家名單也跟上味覺流行!位在大直的美麗華百樂園近期在5樓改裝具新潮風格的美食街,並引進日式爐端燒「鳥丈」、東京生鮮義大利麵
有「台灣溫泉界奧斯卡」之稱的「金泉獎」,11日公布得獎名單,活動透過民眾投票與專家學者實地訪查評選,其中「南投縣北港溪溫泉區」榮獲全台溫泉最佳CP值第一名,深受國內外旅客喜愛的新北投、礁溪溫泉也分別奪得兩個獎項,剛好這幾日為濕涼的天氣,民眾可參考這份優質溫泉評比,泡湯放鬆一下!
大直商圈繼ATT百貨新開幕後,美麗華百樂園也在5樓改裝具新潮風格的美食街,並引進日式爐端燒「鳥丈」、東京生鮮義大利麵「SPIGA PASTA 石壁家」、精緻港粵菜「唐點小聚」等多家主題餐廳,再次引爆百貨美食大戰!
新北市永和區的小巷弄內一間「阿鵬師老麵包子饅頭專賣店」,每到固定時間店門外便有熱騰騰的蒸氣和麵香飄散出來...