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以抽象描繪自然景觀的庭園設計「枯山水」,其概念最早可見於日本平安時代,之後隨著禪宗思想與寺院的盛行,多了幾分哲學的味道,甚至成為僧人日常修行的一部分。到了現代,這樣的精神更發展成一種美學,我們時不時地可以在藝術作品、包裝設計或是微縮模型上看到枯山水的影子,就連甜點師傅們也不例外,爭相推出了以此為題的精美點心。今天要和大家分享的,就是可以入口的六款枯山水點心!