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台灣每到夏天盛產芒果、荔枝,吃來美味又消暑,不過許多民眾又怕在切、剝果皮當下,雙手被香甜多汁的果肉沾得黏膩,究竟要怎麼吃才優雅?以荔枝來說,Neverland LITE行政主廚陳俊銘就點出了剝荔枝前,務必先找出的「拉鍊」,教大家怎麼用最快速方法推出果肉,既方