葉立斌/核稿編輯秋天是柿子的季節,許多人喜歡柿子的甜美風味,但也有不少疑問和迷思。好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文解惑,如果柿子沒有軟爛、發出臭味,只有黑斑是可以吃的;適量食用成熟的柿子,不至於有胃柿石;柿子配螃蟹並不會中毒,只是可能有消化不良的問題。另外,以上都是跟柿子中的單寧
葉立斌/核稿編輯早餐吃什麼最方便又營養?營養師周亦秀近日在臉書專頁「營養師煮什麼(周亦秀營養師)」上,分享了一道簡單又美味的「蔥花饅頭」食譜,讓上班族和忙碌的家庭,不需要過於複雜的材料,就能輕鬆製作「蔥花饅頭」,享用一頓健康早餐。周亦秀介紹,這款早餐的製作過程非常快速。首先,將雞蛋打散過濾,然後加入
葉立斌/核稿編輯如何挑選和保存牛蒡?農糧署近日在其臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文,分享了挑選牛蒡的技巧及保存方式,讓消費者能夠輕鬆選到新鮮牛蒡並延長保存期限。挑選牛蒡有3大技巧:可挑選手感沉重且帶點土的;圓徑較細;有彈性且自然彎曲的。
葉立斌/核稿編輯隨著性觀念逐漸開放,不少男女交往前會先試車,看看彼此的性生活是否合拍。三重好幸福泌尿科診所院長高銘鴻高銘鴻說,女生在試車後易暈船,關鍵在催產素,產生出的「愛跟依賴」的感覺是假的,男生則較少,反而容易「射後不理」,女生要保護自己,試車要做好防護措施。
葉立斌/核稿編輯許多男性,會在意自己的活力狀態,如何增加提神補氣,持續活力與魅力,許多天然食物可幫助提升性趣,營養師雷小玲在臉書專頁「吃出小齡感 - 雷小玲營養師」發文分享10種天然威而鋼,包括:西瓜、生蠔、咖啡、黑巧克力、堅果、水果、大蒜、深海魚、橄欖油、黑蜆精。
葉立斌/核稿編輯薰衣草、洋甘菊這些花草茶,真的可以助眠嗎?林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸在臉書專頁「許哲綸醫師:新陳代謝,內分泌」發文表示,台灣有2篇研究,都以產後媽咪為實驗對象,結果顯示,薰衣草可改善心情,洋甘菊則可以改善睡眠,但都只有短暫的效果。而伊朗的研究表示,薰衣草可改善老人焦慮與
葉立斌/核稿編輯10月國際乳癌防治月,在台灣,不少女性為乳癌所苦;在日本也有類似狀況,媒體報導,乳癌的多數病例發生在40多歲人,然60歲以上者發病率也變高,且近年來發病數有增加趨勢:近期的60歲以上婦女罹患乳癌比例略增,專家推測恐是因不少人認為更年期過後,就比較不會罹癌。
羅碧/核稿編輯懷孕令人喜悅,流產卻會使人疑惑傷心與產生挫折感,甚至對後續的備孕產生恐懼,然而流產有時候是雙方「基因組合」導致。桃園禾馨宜蘊生殖中心院長朱伯威分享,一對夫妻因為重複流產,先前的醫師有警覺地安排兩位的染色體檢查,果真發現是基因問題,他們的胚胎在染色體方面正常機率僅1/6,其中1人的基因是
羅碧/核稿編輯到換季或潮濕時節時,一直打噴嚏、擤鼻涕,經常鼻子癢、眼睛紅又腫真的好痛苦。營養師李婉萍提到,過敏難受時,可以挑選特定營養素的食材舒緩過敏,像是富含維生素C的芭樂、木瓜、柳丁等;含有豐富維生素E的好油脂食材,如鮭魚、秋刀魚、酪梨也可多吃含有槲皮素的洋蔥、蘋果、番茄、葡萄、莓果,並透過曬太
葉立斌/核稿編輯不少民眾前往日本喜歡購買「神奇」的液態OK蹦,回來當常備藥。不過藥師游佩雯提醒,錯誤使用只會引起感染風險增加,並針對常見3迷思說明:塗上去很痛,不代表殺菌力很強;什麼傷口都能用,這個觀念也不正確;而每天上藥「層層疊加」也很NG,換藥時應先濕敷去除前一層,充分消毒再上一層新的液態OK蹦
葉立斌/核稿編輯明明運動了卻還是瘦不下來?營養師高敏敏表示,瘦身前先了解每日總熱量消耗(TDEE),分享創造赤字5招,包括:多攝取優質蛋白質、多攝取膳食纖維、充足飲水、拒絕熱量炸彈、增加運動。高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,想要理解瘦身原理,先學會算出每日總熱量消耗(TDEE)、熱量赤字
葉立斌/核稿編輯肺癌長年穩居癌症死亡的頭號殺手,原因除了公認的吸菸外,飲食習慣也在悄悄影響肺部的健康。營養師楊斯涵表示,可以將肺癌飲食風險因子,分為綠燈區及紅燈區,綠燈區為蔬菜、水果、全榖雜糧如麥片、發酵乳製品及地中海飲食;紅燈區則注意牛肉、燒烤及油炸肉類、啤酒、西式飲食。
葉立斌/核稿編輯近期食安事件頻傳,可能會擔心自己也身處在危險當中。營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享,食品中毒的預防方法,遵守「5要原則」:要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度;還有3點要注意,發霉食品即丟棄、挑選信譽優良的商家、不購買來路不明的食品。若留意食品衛生
葉立斌/核稿編輯在乳癌防治月之際,營養師陳冠蓉於臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」中強調啟動核心自癒力的重要性,從飲食、運動和心理健康3大面向來預防乳癌。根據研究,乳癌已成為台灣女性最常見的惡性腫瘤,尤其在45至69歲的年齡層中發生率最高。飲食觀念與乳癌風險
葉立斌/核稿編輯想要增加燃脂能力,碳水少吃也不會餓,如何改善代謝靈活性是關鍵!三樹金鶯診所的體重管理主治醫師蕭捷健近日在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」分享了3個有效提升代謝靈活性的方法,幫助人們在低碳飲食中避免饑餓感,從而增加燃脂能力。蕭捷健指出,許多人在低碳日中,因為過少攝取碳水化合物,常常會感到饑
葉立斌/核稿編輯近期大雨過後,許多民眾出現發燒、頭痛、關節痛和肌肉痛等症狀,對此,林口長庚風濕過敏免疫科醫師在臉書上表示,颱風和降雨前,關節緊繃和疼痛的現象較為常見,這被稱為「天氣痛」,但是大雨過後出現則要注意可能與登革熱有關。醫師指出,當大雨過後出現發燒和其他症狀時,特別是在登革熱疫區的居民需提高
葉立斌/核稿編輯不是只有腦壓高會頭痛!醫師謝炳賢指出,腦脊髓液減少症就是一種由低腦壓引發的頭痛。最常見的症狀是站立或坐著時劇烈頭痛,並且伴隨頸部僵硬、噁心、視覺模糊等其他症狀。但躺下後,這些不適感會迅速減輕或消失。建議患者多躺著休息、避免劇烈活動、提重物及用力閉氣,注意補充水分,均有助於減輕症狀並促
葉立斌/核稿編輯吳先生為了減重,不但減少碳水化合物攝取,還每天勤跑步半小時,起初兩週內減了2公斤,但接下來體重卻停滯,甚至體脂肪還增加,於是醫師建議不要天天運動,把每天半小時,改成2天運動1次,每次1小時;運動時,則增加澱粉攝取,該休息就休息,照做2個月半後,成功從95公斤減到84公斤,體脂肪也減少
葉立斌/核稿編輯有腸胃問題的人,應該很困擾飲食要怎麼吃。營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享自己的兒子似乎得了腸胃炎,所以準備了腸胃炎套餐,像是皮蛋瘦肉粥、白吐司、橘子、蔬果汁,餓的話吃一點,其他的慢慢吃就行。她也分享7種,腸道疾病的飲食治療,像是選擇嫩肉、採用讓食物變軟的烹調
相關新聞請見汪建民肺腺癌逝》台灣肺癌2個世界第1 醫:與體質有關健康網》台灣女性肺癌罹患率是美國數倍 醫指空污油煙是主因葉立斌/核稿編輯藝人汪建民因肺腺癌4期不幸於7日過世,享年56歲。招名威表示,肺腺癌是最容易被忽視的癌症之一,且常見於不吸菸的人,偏向工作高壓的人以及女性、年輕人。肺腺癌是全球主要