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五香粉、咖哩粉的重要角色!苦辣又甘醇—丁香
食譜
2018/08/17
https://food.ltn.com.tw/article/7919
多數人可能對「丁香」不太熟悉,因為它大多是與其他香料搭配一起入菜,不但是知名中式香料「五香」之一,亦是印度Masala香料的重要角色。