羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
葉立斌/核稿編輯隨著高齡人口的增加,骨質疏鬆症越來越普遍;對此,骨科醫師吳孟晃表示,鈣質和維生素D是幫助骨骼健康兩大營養素,建議多攝取黑芝麻、堅果類補充鈣質,但要注意應避免芝麻糊,以免糖分造成身體額外負擔。也能透過重訓及有氧運動維持骨質,增加身體平衡力,減少跌倒。
羅碧/核稿編輯眼睛乾澀疲累,怎麼眨都沒有眼淚,是有乾眼症嗎?板橋高端眼科院長林芸萱說明,乾眼症是由於眼睛淚腺分泌失調,無法分泌足夠的淚液或是淚液太快蒸發,無法保持眼睛表面的濕潤的疾病,是眼科門診相當常見的疾病之一。林芸萱說明,乾眼症的5大特徵如下: