文、食譜示範/邱寶郎一般人對大廚菜的認知,就是做法繁瑣、工序多,在家裡不可能做得出來。主要是我們在餐廳的設備和技術不一樣,而且都是製作大量、操作必須要快,所以常常用油炸的方式,放較多油量去烹調,才不會讓客人等太久,食材保色保味才會到位。但其實現在家電、採購都很發達,扣掉一些特別繁瑣、精細的料理,很多
文化與科技共融的展演體驗不斷前進,建置於台北101大樓5樓的全台首座5G+4K全沉浸展演「双融域AMBI SPACE ONE」,昨天正式開幕。所謂5G+4K全沉浸展演場域,簡單說就是一個全部牆面都由影像包覆的空間,這個空間可以純展示影像作品,如「畫我台灣」;也可以融入真人現場表演,如《蕩寇誌之終極英
又是「元宇宙」(Metaverse)!文化內容策進院主辦的2021年「TCCF創意內容大會」(Taiwan Creative Content Fest)將於11月10日至11月14日在松山文創園區登場,展覽將分為「內容交易市場」、「國際趨勢論壇」、「未來內容展」三大區塊。其中,以「Metaverse
又見「元宇宙」(Metaverse)!文化內容策進院主辦的2021年「TCCF創意內容大會」(Taiwan Creative Content Fest)將於11月10日至11月14日在松山文創園區登場,展上共分「內容交易市場」、「國際趨勢論壇」、「未來內容展」三大區塊,其中以「Metaverse P
文化內容策進院舉辦的2021「創意內容大會Taiwan Creative Content Fest」(TCCF),將於11月10日至14日在台北松山文創園區場館登場,以「內容交易市場」、「國際趨勢論壇」、「未來內容展」為3大區塊,除了向國際展現台灣「軟」實力,更搭上最近正熱的「元宇宙」話題。
由兩廳院策劃製作,並與文化部、經濟部合作的全台首部5G科技虛實展演劇作《神不在的小鎮》,將於10月30日線上直播開演。透過虛實整合及沉浸式劇場模式,帶給觀眾多視角、多平台、自選故事結局的多元感官體驗饗宴。節目由進港浪製作擔任主要創作團隊,洪唯堯擔任導演暨體驗統籌,並由必應創造統籌執行,新媒體藝術團隊