日本烹飪熱潮這兩年完全被「Tsukuri oki,作り置き」,簡稱「つくおき」所淹沒,也就是預製、Pre-made,預先製作一些所謂常備菜、保存菜、冷凍菜,隨時可以拿出來變花樣運用,像是燙好的菠菜等可以直接當菜肴,也可以做菠菜蛋、番茄菠菜蛋花湯或菠菜涼拌肉片等等。這類食譜現在是日本最顯學的食譜,「つ
嘉義縣文化觀光局推動嘉義縣微型文創園區促進民間參與公共建設案,今天宣布評選出光禹國際集團為最優申請人,縣長翁章梁指出,微型文創園區位置優越,光禹集團投資計畫分4期開發,總投資金額高達14.5億元,預計將打造成文創科技旅遊園區「東方威尼斯-Holo Park羊角藝術村」,為嘉義縣帶來榮景。
橫山書法藝術館將於10月22日正式開館,桃園市立美術館(桃美館)以「一機關多場館」的方式發展,其中的橫山書法藝術館,是台灣首座由官方設立的書法藝術主題館。橫山書法藝術館以書法藝術的展示、教育、推廣與研究為使命,以奠基書法研究與教育、形塑在地藝文特色、促進國際書藝交流為目標,期盼能讓書法藝術在桃園、在