葉立斌/核稿編輯吃錯蛋白質無效增肌,就像好車加錯油,效果差!醫師蕭捷健表示,每個蛋白質吸收率不同,需先了解蛋白質消化率校正胺基酸評分(PDCAAS)、挑高分者,以及正確烹調,選對蛋白質。其中PDCAAS分數1為雞蛋、大豆、乳清,如同高級汽油般,讓身體最有效率運作,而作為關鍵之一的烹調方式,則是提醒加
沈莉馨/核稿編輯喜歡喝咖啡的朋友,可能聽過「常喝咖啡會高血壓、心悸」,但不喝咖啡又會渾身不對勁,兩種想法在心裡交戰,不過現在咖啡控可以放心了,前瞻性研究顯示,喝了10年咖啡後,血壓並無明顯差異。此外,另一項大型觀察性研究表明,喝咖啡也不會提高心律不整風險。
羅碧/核稿編輯男性對GG大小,總存有迷思。莊豐賓泌尿科診所院長莊豐賓表示,有都市傳說稱可由男人鼻子、手指、腳掌或身高來判斷陰莖長短,不過依照他看診經驗,認為都沒有關係,鼓勵男性多使用你的器官,來維持尺寸不縮水。莊豐賓在臉書專頁「幸福醫師 莊豐賓醫師」發文及Youtube影片指出,男性朋友們對GG大小
「上呼吸道感染病人多到不像是夏季」是近期不少醫師的心聲,上週類流感門急診就診突破9.5萬人次,疫情持續上升,本流感季至今奪走214條人命,平均每3人死亡就有2人是長者,專家提醒,社區新冠、流感雙病毒升溫,更推升老年人重症、死亡風險,一般流感疫苗效益相對有限,建議接種含佐劑免疫加強疫苗,助攻效力升級、
6月14日是「親吻情人節」,情侶能大膽索吻表達愛意,然而,隨著氣氛更加火熱、伴侶期待進一步發展時,在台灣卻有超過百萬男性深受不舉困擾,反讓愛成為了負擔。台灣男性學暨性醫學醫學會理事長蔡維恭表示,根據義大利研究發現,高達6成勃起功能障礙患者於確診3年內會發生心血管疾病,此外,隨年紀增長,也可能伴隨攝護
葉立斌/核稿編輯端午連假結束了,收心上班之餘,飲食也該恢復正常,甚至該為前幾日放縱的大餐做些「惡補」。醫師陳君琳在臉書專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文分享飲控3招:細嚼慢嚥、餐前及餐後運動、吃天然釀造醋。其中提到,醋可以幫助消化吸收,「醋酸」亦被證實可以增加胰島素敏感度,有助減少脂肪囤積,最好
葉立斌/核稿編輯自己煮早餐,想要吃得更健康,有沒有什麼好撇步?衛生福利部國民健康署表示,可以先從主食的1/3挑選全穀及未精製雜糧開始,像是三明治、白吐司可換成全麥吐司、饅頭可以全麥或雜糧饅頭替換、蛋餅皮可改成全麥蛋餅皮、炸薯條或薯餅以烤馬鈴薯塊代替、奶油或美乃滋馬鈴薯泥則能以烤地瓜代之、法式吐司則能
沈莉馨/核稿編輯義大利麵有白醬、青醬、白醬等各種醬料可以選擇,有時再加個焗烤更幸福,營養師高敏敏表示,「青醬」製作過程中加入大量橄欖油,比白醬來得高,堪稱熱量炸彈,分享飲食攻略,包括:飯前吃青菜、選清炒少負擔、選海鮮更健康、飲料選無糖。高敏敏在「高敏敏 營養師」臉書粉專分享義大利麵熱量圖鑑,高居熱量
羅碧/核稿編輯現代飲食、生活習慣,使脂肪肝成為常見慢性肝病之一。北秀健康管理診所醫師邱勝博引述國外研究發現,脂肪肝除了傷肝外,同時也會影響氧氣輸送到大腦的效率,而長期缺氧,久而久之導致腦細胞組織損傷、發炎、萎縮,並開始出現焦慮或憂鬱的表現。
沈莉馨/核稿編輯小孩子不吃蔬菜怎麼辦?愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩在臉書專頁「陳如瑩醫師-小兒腸胃 親子減重」發文指出,生食或輕微烹調可保留蔬菜的甜味,也可在料理中加入小孩喜歡的食物,或是搭配蘸醬食用,以及重複曝光相同的蔬菜。另外,她也分享製作芒果小黃瓜優格沙拉。
沈莉馨/核稿編輯就快到一年一度的母親節了,許多子女會想請媽媽吃大餐,但還是要注意食物的攝取。營養師王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文分享,吃大餐享樂時,有幾個用餐小撇步可以吃得健康:多選擇原型食物、蔬菜量足夠、蒸烤替代炸食、無糖飲料、甜點分食。
沈莉馨/核稿編輯對於皮膚、身形、心情,不同年齡的女人們,有著不同的困擾。SPA館長芳療師陳美智依年齡膚況,彙整出適合的精油與純露。她指出,少女、青年期應注重清潔,若有痘痘可用茶樹精油舒緩症狀;中年時期常常焦慮,可用「真正薰衣草純露」濕敷,能保濕、減敏,還能放鬆疲憊感;更年期則易乾燥,可用大馬士革玫瑰
葉立斌/核稿編輯減重是許多人關注的議題,但要如何有效燃燒腹部脂肪,一直是眾人的疑惑。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健引述國外研究表示,透過轉體運動和捲腹結合有氧運動,竟然可以讓腹部脂肪燃燒速度提高2倍。蕭捷健指出,一項發表在《生理學報告》挪威研究,針對16名過重的男性分成兩組,一組做腹部耐力訓練,
腦中風為目前全球人口死亡或失能的主要原因。一旦發生,嚴重的話恐致命,即使存活下來,往往會遺留肢體癱瘓等神經功能障礙,除影響生活品質,也因要有人照顧,常造成家庭負擔。以往研究證實,久坐不動是腦中風發生的重要危險因子。運動雖有助預防,但要達到什麼程度才行?學界始終未有共識。
葉立斌/核稿編輯大蒜作為辛香調味用蔬菜,不論是中式料理蒜末爆香、西式料理蒜油拌炒義大利麵,在各種飲食文化都扮演著重要角色。農糧署指出,國產蒜之大蒜素含量高,因此香氣濃郁,味道十足。另提到,可以將蒜頭料理成「蒜香奶油醬」,除了當麵包抹醬,還可用來煎牛排海鮮或炒義大利麵。