葉立斌/核稿編輯失智症未來每3秒就有1人,試試全球最佳飲食法麥得飲食,護腦又護心!營養師陳怡婷分享,10種護腦的食物,包括:全穀雜糧類、深綠色蔬菜、彩虹蔬菜、豆類、魚類、家禽類、橄欖油、堅果類、莓果類、紅酒,及5種傷腦的食物,包括:油炸物、甜食、奶油、紅肉、起司。
葉立斌/核稿編輯老是脹氣,甚至伴隨食慾不佳、消化不良、體重減輕?醫師詹宜學指出,小腸細菌過度增生(SIBO,small intestinal bacteria overgrowth)患者經常出現上述症狀,對此他給出5點治療建議,包括:以藥物治療、治療其他慢性病(如糖尿病)、調整飲食習慣、執行低腹敏(
宜蘭蘇澳緊鄰港口的百年手打冰、老屋咖啡廳,以及今年新開幕的手作麵包店,可舒適吹冷氣享受沁涼冰品與咖啡。推薦旅客購買由宜蘭在地飯店「瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店」發行的「蘇澳好玩券」,一套3張售價550元,一券在手就能免費兌換餐點或是票券、伴手禮。
葉立斌/核稿編輯腸道卡卡?上完廁所後先別急著沖馬桶!典威診所醫師陳志典於臉書粉專「典威診所-大腸直腸科陳志典醫師」發文指出,依據世界性標準「布里斯托大便分類法」其將糞便分為7種型態:從會導致便秘的羊大便、凹凸大便......到地瓜泥或液體水狀的腹瀉糞便。若希望理想排便,建議吃足膳食纖維、喝足水、補充
葉立斌/核稿編輯依據脂肪在人體分布位置,大致可分皮下脂肪與內臟脂肪2種。營養師張益堯解釋,相較前者,內臟脂肪過多更加危險,與動脈硬化、三高、心血管疾病發生率密切相關。他分享5點飲食原則,當中提到,依照211餐盤原則:蔬菜佔50%,蛋白質佔25%,醣類食物(澱粉與水果)佔25%,並多攝取好油脂,是防止
沈莉馨/核稿編輯現在「無糖糖果」算是兒童及減重界的當紅炸子雞!柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣在臉書粉專「蘇妍臣-婦孕幼童營養師」發文表示,這是利用「糖醇」替代傳統蔗糖、果糖,目前研究也沒有跡象顯示,糖醇對兒童神經、智力發展有負向影響。但即使是看似無害的糖醇類,對易便秘、腹瀉、脹氣大腸激躁症的兒童還是要避
沈莉馨/核稿編輯天氣又濕又熱,這時吃點冰就能解解饞。營養師顏瑜萱於臉書專頁「瑜萱營養師」發文分享如何吃冰品少負擔,冰淇淋最推薦熱量低的雪酪,成分單純,不含脂肪和乳製品;台式(叭噗)和土耳其冰淇淋,熱量比霜淇淋、義/美式冰淇淋低;刨冰則是選擇熱量較低的配料;冰棒仔細閱讀成分表,最單純、最少添加物的就是
豆花是許多人心目中的夏天消暑聖品,新竹去年新開幕的豆花甜品專賣店「浮玉齋」,以精緻擺盤,加上內用免費續豆花、仙草、黑糖冰沙獲得高度關注,成為IG熱門打卡美食,一碗只要69元就能實現冰品自由,絕對是炎熱天氣的小確幸。
沈莉馨/核稿編輯早餐是一天重要的開始,均衡的早餐更可以有效控制體重,但該如何提高小孩吃早餐的意願呢?愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩表示,可選擇原型食物如地瓜、全麥麵包、水煮蛋等,同時也可加入小黃瓜、番茄均衡營養;她也建議讓小孩有充足睡眠、全家一起吃早餐,能提高小孩的食慾和意願。
過去普遍有「吃腦補腦」的觀念,比方說吃魚頭或豬腦,此舉會造成攝取過多飽和脂肪,體內膽固醇超標,反提高中風風險。想要真正補腦,科學實證推薦的食物如下:●海魚:像鮭魚、鯖魚與秋刀魚的脂肪富含Omega-3,能降低腦部發炎,增加血液循環至腦部的流量,進而活化大腦。
沈莉馨/核稿編輯夏至過後不僅氣溫高,人體的新陳代謝也會跟著加快。翰醫堂中醫診所中醫師曾柏翰於臉書專頁「翰醫堂中醫診所」發文分享,健脾又開胃的5個夏至飲食重點。就是多吃苦味,如黃瓜、芹菜;酸味,如葡萄、草莓;甘甜,如西瓜、蓮藕;粗糧,如糙米、玉米等食物外,還要多喝水。
當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」全新插旗台北富錦街,將於6月24日正式開幕,從戶外花園步入現代侘寂風格的用餐空間,呈現氛圍感滿滿的精緻蔬食盛宴,挑戰成為最美的蔬食餐廳!
端午過後,動輒飆破30度的酷熱天氣,讓人一出冷氣房就汗流浹背,身體水分流失的特別快,路上也隨處可見人手一杯冰涼飲品消暑解渴,炎炎夏日隨身攜帶水壺保溫杯,不僅可隨時補充水分,避免脫水情況發生,若是想要購買飲料,也能享有折扣又兼顧環保。
葉立斌/核稿編輯失眠、睡不好是國人常見問題,除了吃安眠藥,其實也可從飲食下手!對此,營養師彭逸珊表示,想好好睡,日常可多吃含色胺酸、GABA、維生素B6、維生素D、鎂、葉酸等飲食。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文分享6種好睡營養素,這些營養素對幫助睡眠有不同面向與不同程度的輔助,但回到睡眠
沈莉馨/核稿編輯現代人生活步調快速,競爭又高壓,多少有焦慮問題。營養師侯沂錚於臉書粉專「30+輕熟齡臨床營養師 侯沂錚博士」發文表示,除了透過運動、冥想或心理諮商調整身心,也能透過正確飲食「吃」出好心情,像是食用深海魚、堅果和種子、全穀類、綠葉蔬菜、乳製品、豆類或豆製品,有助情緒安定、消除焦慮。
沈莉馨/核稿編輯引起失眠的原因有很多,但有人的睡眠偏偏在夏天特別不好,為什麼呢?中醫師鄭天麗於臉書粉專「昌盛堂中醫診所」發文指出,養心是夏天最關鍵的養生目標。想改善睡眠品質,除了建立良好作息、保持運動習慣之外,也建議建立睡前儀式感,如睡前冥想、瑜珈等來減輕壓力,並且不要在睡前吃太飽。
沈莉馨/核稿編輯聽說燕麥奶很營養,可以代替鮮奶嗎?博新小兒科家庭醫學科診所營養師王妤文表示,燕麥奶、豆奶、鮮奶營養差異大,互相無法取代,其中鮮奶有助於骨骼正常發育及預防骨質疏鬆;豆奶不含膽固醇,可調節血脂肪;而燕麥奶含有豐富纖維、維生素和礦物質,適量攝取,有助於調節血脂肪。不過,她也提醒,不是所有人
嘉義縣民雄鄉公所攜手嘉義市諸羅山長跑協會將於十二月廿二日舉辦「第一屆民雄打貓馬拉松」,賽道安排途經民雄鬼屋等景點,並獲在地四十間商家響應贊助鵝肉、肉包等補給品,昨天舉行宣傳記者會,宣布賽事盈餘將捐助民雄鄉弱勢團體與機構。民雄鄉長林于玲說,舉辦馬拉松鼓勵民眾養成運動習慣,會場安排美食、文創、農特產品市
在巷口超商就能吃到高品質的歐式麵包!全新品牌「Bellopane貝洛邦」首波推出四款精緻美味的歐式麵包,主打以酸種與老麵發酵,搭配特有工法,口感軟Q散發淡淡小麥香氣,每款僅要45元至50元銅板價,成為早餐、下午茶的絕佳新選擇。
葉立斌/核稿編輯今(10)日是端午節!大啖粽子不好消化,當心肚子「大到能撐船」。營養師高敏敏分享健康版粽子包法,像是可以將糯米換成高纖米、肥肉換瘦肉或豆乾、毛豆、黃豆、少加醃調料或換成天然辛香料、如果想要增加膳食纖維攝取,可以加入香菇、杏鮑菇、黑木耳、竹筍這類有口感蔬菜,均衡飲食也增飽足感。