羅碧/核稿編輯最近天氣冷,覺得心情受影響?家庭醫學科醫師許書華指出,四季變化時,因晝夜長短變化,神經傳導物質分泌改變,而影響情緒。當缺乏血清素時,會憂鬱,建議透過日曬、安排生活、寫快樂日記、做好保暖,激發「快樂激素」。此外,透過納豆、牛奶、優格、核桃、腰果、香蕉、燕麥等富含色胺酸食物,也能幫助合成血
環境部「南區淨零綠生活地方創新轉型推動專案工作計畫」,鼓勵連鎖型綠色商店業者,協助民眾在購物時也為地球永續盡心力,今天(20日)在屏東市就有一場響應這項計畫的年菜創作活動,由中華美食交流協會副理事長吳文智、高雄餐旅大學餐旅學院院長劉秀慧教導婆婆媽媽,用南部縣市在地友善食材,將市售年菜進行簡易及健康料
葉立斌/核稿編輯果實外型像鈴鐺的蓮霧一直是許多民眾喜歡的水果,但要如何挑選?農糧署表示,購買時,建議挑選果實托在手上有重量感,因為代表果肉質地密實,又甜又多汁;蓮霧外圍約1公分的部分為果肉,中心為海綿質,果肉越厚蓮霧越多汁;果臍的萼片越分開表示越成熟,風味愈佳。
員榮醫療體系新建醫療大樓,經過多年籌劃已於去年底取得建照,基地座落於台76線林厝交流道出口處,是一棟地下3層、地上11層樓的醫療大樓,最快3年後落成。南彰化的醫療進入戰國時期,員林市人口有將近13萬人,加上周邊鄉鎮讓員林成為南彰醫療重鎮,2016年以前無大型醫療院所進駐,直到近年員基、員生等醫院進駐
沈莉馨/核稿編輯馬頭魚在冬季也是一大必嚐美味,農業部漁業署在臉書發文分享,馬頭魚特點在於肉質鬆軟,有較高水分含量。「白馬頭」體型較大;「紅馬頭」體型較小肉質細緻,以常見的白馬頭「橙汁醬油白馬頭烤」及紅馬頭「清蒸紅馬頭」作為料理示範。漁業署指出,由於馬頭魚的鱗片較為細膩,所以許多日本料理廚師會善用其鱗
16年前曾在家鄉金門刮起一股「蔥抓餅」旋風的吳宏偉,今天帶著100盒即將開張的連鎖便當店產品,送到衛生福利部金門醫院,由於武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情在他過去創業過程的影響,為感念醫護人員辛勞,專程獻上祝福和敬意。2008年,當時23歲的吳宏偉已在新北市景文科技大學的美食街經營蔥
明(10日)冷氣團推動水氣南移,北部、東半部有局部短暫雨,到午後漸轉乾、氣溫遽降,北台灣愈晚愈冷。莊豐賓泌尿科診所院長莊豐賓表示,天冷易使人想泡溫泉暖身,但泡湯時,要注意溫度、環境衛生,因為溫度高會影響精子生存,而環境若不乾淨則會導致泌尿道受到感染。所以在泡湯時,應評估自身狀況、用正確的方式泡、注意
年終聚餐機會很多,像尾牙、部門聚餐、春酒更是少不了,面對各式聚餐邀約,原本減重或控制血糖等飲食計劃該如何不受影響呢?以下提供4撇步。聚會、應酬的時間大多數是在下班時間,大魚大肉的蛋白質容易造成身體的負擔,建議大家不論是什麼樣的聚餐地點,都必須要維持蔬菜的攝取,一口蔬菜搭配一口肉或飯,讓蔬果高纖的特性
葉立斌/核稿編輯無論是義式、韓式都有很多加了起司的料理,起司補鈣真的健康嗎?營養師高敏敏指出,2片起司(1片/22g)= 鈣266mg(大約 = 1杯牛奶/240ml),成人每日鈣質攝取量為1000mg,但1餐鈉含量在不超過800mg下,2片起司大約等於鈉含量500~700mg,所以靠起司補鈣要注意
羅碧/核稿編輯隨著年齡增加,我們不只需要擔心身體代謝的減緩,還要開始關注口腔健康問題。對此,祐民植牙矯正中心院長楊大為在臉書粉專「楊大為醫師就是細節控」發文,列出5個中年(50歲到60歲)常見的幾個牙齒問題,其中包含:「牙齦發炎」、「蛀牙」、「深咬及缺牙」、「牙齒黃、亂」、「牙齒疼痛、不適」,建議定
羅碧/核稿編輯你是不是有過這樣的經歷呢?咬蘋果時,感覺牙齒不夠牢固?享受美食時,缺牙導致咀嚼不方便?良品牙醫診所醫師葉昭孝在臉書「醫人也醫心,看牙超暖心 - 暖男牙醫葉昭孝」發文表示,牙齒問題,不只會影響美觀,更會影響生活品質。葉昭孝指出,若口內還有數顆真牙可以選擇植牙、局部活動假牙;全口無牙則建議
沈莉馨/核稿編輯年終聚餐活動多,一不小心就胖一圈!營養師愛撥提供5招秘訣,包括:維持蔬菜攝取量;好好聊天放慢用餐速度;飲料選無糖,飲酒要適量;甜點分食,親友共享;以及飯後動一動,穩定血糖。跟著營養師聰明吃,不但能享受美食,也能維持健康喔!第一招:維持蔬菜攝取量
沈莉馨/核稿編輯迎接耶誕佳節,在溫馨浪漫的節日,喝上一杯耶誕紅酒,暖心也暖胃!東霖馬光中醫診所醫師黃佳華表示,香料熱紅酒是歐洲人冬天必喝的熱飲,耶誕市集、耶誕派對絕對少不了它的身影,近年來也逐漸在台灣盛行。其實自己煮熱紅酒很簡單,只要掌握好4大材料,即酒、香料、水果、糖,在冷颼颼的天氣,在家就能享受
冬天容易暴飲暴食,大啖美食加上飲水不足,更容易加重腎臟負擔。洪永祥診所院長洪永祥表示,腎友想安心過冬,建議每天喝足體重約4%的溫開水(約40°C);每天腰部局部熱敷20分鐘;確實做到下肢保暖;腎友泡湯前後要喝250ml水,及溫度勿超過40°C、時間勿超過15分鐘;吃火鍋時喝湯最多喝半碗、多選擇清淡鍋
沈莉馨/核稿編輯年約60歲左右的婦人,因食慾不佳、上腹不適、加上體重逐漸減輕,擔心罹患「胃癌」就醫檢查,結果發現胃大彎、胃竇、胃小彎出現多處又大又深的潰瘍,邊緣不規則且表面有血塊覆蓋。醫師進一步安排切片檢查,發現是慢性胃潰瘍合併幽門螺旋桿菌感染,伴隨腸上皮化生;進行為期3個月的治療,終於順利康復。
沈莉馨/核稿編輯天氣冷颼颼,加上室內外溫差變化大,也讓冬季成為腦中風的好發季節。陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢表示,由於天氣寒冷會引起血管收縮,使血壓造成波動或上升,就有可能增加腦中風發生機會。若經常吸菸,或是肥胖、有慢性疾病及腦中風家族史者皆要留意。
冬天寒風刺骨,睪丸也需要額外的呵護!對此,維尚泌尿科診所院長白彝維在網站發文分享保護睪丸4招,包含:保持睪丸溫暖、適當水分攝取、避免長時間泡澡、少吃刺激性食物。由於蛋蛋怕熱也怕冷,所以選擇溫暖的內褲是首選,像是四角褲有助散熱、避免壓迫,適合久坐者;三角褲方便,但陰囊區難以散熱和排汗,適合有精索靜脈曲
桃市府衛生局於轄內蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業及製造業等處,抽驗冬至應景食品154件及美食外送平台食品49件,總計203件,其中1件於超市販售的醃漬蔬菜,檢出二氧化硫超標,已移請來源所轄的雲林縣衛生局後續辦理;另有6件高風險即食食品,檢出微生物不符規定,經再次抽驗與規定相符。
新北市衛生局委託中華食品安全管制系統發展協會,專案進行餐飲衛生管理分級評核,共計667家業者有658間通過評核,其中,615家獲頒「優級」標章、43間獲頒「良級」標章。衛生局副局長林美娜今表示,為強化旅遊景點餐飲衛生,今年另與烏來區合作,由專家團隊輔導評核,共計10家獲頒「優級」標章,並頒獎表揚。
衛福部台東醫院128歲囉!今在護士宿舍大樓前廣場舉辦院慶遊會,為疫後第一場大型院慶活動,現場安排有幸福甜甜圈等12家餐車及胖卡車進駐,醫護人員也拿出看家絕活,擺設水果冰淇淋與二手市集4個攤位,吸引許多民眾前往同樂。部東表示,院慶期間至12月31日止,有「守護您的健康~體檢更優惠、滿千再抽獎」活動,回