65歲的王太太,沒有運動習慣,平日的興趣就是享受美食。這樣的飲食習慣也反映在她的體重上。她的身高176公分,體重有95公斤,因為肥胖的關係,行動也較緩慢,而近半年,她感覺膝蓋的不適感從微微發痠到越來越明顯的疼痛,甚至連開車下車時都有明顯感覺不便。直到就醫檢查才發現,雙膝軟骨嚴重磨損退化,需要更換人工
今(7)日是節氣大雪,此時節養生要注意什麼呢?對此,明華馬光中醫診所醫師歐俊佑指出,此時適逢冷氣團及寒流來襲,因此建議保暖著重於頭腳,作息為早睡晚起。另外,他也提到,冬季養生應先補腎充精氣,藉以提升身體機能來抵抗外來的邪氣,因此授3穴道助滋陰補腎。
吃雞排前先把滿滿油的外層麵衣撕掉,就是撕掉罪惡?營養師曾依田指出,不只麵衣會吸油,食材中的水分經油炸後也會被油脂取代,剝掉外層麵衣只是去掉部分油脂,無法去除滲透進食材中的油脂。她依食材沾附物質,將油炸方式區分為不裹粉、炸粉、麵包粉、粉漿4種,其中天婦羅常裹的粉漿吸油率最高,為15~25%。
牙齒都沒了還要天天刷牙嗎?森美學牙科診所醫師許志龍指出,全口無牙不清潔口腔易造成更多問題,可能改變整體臉型,甚至提高細菌感染風險。他提醒,即使已佩戴假牙,仍要注意口腔清潔,才不會讓口腔發炎。許志龍在臉書粉專「職人心,醫師情 - 許志龍牙醫師」發文表示,除了極少數因意外導致全口牙齒掉落,「全口無牙」通
冬天到了!許多民眾會就近選擇超商的關東煮解決1餐,不過在享受美食的同時,也注意不要爆卡,才能吃得開心又安心。營養師黃乙心在臉書粉專「營養師Feibi」發文將常見16款關東煮以熱量區分為「紅燈區」及「綠燈區」,其中豬血糕以131大卡打敗較油的貢丸、油豆腐,排行第1名,熱量最少則由7大卡的筊白筍拿下。
近期2022世界盃足球賽開踢,不少民眾都會準備很多的高熱量點心,坐在電視前替喜愛的球隊加油。對此,營養師高敏敏整理出16款世足美食熱量圖鑑,其中以1份披薩 (18吋) 熱量高達4486大卡奪冠。她也建議,想要吃的健康,盡量選擇接近原食材,注意含糖量及鈉含量,飲料選擇無糖和點心,零食儘量控制在100大
每天起床要做的第一個選擇就是早餐要吃什麼?醫師表示,早餐吃得好,一整天都會很有精神,但吃錯東西也很容易危害健康,他也列出了早餐的4大NG食材,分別是加工肉品、鐵板麵、調味飲料以及果醬,呼籲大家選擇早餐時,應盡量避免。新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書粉專「阿勳醫師的美食美麗日記 新北板橋土
四神湯是許多人喜愛的國民美食,但加了豬內臟不只需費時處理,熱量也比較高,且素食者無法食用;對此,食療養生專家王明勇分享,如何利用玉米和號稱素牛肉的杏鮑菇改良四神湯作成「超級玉米素神湯」,不僅素食者可以食用,由於這道湯品可美顏去水腫、抗氧化,因此愛美的女性也非常適合。
吃飽飯後散散步,不僅舒服愜意,對維持血糖穩定也有幫助。研究指出,與吃飯後持續久坐相比,站立可以降低9.5%的飯後血糖,散步則可以降低17%飯後血糖,醫師表示,這可能與輕度活動引起的肌肉收縮活動,有助於穩定胰島素分泌有關。享新代診所院長邱勝博在臉書專頁「減重_新陳代謝專科_邱勝博醫師」發文提到,現代人
擁有雙眼皮大眼睛是許多人的夢想,常聽到的「縫」雙眼皮與「割」雙眼皮手術差在哪?新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳指出,前者使用縫線製造人工沾黏,恢復期短且有機率永久存在;後者採用切割方式製造皺褶,雖恢復期較長,但高機率永久存在。民眾可根據眼窩、眼瞼脂肪多寡,選擇手術方式。
一提到夜市美食,許多人會直覺想到地瓜球,聞起來充滿地瓜香,吃起來感很Q彈;對此,農糧署表示,民眾可自行購買食材,透過6個步驟就能在家做出好吃的地瓜球,並分享3種不同顏色地瓜及各自的口感、香氣及適合的烹調方式。成功做出地瓜球小秘訣農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,想要成功做出好吃的地
蛋白質是人體每日攝取的重要營養,而雞蛋是方便又很好的蛋白質來源。對此,營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文提醒,夜市中的烤鳥蛋多是用鵪鶉蛋,須注意鵪鶉蛋(烤鳥蛋、鐵蛋等)膽固醇含量較高,有心血管問題需小心攝取。另外她也分享雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、皮蛋、鵪鶉鐵蛋、鹹蛋等7種蛋所含的營養成分,
在大口享用美食的同時,好擔心體重也跟著上升;對此,營養師張宜婷表示,燃燒系維生素如B1、B2、B6、菸鹼酸,是控制體重的絕佳幫手,可促進醣類與脂質代謝,例如吃炸雞時,可包裹富含燃燒系維生素的烤海苔,或用蔬菜類包起來吃,熱量抵銷的效果可以加乘,讓體內降低負擔。
今(7日)為立冬,也是冬季的第一個節氣,也有「立冬補冬,補嘴空」的俚語,是提醒民眾透過食補來補充營養恢復體力,但隨著社會變遷,常聽到有人吃補後有不適症狀,中醫師表示,可以透過山楂陳皮茶、玫瑰花茶及天樞、大橫、水份、下脘、中脘、氣海、關元、合谷穴、內關穴、足三里穴來緩解腸胃不適。
米飯、麵食是日常生活中常見主食,擁護者各自成一派,網路也有不少文章比較哪一個好、不會胖或才會瘦,吸引民眾眼球。擁有30年資歷、實務經驗豐富的馬偕醫院營養師趙強表示,若要拿單一食物分高下、比得有意義,需看基準點與切入角度,均衡飲食才是經典不敗,能夠解決真正的問題,而非頭痛醫頭、腳痛醫腳。
宜蘭市公所推出好市成雙購物季,4日到中山公園捐血,只要捐血250cc就送4張共值200元的好市券,可在11月20日前到南北館、綠九及北門市場等,貼有「好市成雙購物季」貼紙的合作攤商使用;市長江聰淵說,市場經濟結合公益,希望大家作好事有好心,把好心推廣到好市場。
擁有迷人電眼是許多人的夢想,但割完雙眼皮之後,該怎麼術後照護 呢?對此,醫師提醒,術後暫時不要上妝、不吃刺激性食物、不戴隱形眼鏡,以免推遲傷口恢復進度,但建議適度冰敷、充足休息,才能減輕術後眼睛腫脹感、減少眼睛疲勞感。新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書粉專「阿勳醫師的美食美麗日記 新北板橋
現代人愈來愈重視身體曲線,也會選擇以手術方式去掉些許脂肪,但人人都適合抽脂嗎?對此,新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書粉專「阿勳醫師的美食美麗日記 新北板橋土城長庚 整形外科 李秉勳醫師」發文分享3個不適合抽脂的群眾,也建議若想做抽脂手術,一定要記得找專業的醫師諮詢、評估。
部分男性因患有「男性女乳症」,對於擁有女人般的乳房而感到相當煩惱。醫師李秉勳指出,荷爾蒙失調是造成男性女乳症的主因,且好發於青春期及更年期。另外,他也提醒,由於乳腺受到較多荷爾蒙刺激,因此得到乳癌的機率較高。而男性女乳症也與體重、飲酒有關,須多加注意。
秋季正是蝦子盛產的季節,而蝦子也是很常出現在餐桌上的美食,那麼,吃蝦時到底該不該吃蝦頭呢。對此,營養師表示,若蝦子養在重金屬含量高的水中,則會把重金屬集中在頭部,所以吃蝦頭前要先確定其養殖水域的重金屬是否超標;其他部位如蝦鰓及蝦腸,則應在食用時去除,以免吃進髒汙。