最近 LINE 收到這樣魚頭切開的照片,裡面看到不明卵狀物,謠言說不要以為這是魚卵,說這是因為海底污染造成魚染病的結塊,是一種毒素,要大家千萬不能吃!事實上這其實是來自國外關於沙丁魚的謠言,只是翻譯成了中文。魚頭切開卵狀物是海底污染毒素的謠言
LINE 上最近流傳了影片,內容為「嚇死人了!把一顆橘子放在床頭竟然這麼厲害」,說真的標題真的很殺人,還以為橘子到底有什麼神效!內容農場也放了相同的文章,只是把文章內容擷取做成了影片。實際上除了橘子之外,蘋果香蕉都有類似的效果,沒有什麼嚇死人的功效,後來影片也只是描述橘子的相關好處,但跟放在床頭已經
食藥署日前發出公告,提出草案預告「糞腸球菌」及「屎腸球菌」,因為菌株變異性大,不得作為食品原料使用。頓時造成一些消費者一陣慌亂,紛紛翻找自己吃的益生菌裡面有沒有糞腸球菌及屎腸球菌這兩種菌,不然就是以防萬一,不管三七二十一把益生菌就丟掉了。我說其實大可不必緊張。
大家有吃綜合維他命嗎?近期網路上很盛行生酮飲食,在這種飲食法下幾乎不碰碳水化合物類的食物,許多人因此擔心營養素不均衡,許多在減肥中的朋友,也常擔心會營養素不足,因此另外買了不少營養補充品來吃。如果你是有吃的人,不知道你有沒有仔細看過「營養標示」,認識一下自己到底吃了什麼?還是抱著「有病治病,沒病強身
韋恩的食.農.生活看到這幾年聲名大噪的潘大教授今天又有新廣告,不免要仔細閱讀一下。果然照慣例,裡面疑似充滿了誇大不實的成分呀!這次代言的是一種苦茶油,我們就來好好以科學證據檢視他所說的話吧:1.藥理所教授潘懷宗博士表示,「苦茶油含有79.5%的單元不飽和脂肪酸,是所有食用油中最高的。單元不飽和脂肪酸
陳建源前幾天的臉書浮出一篇標題驚悚的舊聞吸引了我的目光—飲食研究家岩村暢子的〈傳統日本家常菜,危機迫在眉睫〉,這篇2014年發表的文章寫於日本舉國仍沈浸在和食獲選成為世界無形文化遺產的高度喜悅之際,作者嘗試著拋出「和食存續危機」及未來日本「傳統家常菜」要往哪裡去的疑問。
蔡英文總統出訪南太平洋友邦,昨天從過境的美國夏威夷,到達第一站馬紹爾群島。蔡英文此行,以「永續南島,攜手共好」為基調,期盼經由踏實外交,增進與友邦互惠互助合作。南太平洋是我國邦交國最多的地區,友邦各國多年來在聯合國等國際場合為我國仗義執言,令人感佩;它們也許不是大國,但台灣有這些朋友,在備受中國打壓
客委會主委李永得與花蓮立委徐榛蔚的爭議延燒了幾天,連立院國民黨團與行政院長也都被牽扯下水。做為花蓮地區的長期居民與教育工作者,對此事也有一些看法。首先,花蓮地區的客家社群與客家文化資產,絕對是值得中央政府付出一些關注與資源的。花蓮在日治時期是全台日本移民村的最主要地方之一,相關產業以及特色地景也逐漸
Medpartner近期網路上瘋傳一則新聞,說「喝豆漿減肥?當心下半身更胖!」許多網友紛紛來信提問,擔心自己每天喝豆漿會不會真的導致下半身肥胖。為了確定訊息的來源,我們用「豆漿」加上「下半身肥胖」這組關鍵字去搜尋,結果找出 Uho 健康網、蘋果日報、壹週刊、華視新聞網、台視…還有其他多
BILLY TONG1918年,一種稱為「西班牙流感」( Spanish Flu )的傳染病,在全球大爆發。世界17億人口,有5億人受感染,超過5000萬人死亡。這是全球疾病史中,最悲痛的一頁,也是疾病命名史中,最醜陋的一章。可是,「西班牙流感」,其實不是源於西班牙。
縮梭承襲1983年科幻電影《銀翼殺手(Blade Runner)》的續作《銀翼殺手2049(Blade Runner 2049)》,除了擬真浩大的場面與科技設備,更加著墨於存在意義的探究與犧牲。音樂和色調營造出的氣氛,在時序及鋪陳節奏上的平衡,這部電影帶來的震撼除了畫面,還有每位人物心底的糾結。
LIU BOON KAN白人民族主義智庫組織國家政策研究所(National Policy Institute)總裁斯賓塞(Richard Spencer),與網名Baked Alaska的極右翼網上傳媒人,早前雙雙在Twitter張貼牛奶符號。
陳小雀咖啡應該是全世界最普遍的提神「藥物」,也是最具經濟價值的飲料。美國堪稱咖啡消費量最高的國家,一天可消費四億杯;在芬蘭,則平均每人每天會喝四至五杯的咖啡,創單人最高咖啡消費量;其他如瑞典、義大利、日本、韓國等,亦是咖啡重要的消費國。據信,西元六世紀,一名衣索匹亞牧羊人無意中發現,羊兒吃了一種灌木
神楽坂雯麗《異塵餘生》(Fallout)是一款以「核戰末日後的世界」為主題的角色扮演遊戲,冠上數字的正傳作品目前已經推出到第四代,同時還有眾多的一系列衍生作品及 DLC Content。對於每年都有新的大作推出的電玩遊戲領域來說,2015 年底推出的系列最新作品《異塵餘生4》,如今也已經不能算是新作
今年度爆發的全球芬普尼毒蛋事件,又再度凸顯了全球化企業只圖私利而罔顧社會與環境生態,當然每國政府對於殺蟲劑的管制辦法大同小異,但我國政府在跨部門領域的食安管控上,顯然是再度破功的。從毒蛋事件爆發後,農委會與食藥署官方說法前後矛盾,還讓毒蛋廠家一間間連環爆,直至目前為止,仍有已聲稱下架的業者再度被驗出
韋恩的食.農.生活「台灣鹽已經比北韓的氫彈更危險了」—方儉原來台灣已經是軍事強國了,金小胖都要蹲下叫我們學長!原來氯化鉀是執行死刑用的啊,台鹽賣這種東西給我們吃,是不是比強冠還惡劣啊(怒怒怒怒)好啦,笑破肚皮後,還是要來講點正經的,鉀到底對人體的功用是啥,鉀出現放射性到底恐怖不恐怖。
陳小雀自甘蔗於1493年被移植至古巴後,蔗糖一度成為拉丁美洲重要的經濟命脈,與殖民歷史、莊園制度和奴隸貿易密不可分。時至今日,全球約三十個國家生產蔗糖,其中十四國分布在拉丁美洲。以產量而言,巴西居全球之冠,墨西哥、古巴、哥倫比亞、阿根廷、瓜地馬拉占居全球前十五名,另外如祕魯、厄瓜多,委內瑞拉等國每年
縮梭1979年,充滿動盪、移工、嬉皮與龐克的英國社會瀰漫不安定氣氛,龐克音樂陪著許多不滿的民眾聲嘶力竭;以此為背景的青少年成長電影《倫敦呼叫(London Town)》,以當時衝擊樂團(The Clash)的音樂串連起畫面,讓時代與激昂的情緒密不可分。
法國自二○一六年開始強制,每日提供一五○份餐點的餐廳要準備打包袋,供消費者將吃剩的食物打包,此措施可讓法國減少一半的廚餘垃圾量。打包剩菜各國國情有所差異,如日本店家不提供顧客打包服務,主要原因為:其一,如果顧客吃到食物中毒,店家怕要負擔相關責任,影響商譽;其二,加熱後食物味道與新鮮度會不一樣,口感美
medpartner整個夏天減肥梅跟瘦身梅又開始大流行,各家網紅紛紛直播吃產品,效果說得一個比一個還神。但減肥梅跟瘦身梅真的有這麼神奇的功效嗎?之前我們已經整理過睡眠對減肥的影響,還有喝水對減肥的影響,這兩種最便宜的方式可能對某些朋友不夠,還想追求其他產品。事實上減肥梅、瘦身梅這類產品對於改善便秘的