在日本象徵喜氣的鯛魚,是過年御節料理的重點食材,全日本鯛魚捕獲量最高的愛媛縣,從太平洋黑潮流入宇和海的養分,加上海流穩定、水溫適當,孕育了魚身鮮紅的赤鯛聞名,又以「YONKYU膠原鯛」最為珍稀,正因這是「吃膠原蛋白長大的」!被譽為台北大直最美約會餐廳的LOP
即將迎接2024,提前預訂龍年住房有優惠!福容大飯店花蓮店推出身分證優惠,出生日期含「0、1、3」三碼或名字有「花、蓮、福、容」任一字,即可享3折入住最美海景房,還有總統大選倒數返鄉投票住福容等福利;和逸飯店‧台北民生館則祭出「好運龍龜哩」春節住房專案,每晚
吃完耶誕大餐煩惱跨年要去哪嗎?台南跨年兩大派對,分別在晶英酒店與雅樂軒酒店舉辦,其中晶英酒店舉辦的「霸道趴」,是每年的盛事,這次網羅在地9間特色酒吧共推19款調酒,並選出4款「台南味」調酒介紹,包括口味特別的「虱目魚調酒」。派對結束後,還有4間必比登小吃與排
台日混血的國際名廚Nobu Lee李信男,過去曾於連續多年獲米其林餐盤肯定的餐廳任職,擁有超過20年的廚藝經驗,迎接新的一年來臨,他以己之名打造全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,即日起開放預約2024年1月份的用餐訂位,玩咖頻道搶先帶饕客一窺餐廳亮點!
致力將外銷到日本的頂級鰻魚留在台灣,鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」繼進駐台中三井LaLaport,年末再插旗MITSUI OUTLET PARK台中港商場,打造全台最浪漫、唯一可觀賞摩天輪與海景的鰻魚飯專門店,今(20日)起試營運、12/22正式開幕。歡慶新開
以時髦台式料理聞名的「永心鳳茶」,斥資近三千萬投資打造全新海鮮餐酒品牌「永心浮島」進駐高雄,坐擁絕美無敵海景,配上澎湃海鮮與餐酒,不僅可以品嚐熟悉的台灣熱炒滋味,還能吃到各國料理烹調的精髓,讓人迎著海風大啖花蟹生蠔,微醺小酌感受港都獨有的愜意浪漫。
冬季最夢幻的草莓季來囉!有「甜點界香奈兒」封號的法朋烘焙甜點坊,從草莓千層、草莓純生鮮奶油蛋糕到一開店就近乎秒殺的殿堂級草莓大福,讓所有甜點控招架不住;PAUL法國麵包甜點沙龍,嚴選法國直送的千層派皮、泡芙殼等打造神級草莓系甜品,更首次推出聖誕烤雞全餐,帶來濃
年末最浪漫的節慶盛事--耶誕節倒數不到一個月,全台百貨商場等景點都籠罩濃濃的耶誕氣息!台中火車站附近就有一處被譽為「全台最美薑餅屋」的建築,日前悄悄換上全新應景燈飾,打造變身歡樂滿點的雪人小木屋,一曝光立刻吸引不少網友討論,其實這是一間將近百年屋齡的老屋燒肉
聽莫札特音樂的日曬魩仔魚、日本第一代天皇種植的梅樹且年產量僅400支的「座論梅梅酒」,還有打敗三連勝的松阪牛成為食材王的鰻魚等,這些在日本宮崎縣新富町極為優異且珍稀的頂級食材,跨海來台攜手米其林餐盤推薦餐廳MiraWan,由主廚鄭裕錞與甜點主廚戴峻弘以法式手
位於南港經貿園區核心、10月甫開幕的台北漢來大飯店,除了吃到飽「島語自助餐廳」、大宴小酌首選「東方樓頂級粵菜」,主打由五星烘焙主廚領軍的「日日烘焙坊」,更是頗受麵包控期待!除了供應漢來經典款「穀物麵包、生吐司」等必吃品項外,今(11/10)起全新推出由LES
大勢韓劇《男朋友》與《雖然是精神病但沒關係》劇中的插畫、繪本,以細膩手法呈現男女主角深藏的內心世界,廣受劇迷好評,其作者為韓國人氣新銳藝術家JAMSAN,即將於11月4日首次登台在美寓藝術文旅舉辦個人畫展《From Rose》,粉絲不僅能一探JAMSAN擅長
一碗白飯配上蓬鬆鮮香的魚鬆,是許多人從小吃到大的台式古早味,更是台灣漁村餐桌上不缺席的美味。擁有自家船隊的「魚饌食」精選鮪魚LV等級背肉,不加豆粉和色素等添加物,並首創放入L阿拉伯糖,做出美味且健康營養的「極品鮪魚鬆」,首度參賽即榮獲2023「A.A.Tas
Nespresso與法國精品滑雪服飾品牌Fusalp首度攜手,以阿爾卑斯白雪皚皚的山峰為靈感,獨家推出「冬之綺境節慶限量款咖啡系列」11/1全球同步開賣,包括期間限定販售的Nespresso × Fusalp節慶限量耶誕倒數月曆,以及節慶限量款咖
台中「小麥所旨火串烤」居酒屋從科博館附近,搬遷審計新村周邊,新門市重新定位「旨火串烤」,將旨味概念融入在料理方式中,搭配店內數十種以上的清酒及啤酒,讓下班後微醺聚餐有新去處!
秋天是吃螃蟹的季節,也是中式料理的天下,台南今年秋蟹中菜主戰場,集中在台南晶英酒店與遠東香格里拉酒店,兩間酒店各推出六道料理,甚至還從陽澄湖進口大閘蟹;吃到飽仍是台南大飯店最具競爭力,平日有帝王蟹鍋,假日則提供松葉蟹。
甜點控開吃!亞尼克官網在萬聖節前夕祭出「絕配特殺日」優惠,10/17中午12:00起限時48小時,23件熱門人氣品項購買4件以上通通只要380元,單品最高現省270元,買6件享免運,買10件再送冠軍原味生乳捲,包括與與法國百年精品巧克力Weiss聯名新商品奢
提到西班牙,消費者會想到燉飯Paella、伊比利火腿和「下酒小菜」Tapas,但來自西班牙巴斯克區的主廚海曼認為不只這些,海曼10多年前成為「台灣女婿」,在妻子的家鄉台南打造「橄饗家」,結合彼此的家鄉味,是台南西班牙料理的拓荒者也是天花板,連續兩年獲得米其林
半夜飢腸轆轆睡不著覺?別驚!地表最強宵夜場通通收入在這。
台北市大安區的迴轉壽司店深夜爆發衝突,雙方男子因點「茶碗蒸」互嗆,甚至直呼對方「長得像茶碗蒸」,意外成為網路熱搜話題,而發生事件的爭鮮也搭上這股熱潮,大方送出200份茶碗蒸,連鎖超商、壽司郎也迅速跟風發文,紛紛推薦自家的茶碗蒸,再掀一波討論。
網路票選全台最難訂的「漢來海港」,是最具指標的吃到飽餐廳之一,全新升級版的「島語自助餐廳」自9月底開放訂位以來,詢問度爆表,初期假日晚餐贈送每人半隻活龍蝦,10/7~10/14加碼送設計款陶瓷杯墊,8大餐檯必吃菜色帶你搶先開箱!