吃過炙燒壽司不稀奇,你試過先炙燒後涮煮的火鍋嗎?台北新開幕的「幕間一鍋 炙燒火鍋專賣店」,打破傳統吃法,不但在桌邊上演火焰秀搶目光,更將油脂豐富的肉片以噴槍火烤,瞬間催發肉質甜香氣,視覺味覺都驚豔,奢華的金箔清酒也拿來加入湯底增加鮮甜!
端午連假倒數中,這個週末各地都有精彩可期的慶典活動提前開跑!包括桃園舉辦的全台唯一海上龍舟賽、彰化鹿港夜間龍舟以及親子龍舟體驗等,此外基隆遊艇展、苗栗繡球花節、台東縱谷藝術季也都在本週開跑,鎖定5/31~6/6的《玩樂週曆》豐富的活動情報,每天都好玩!
台北終於有新的演唱會場地!新穎又科技感十足的「台北流行音樂中心」延宕15年,終於在今年4月初步完工,不但單廳最多能容納6000人、還有錄音室和Live House空間,日前也舉辦「北流來襲」,邀請多組藝人擔任首唱嘉賓,進行功能測試,雖然預計2020年才正式開幕,但宛如「變型金剛」的奇特建築,早已引起大眾熱烈討論,搶攻新一代打卡點!
高雄新誠品再+1!全台首間以英倫風格打造的「誠品生活高雄悦誠店」於6/5起試營運,文青書店首度融入倫敦街頭及歐式劇院售票亭等設計巧思,拍照閱讀更有fu,並引進世界五大洲繪本與上百款威士忌、義式冰淇淋,營造不一樣的書香氛圍!
連鎖美式賣場好市多(Costco)不僅經濟實惠的生活用品,廣受消費者喜愛,近日更有3款人氣爆棚的美食,吸引大批民眾排隊搶購,包括CP值最高的「芋頭奶油酥」,懶人神物「紅葡萄柚杯」及IG瘋洗版的「草莓奶酒」,夢幻逸品讓網友直呼撲空N次也要買到!
台灣人愛吃牛排不在話下,近年來更興起一股乾式熟成牛排風潮,本週帶你造訪獲股神巴菲特青睞的牛排館Smith & Woollensky在台首家分店,和2家同為開幕不久且別具特色的乾式熟成牛排館,滿足你的老饕魂!
擁有40多年歷史的美國牛排館Smith&Wollensky,因是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳,讓許多遊客訪美時都會特意前往品嚐,而1月初在微風南山開幕的台北分店則是亞洲第一家分店,除了帶來經典乾式熟成牛排,也推出在地獨家菜色。Smith
陳紫晧的過年經驗相當奇特,他高中畢業後,忙著在餐飲業打工,幾乎沒時間和家人過節,「家人除夕夜就南下回老家,他們認為要工作的話,就去工作,所以我基本上沒在過年。」他苦笑偶爾看到別人po年夜菜會心酸,但運氣好的話,就去朋友家蹭一頓年夜飯,雖然友
沒辦法像股神巴菲特一樣富可敵國,但至少也要朝聖他欽點必吃的餐廳!美國頂級牛排館「Smith & Wollensky」首度來台,氣派進駐微風南山47樓,並坐擁信義區絕美的高空景觀,將地標101盡收眼底,台灣身為亞洲第一站也獨享四大特色,就一起來看看歷久不衰又再創高峰的美味秘訣!
今年6月底試營運的 Woody I Love You台式餐酒館,不同於一般餐廳多往市區開設,反而開在楠梓高雄大學一帶的生活圈中,年輕的老闆Woody說,身為在地人,希望能提供一處有氛圍的小酒吧,讓大家不用跑到市區就能享受小酌的樂趣。
13年親子旅遊作家資歷,出版海內外5本著作與日語繪本翻譯,身兼國際外語領隊,旅行是她的生活與工作,更希望透過文字與照片帶領更多海內外親子們認識世界的美好。Blog搜尋:Choyce寫育兒,旅行與生活我在日本九州鹿兒島縣、宮崎縣的「焼酎(即燒
今年6月底試營運的WoodyILoveYou台式餐酒館,不同於一般餐廳多往市區開設,反而開在楠梓高雄大學一帶的生活圈中,年輕的老闆Woody說,身為在地人,希望能提供一處有氛圍的小酒吧,讓大家不用跑到市區就能享受小酌的樂趣。店內帶有歐式風格
台灣調酒勇奪世界冠軍!「世界之最實驗調酒大賽」於英國蘇格蘭轟動落幕!台灣酒吧TCRC的首席調酒師蔡懷之與霜淇淋蜷尾家創辦人李豫於2018「格蘭菲迪 WHY NOT? 」調酒賽中,以具有東方元素的跨界調酒「小籠菲迪」,一舉擊敗來自世界各國頂尖之選,獲得冠軍殊榮。
清宮劇《延禧攻略》、《如懿傳》大結局仍不退燒!兩部宮廷劇吹起一股古裝潮流,不僅劇情成了網友茶餘飯後的話題,連台北市的酒吧也跟上中國風,以鮮豔色澤與清朝的嬪妃位號調配酒飲,並打造穿越到古代酒樓飲酒喝茶的氛圍,再度引發劇迷們的「古裝後遺症」!
台灣老牌金車集團6月中開設了「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」,繼威士忌品牌之外又跨足啤酒市場,餐廳不只以啤酒原料做為空間設計發想,還主打正宗德國啤酒風味,可品嚐到自釀的12款生啤酒,以及超過50款特色下酒菜。
台灣老牌金車集團6月中開設了「BUCKSKINBEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」,繼威士忌品牌之外又跨足啤酒市場,餐廳不只以啤酒原料做為空間設計發想,還主打正宗德國啤酒風味,可品嚐到自釀的12款生啤酒,以及超過50款特色下酒菜。夏日暢飲生啤
誰說調酒一定要用洋酒?!運用超商就買得到的啤酒、玫瑰紅酒、高粱、威士忌等本土味濃厚的酒款,竟然也能混搭出時尚味調酒!擁有10年調酒資歷的西門靖外場經理老美便示範較淡、較烈的台式調酒各3款,保證零難度,清爽順口的全新風味連女生都會愛上!
玫瑰紅酒是口味較甜、酒精濃度較低,但風味偏酸澀的紅酒,將玫瑰紅、蘋果西打以1:1混合,蘋果西打可中和玫瑰紅的酸澀並提供氣泡,喝起來會像是香檳氣泡酒,果香味較重。變化調法則是將玫瑰紅、蘋果西打、水果茶(如鳳梨冰茶)以1:1:1混合,表面再用蘋
AlchemyBar是間隱身在MARQUEE餐廳內2樓的秘密酒吧,走上通往2樓的階梯,卻迎向一條死胡同?多方探索下才發現,原來這個沒有手把又沉重的木牆,其實是道暗門,向左滑開後,復古華麗的酒吧就在眼前展開。以禁酒令年代為背景的Alchemy
Alchemy Bar是間隱身在MARQUEE餐廳內2樓的秘密酒吧,走上通往2樓的階梯,卻迎向一條死胡同?多方探索下才發現,原來這個沒有手把又沉重的木牆,其實是道暗門,向左滑開後,復古華麗的酒吧就在眼前展開。以禁酒令年代為背景的Alchemy Bar裝潢上用了許多巧思,希望讓客人一進來就有穿越時空,回到美國1920~1930年代的感覺。