隨著國境開放,旅人無不躍躍欲試開啟訪遊腳步,無論是探訪久未見面的親友或是再次踏上異域探尋之旅,在機場度過的時光,是冒險開始前、最振奮人心的時刻。為歡慶全球旅行重新開放,擁有「威士忌領路者」美譽的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌-Glenfiddich格蘭菲迪宣布推出專為全球免稅市場設計推出的全新系列「The
印象中某些經歷過的情境、對話或神色,無論過了多久,總會不經意地重播或跳出停格畫面。無關相似經驗的觸動,它無預警登入登出,唐突瞬逝但多半無礙,就像偶遇交情不深的故友,湖心微微波動了一下,客套地打個照面後,一切復歸風平浪靜。心理學稱這現象為「閃現記憶」(mind pop),雖說它較常在人們做例行動作時的
今年歲末,百富攜手擅長用現代的圖案和媒材,並將剪紙技藝延伸至大型藝術裝置之上的台灣剪紙藝術家—楊士毅;以「一心一藝」為靈感,共創大型剪紙藝術裝置,於台南市美術館2館戶外廣場,綻放心藝的光輝。除此之外,百富也精心設計沉浸式心藝體驗活動,於即日起至2023年1月15日止,邀請大眾走入百富酒廠的世界,領略
穿過暗巷,抵達大街,站在站牌邊,等一輛開往俊偉住處的巴士。車來了,她上車,車廂空蕩蕩的,僅她一個人,彷彿巴士是為她而開。司機提醒著她掃實名制,她自嘲,這樣冷漠的時代,居然還有人在乎她每天去了哪裡,為她的安危擔心,這是多慈悲的事。坐在靠窗位置看風景,無車流、無人潮,街道冷冷清清,三級警戒的每一天,都像
風味讓人神往、別具話題的威士忌,一直是品味人士追捧的逸品。伴隨著國境開放,出國旅遊的人數日增,在踏出國門必備打卡、踩點、尋找美食以及逛機場免稅店,都是旅行必備行程。伴隨這樣的商機,今年孕育自海洋的烈酒之王泰斯卡,推出免稅通路獨家販售商品Talisker Surge單一麥芽威士忌,以鮮明風味威士忌做為
來自義大利東北方Veneto產區知名酒鄉Valpolicella,是頂級風乾葡萄酒Amarone的釀造王國,Amarone風格強勁有力,口感飽滿,是義大利葡萄酒的最高等級DOCG級別,葡萄酒體呈深紅寶石紅色,帶成熟的櫻桃、巧克力、香草等香氣。而創立於1772年的義大利精品級酒廠MASI,由Bosca
創立於1825年,擁有逾一世紀歷史的艾德多爾,被形容是蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」,決大部分製程仍採用人力進行,承襲「三人行」團隊編制運作,從生產麥汁所使用的鑄鐵製開放式糖化槽,到使麥汁能溫和地冷卻的莫頓式冷卻器,以及熟成用松木製發酵槽、堪稱業界最小的蒸餾器與銅製蟲桶冷凝器,皆完整復刻維多利亞時期的手
雲林故事館今年15歲,培育400多位素人創作者、催生130多本繪本,最近再發表5本繪本創作,有講述雲林地方產業、社區的故事,還有呈現蜜蜂面臨環境變化的窘境,盼喚起大家友善生態。作者許致萱現為高二學生。雲林故事館新發表的5本繪本,其中3本是雲林縣政府出版的社區繪本:《大頭》講述虎尾一隻台灣土狗,透過嗅
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌-Glenfiddich格蘭菲迪向時間致敬,於七海文化園區發表全新《TIME RE:IMAGINED時光臻藏》系列,以「重塑時間的時空隧道」為活動揭開序幕,在光影、聲音、藝術創作等極致鋪陳下,感性演繹抽象的時間概念,接續由品牌大使James帶領下,讓人品味時間在威士忌酒液中留
大隱於市的Speakeasy Bar「unDer Lab」,於今年八月,以富有實驗精神的當代酒吧於台北東區問世,更以調酒為主角,貫穿每週一日的「風味酒單 Cocktail Tasting Menu」限定體驗,將酒吧化為五感劇場,從空間、燈光、音樂、餐皿、調酒等演繹,搭配季節餐點,都讓人參與其中,展演
「威士忌之王」皇家禮炮Royal Salute,日前包下台中霧峰林家花園宮保第園區,於品牌邁入70年之際,發表全新頂級「皇家禮炮30年王者之鑰威士忌」以及全新改版的「皇家禮炮38年命運之石」,於台灣僅存清代一品官宅當中,展開一場華麗盛宴,藉由相聲、京劇以及爵士樂等藝文活動展開序曲,並與台中米其林餐盤
英國Whisky Magazine主辦,首屆日本工藝威士忌文化日於本周末(至27日)於台北1914文創園區中A四紅酒作業廠開展。2020年日本酒類出口統計,威士忌已經超過日本酒成為最大酒類出口酒種。日本威士忌持續受到全世界關注,近年日本工藝威士忌蒸餾廠亦如雨後春筍般的開廠稼動,並推出令人耳目一新的品
擁有近二百年歷史、澳洲最具代表性的酒莊「Penfolds Wines 奔富葡萄酒」於台灣推出全球極限量的2018 Superblends 802.A 與802.B雙瓶套組,並選在米其林二星,同時也是亞洲50大餐廳的logy舉辦限定品飲會,以酒饕之最佐上堪稱群台最頂的bar food,並由logy首席
台灣是全球第四大威士忌進口國,且以單一麥芽威士忌(Single Malt Whiskey)最受歡迎,甚至是少數單一麥芽威士忌消費量多於調和威士忌的國家。過去國內進口單一麥芽威士忌大多數以蘇格蘭、愛爾蘭、日本等大產區為主,近期來自美國單一麥芽威士忌品牌-威蓋堡(Westward Whiskey)現蹤台
八月裡最熱的那天,我在冷氣極強的小房間裡褪下了已經濕透的衣服,換上了一件巨大的四角褲,寬鬆的露背袍子,一雙鬆垮垮的特大號鮮黃色襪子。若走到街上,肯定會被認為是從精神病院逃出來的,但我走在醫院裡乾淨無塵的走廊。盛夏陽光從大窗照進來,窗外是紐約的東河,在陽光反射下河床一片金屬銀灰色。這麼乾淨的地板在紐約
單一麥芽威士忌品牌格蘭利威,近來再造一大創舉,包下古都台南最氣派、收藏最珍稀的奇美博物館,舉辦一場前所未見的台式創新辦桌盛宴,發表新品格蘭利威15年雪莉桶原酒,並結合館內正舉辦的「時代的臉孔 從莎士比亞到紅髮艾德─奇美博物館30週年慶大展」,領著賓客體驗專場導覽,遇見歷史上,諸多格蘭利威愛好者的臉孔
台東縣昨(10月31日)下午發生規模5.0地震,震央位於東河鄉,卸任後移居都蘭的前文化部長龍應台也成受災戶,震後回到家見滿目瘡痍的龍應台,深夜在臉書貼文問:「我家是震央嗎?」龍應台貼文指出,「沒電,鐵門不開,只好將車停在野路邊,人攀爬越戶。進入室內,大吃一驚:我家是震央嗎?滿目瘡痍大概就是這個意思吧
位於台北市大安路上,鄰近捷運忠孝復興站,一幢挑高二層樓的老宅,大面窗景陽光灑落,典雅的空間藏身優雅的葡萄酒吧。C'elet 115 wine & champagne,是個從近午至午夜,都可以隨心走入,享受一杯香檳的優雅場域,從繁華的街頭走入其中,感受猶如台北到歐洲的轉場,典雅復古的空間風格,在搖曳的
傲立於蘇格蘭斯佩河畔的The Macallan麥卡倫莊園,堅守兩百年來製酒工藝,即日起以迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》為主軸,打造品牌故事展覽《麥卡倫 時代迴廊 特展|與雋永、傳奇、工藝對話》,展覽中講述The Macallan在二次世界大戰嚴峻的時空環境,如何透過超凡的思維
有蘇格蘭雙耳小酒杯執持者(Keeper of the Quaich)榮譽的專業威士忌作家邱德夫,歷經長達2年的深入研究和書寫,在今年推出《美國威士忌全書》,成為今年最重要的威士忌著作,九月正值美國波本威士忌月,一起從書中,補充關於美國威士忌的知識拼圖。