台東阿美族林小姐咬一口雞塊,竟把上排門牙咬斷,擔心等待假牙製作期間影響「門面」,台東馬偕醫院口腔顎面外科醫師張哲綸利用高階電腦斷層掃描及3D影像微創植牙,讓原本傳統植牙需至少半年的缺牙期,縮短到術後就能擁有不缺牙的門面。「都是便當裡的雞塊惹的禍,這口雞塊價值好幾萬元。」林小姐表示,今年4月間因吃雞塊
秋冬為流感好發季,衛福部疾病管制署從10月開始提供部分民眾免費施打流感疫苗,包括年滿6個月以上的幼兒即可接種。但有民眾認為「打流感疫苗前幾天,應先讓幼兒試吃雞蛋,確認不會對蛋白質過敏後再接種」。專家表示,不需要,只要詳細告知過去過敏病史,再由醫師評估是否適合施打即可。
魚油是坊間頗受歡迎的保健食品,當中富含的DHA是一種Omega-3脂肪酸,被公認是促進腦部發育的重要營養物質。許多相關商品的廣告宣稱「孕期攝取魚油可提高寶寶的智商」,藉以吸引新手爸媽選購。不過,日前一份發表在《美國醫學會期刊》的報告就指出,婦女懷孕期間服用魚油不會讓孩子往後變得更聰明。
坊間盛傳「青木瓜燉排骨」有助於豐胸,營養師說,某種程度上來說,青木瓜酵素可促進蛋白質分解、吸收,進而強化生長,間接提升胸部發育,但青木瓜酵素不耐高溫,而青木瓜燉排骨往往需要高溫烹煮,因此恐無法達到預期效果;若女性渴望罩杯升級,均衡飲食仍是不二法則。
炸雞排是很多台灣人喜歡吃的食物,不過它的高熱量卻常讓減肥中的人望而止步。日本健康時尚網站《BEAUTÉ》最近就提出了6項原則,只要好好遵守,就算是在減肥時也可以好好享受炸物。1. 炸物選在午餐吃人們在白天進行消耗熱量活動的時間較長,如果在中午吃高熱量油炸食品,下午還可以消耗能量,因此較不容易變成脂肪
國內出現禽流感疫情,連帶流傳「吃雞肉或鴨肉很容易得到禽流感」的說法。對此,衛福部食藥署澄清,禽流感是一種發生於家禽之間的疾病,除了高致病性的H5N1、低致病性的H7N9可能感染人類外,大部分禽流感病毒相對不會感染人類,只要不吃生禽與生蛋製品,並不會有感染禽流感病毒的危險,民眾不必過於擔心。
說到瘦身飲食,大家都會想到雞肉和魚肉吧!但是只有這兩種肉營養太單一,吃久也會膩,偶爾也該換換口味,雖然大家都知道,牛肉比較瘦,豬肉比較肥,但是營養價值大不同,要怎麼挑選才能吃得最瘦又健康?為此「##Popsugar%%https://www.popsugar.co.uk/fitness/What-H
禽流感疫情延燒,在中國已造上百人死亡,台灣日前也傳出首例境外移入。台北市長柯文哲今呼籲民眾把握三原則,強調雞肉、雞蛋等一定要煮熟了才食用,並指自己常在講,就算是濾過性病毒,「煮熟了就變成營養品」。面對禽流感疫情,柯文哲表示,把握三個原則,第一,不要接觸禽鳥活禽,不要餵鴿子幹嘛的,第二點在這段期間,「
現在台灣禽流感疫情嚴重,很多人因此不敢吃家禽類,不過專家卻呼籲大家別過度恐慌,各種禽肉只要有「完全煮熟」,就不會產生感染禽流感危險。據《華人健康網》報導,目前H5N6禽流感致死率超過7成,需要提高警覺。不過台灣預防保健協會理事長趙順榮要大家別過度恐慌,雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽肉只要徹底煮熟,就不會有透
前言:網路世界無遠弗屆,彈指之間發送的訊息,真假難分,導致口耳相傳,莫衷一是,《健康醫療版》從即日起,推出《謠言終結站》專欄,提供讀者正確的飲食及醫藥相關訊息,讓大家吃得更安心及放心。近來網路上流傳「常吃雞翅或雞腳,容易得子宮肌瘤或子宮內膜異位」,讓不少女性因此不敢吃雞翅和雞腳。但婦產科醫師表示,這
過年出遊別忘了落實防疫!衛福部長林奏延今(26)日提醒,日本、韓國有諾羅病毒疫情,應避免生食;中國部分地區有H7N9禽流感,最好避免到活禽市場,吃雞蛋也要注意。綜合媒體報導,疾管署今日舉辦「防疫光明平安燈,健康雞吉一整年」活動;林奏延提醒,過年期間赴中國旅遊,切記不要到活禽市場,接觸禽鳥、吃雞蛋也要
減脂增肌是運動減肥的重要目標,但到底運動前後怎麼吃才能達到效果呢?醫師指出,想要減脂增肌,最好在運動後30分鐘內攝取適當飲食、避免高熱量食物。《聯合新聞》報導,減肥診所醫師林黑潮表示,運動後馬上進食,肌肉有吸收營養熱量的優先權,脂肪較不易堆積。動物實驗中也指出,跑完飛輪馬上進食的小鼠肌肉量增加,跑完
一名19歲的男大生體重超過百公斤,嗜喝含糖飲料、吃雞排與滷肉飯,加上常熬夜,嘔吐兩天後才就醫,診斷為糖尿病酮酸中毒,差點要了命。衛福部新營醫院內科醫師江聖書表示,男大生近日因考試壓力大,噁心、嘔吐持續兩天,且胸悶、呼吸喘,至急診就醫,血糖值為643mg/dL,血液氣體分析呈現酸性,血中有酮體反應,診
澳洲伯斯(Perth)一名男孩席安(Cian Moore)自5、6歲起,每餐都只吃雞肉、馬鈴薯、麵包和可樂,讓他長期營養不良,到14歲時幾乎失明。《雪梨晨鋒報》(The Sydney Morning Herald)報導,席安14歲時眼睛乾燥、視力漸漸惡化,幾乎瞎眼,他的母親摩爾(Kerry Moor
想改善肥胖和老化的問題嗎?在均衡飲食的前提下,也許攝取豆腐是個不錯的選擇,豆腐不但能幫助控制體重,還能預防提早老化。但面對琳瑯滿目的市售豆腐製品,哪些豆腐最能滿足自身需求呢?讓營養師來教您聰明挑豆腐。據《華人健康網》報導,黃豆中的大豆蛋白(Soy protein)能幫助降低體重,在體內延緩脂質的吸收
不少媽咪都有妊娠紋的困擾,32歲正懷第三胎的怡欣表示,她在懷第一胎之前就曾聽過,若在懷孕期間沒有注意防範妊娠紋及肥胖紋的預防,會影響產後的自信不敢穿比基尼,也不敢拍藝術照等,因此她從懷第一胎開始,就特別注意。怡欣透露,她在懷孕期間很注意自己的飲食、作息及保養腹部皮膚,例如多吃番茄、芭樂、豆漿等食物,
冬季是最冷的時節,對應的臟器為腎,對應之腑為膀胱,生理變化中的生長化收藏,主要是藏,五體中對應為骨,五志對應為恐,五色為黑,五味為鹹,五氣為寒,節氣包括了立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等。春夏是「陽長陰消」,可借助春夏之氣陪補陽氣,而秋冬是「陰長陽消」,可藉助秋冬之陰氣陪補陰氣。陰虛人內火大,可
市面上許多膠原蛋白產品賣得嚇嚇叫,但一包動輒上百元,甚至還有美容達人及明星藝人大打廣告、代言推薦,不過醫師提醒,膠原蛋白其實就是蛋白質而已,雞皮、豬皮都有,至於有沒有廣告號稱的「美白、豐胸」療效,醫師和衛福部食藥署則都表示,「沒有實證」。「OpView社群口碑資料庫」公布「2015上半年台灣膠原蛋白
一名愛吃檳榔的餐廳老闆在35歲罹患舌癌,左下顎和2/3的舌頭都切除,只能吃流質食物,經過3年漫長的口腔重建,下顎補骨、植牙、做人造牙齦和降低下顎高度,終於能清楚說話和吃雞腿。終於能清楚說話和吃雞腿中國醫藥大學附設醫院贋復科主任傅立志提醒,舌癌、口腔癌這類患者要面對病痛折磨和治療,還有外觀重大改變和漫
台灣是痛風王國,近20年來,痛風發作的族群已年輕化,可能是台灣人好吃豬肉及偏愛吃火鍋和甜飲,加上家族遺傳有關。治療重在控制高尿酸血症由於9成以上痛風患者都是男性,且愈來愈年輕化(20-30歲),這些族群大多是「好食主義」者,且醫囑順從性甚差,對痛風治療不甚瞭解,常常急性疼痛發作才來就醫求救,對自己的