位於雙溪的上林荷花園,就在台2丙線旁,還沒到荷花最盛開的7月,就已有許多人前來賞花。人們沿著田埂前進,穿梭在荷花海之中,紛紛拿起手機或相機,拍出最美的荷花圖,上林荷花園背後是山陵,因此荷花的背景是綠油油的山巒,純淨的背景也相當適合拿來做成通
與母親一同主持「傅培梅時間」近30年,程安琪教過的菜餚不盡其數,似乎沒什麼難得倒她,但談到包粽,小時候在家吃的紅棗粽,是顆至今難以複製的粽子。
最近工作的腳步有點錯亂,有時後腳會踩到前腳跟。但生活還是得繼續,發生了一些小事、發現了一些有趣的事物,這期就以片段的方式分享給大家。
去年差不多這時候認識了一種看起來非常夢幻的植物──煙霧樹,那是我第一次看到它們,沒什麼概念、只覺得很美。一開始還以為是類似羽毛的乾燥花,一陣白一陣粉、輕飄飄的,像一朵朵掛在天上的粉白色雲朵。查了一下網路上的資料、看了巴黎朋友的臉書照片,野生
走進尋庄懷舊冰店,彷彿穿越時空回到過去,店內布置了各種懷舊元素,像是彈珠汽水瓶、竹製桌椅、打字機、簑衣、復古小電視,這些老物件的組合營造出濃濃古早味,這正是店家想要帶給大家的感受。
烹飪老師與烹飪教學節目主持人,中國文化大學戲劇系畢業,曾擔任過演員,後因母親傅培梅反對,轉而「棄影從廚」,跟媽媽一起主持「傅培梅時間」,逐漸累積經驗,至今已有超過40年烹飪教學經驗,並著有多本食譜,每年端午節前,都會邀請客座講師來教導學生如
這碗道地的拉麵,讓高齡94歲的阿公幾乎每週吃!台灣這10幾年來,瘋迷日本口味的拉麵文化,其中豚骨拉麵是所有拉麵的主要湯頭,搭配幾片口感滑嫩的叉燒拉麵,就能讓老饕回味無窮,而位在新竹市的夏川拉麵,堅持豚骨湯頭要熬煮12小時以上,且1天只賣4鍋湯,是饕客口中「巷仔內」才有的極品拉麵。
從日本建築大師安藤忠雄開始,清水模建築所呈現的極簡美感受到世界喜愛,台灣建築師也紛紛在各地築起清水模建築,有與自然融合的壯闊,也有佇立在城市中的小巧建築。這期週報要帶大家發掘清水模的各色美好,並走訪全台可讓人入內參觀的特色清水模建築,一起出發吧!
吃飯真的不只要追求好吃,好不好拍更是少女們超在意的重點,近期就掀起了一股可愛港點的熱潮,包括新開幕的港式餐廳--唐點小聚、熱騰騰剛摘下米其林星星的寒舍食譜等,將原本帶有傳統感的港式點心每一個都變得超可愛,讓人根本捨不得吃!
許多大家以前誤用的英文,雖然在文法上不見得百分百正確,但也沿用至今,如今外國人也聽得懂!在美國學習成長,擅長推演式教學,熟悉英文用法背景、文法觀念發展。19世紀時,英國人在上海一條叫做「洋涇浜(Pidgin)」的河濱地租借區做生意,當地人與
雲林古坑石壁風景區內的「嵩岳咖啡莊園」,鄰近嘉義阿里山和南投竹山交界處,1,200公尺高海拔、全日照環境,孕育出質地堅硬、風味發展完全的咖啡豆,10多年來獲獎無數,也吸引國際企業上山尋求合作。
坐落在社區大樓1樓店面的「有本生活坊」於去年4月開幕,幾個月時間便吸引不少長照家庭與社區銀髮族關注並走入店內。店長李依仁笑言,能在短時間就將咖啡店結合長照、社區照顧的理念推廣出去,都靠著團隊在裝潢期間,便主動走入社區內與男女老少、鄰里長們展
台南百年老店「舊來發餅舖」,以傳統祭祀糕點聞名,第5代經營者何玟慧繼承家業之餘,還有一項驚人的「指上功夫」--超擬真微縮模型製作,從1/10到1/24比例不等的模型,呈現出她記憶中的老台南!說到傳承超過百年的「舊來發餅舖」,幾乎是台南家喻戶
坐落在社區大樓1樓店面的「有本生活坊」於去年4月開幕,幾個月時間便吸引不少長照家庭與社區銀髮族關注並走入店內。店長李依仁笑言,能在短時間就將咖啡店結合長照、社區照顧的理念推廣出去,都靠著團隊在裝潢期間,便主動走入社區內與男女老少、鄰里長們展開對話,「開始營運時,街頭巷尾都知道這裡有家不同於一般咖啡店的『照顧咖啡館』!」
經過台中火車站商圈內的「酷!樂選沙拉專賣店」,能從明亮的落地窗看見整排新鮮誘人的蔬菜水果,走進店內會被琳琅滿目的選擇所吸引,每樣都讓人食指大動。
符合米其林星級標準的餐廳,除了要東西好吃之外,更會將餐廳環境、服務品質列在內,而吃遍各國美食、需要常宴請貴客的悠遊卡董事長林向愷說:「要宴客的話,我第一時間會想到47名人宴,無論在各方面的品質都相當有水準。」
符合米其林星級標準的餐廳,除了要東西好吃之外,更會將餐廳環境、服務品質列在內,而吃遍各國美食、需要常宴請貴客的悠遊卡董事長林向愷說:「要宴客的話,我第一時間會想到47名人宴,無論在各方面的品質都相當有水準。」47名人宴位於信義微風百貨的47
走進嘉義的這間超商,眼前竟是一群高齡的阿公、阿嬤鞠著躬和客人們說著「歡迎光臨」。原來這是天主教中華聖母基金會與7-ELEVEN攜手首創全台失智友善門市「幾點了咖啡館」,讓失智長輩們透過接觸人群,延緩失智症狀,也讓社會充滿愛與關懷。
金帽獎大廚施俊守,原是五星級飯店裡的中餐部主廚,去年底他帶著在飯店20多年的經驗回到家鄉屏東潮州,創立「胖匠守作料理」,透過巧思設計,將過去必須多人分享的合菜料理,變成一個人也能享受的套餐,從食材到調味料通通堅持手作,儘管是最常見的台菜,也能創造出別人無法模仿的獨家口味。
經過台中火車站商圈內的「酷!樂選沙拉專賣店」,能從明亮的落地窗看見整排新鮮誘人的蔬菜水果,走進店內會被琳琅滿目的選擇所吸引,每樣都讓人食指大動。店家希望能提供快速、健康的餐點給忙碌的上班族,因此店內提供了5種搭配好食材的手作沙拉,讓有選擇性