山藥富含膳食纖維,具抗氧化效果,擁有「神仙之食」的稱號。那好的山藥該如何選擇呢?國健署在臉書粉專「食在好健康」發文指出,可選外皮光潔、無斑點,表皮稍微濕潤的山藥,另外,保存時不需先清洗,可放置於陰涼處。國健署表示,山藥屬於全穀雜糧類,為衛生福利部公告的37種藥食同源的作物之一。新鮮的山藥常常拿來做成
這長得像漫畫中的惡魔果實,你吃過嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,這果實成熟的種子外型如龞,因此得名木虌(音同鱉)果。另外,也分享木虌果要怎麼去籽,以及如何製作成鮮果飲和雞湯。木虌果具有帶刺的果皮、橘黃的果肉以及深紅色的假種皮。農糧署指出,木虌果是蔬菜而不是水果,其橘黃果肉富含
9、10月適逢酪梨旺季,酪梨不僅健康滿分,還有「減肥聖品」的稱號。國健署指出,酪梨在6大類食物中屬於油脂類,所富含的油脂可幫助脂溶性維生素吸收,預防動脈硬化,同時它有維生素E,具備抗氧化的能力,有益心血管健康,並分享2種簡單的酪梨食譜,讓民眾在家也能吃得安心、均衡營養。
28歲陳男從小身材圓潤,國中起更出現乳暈變大、乳頭突出,遭同儕取笑並被封「奶哥」,導致自卑,不敢抬頭挺胸,長期駝背,大熱天也外套不離身,因體重近百公斤,去年他決心改變努力甩肉25公斤,卻發現胸前2座聖母峰仍沒有消風,求助光田綜合醫院整形外科主任吳文宏,診斷出罹患「男性女乳症」,經顯微抽脂及乳暈下緣微
胰臟癌因早期無症狀,一旦發病逾8成為晚期,病患多在1年內就過世,5年的存活率更是不到1成,因此有「癌王」稱號。一名57歲陳女士因胰臟癌症轉移到胃部出現腹積水,無法取得組織做進一步確診,申請保險及做適當治療,只能靠到醫院打嗎啡止痛而痛不欲生。
47歲汪小姐2018年體檢時,超音波發現胰臟尾部有1顆近5公分腫瘤,由於當時未出現症狀和不舒服而未追蹤治療。直到今年3月,因為腹脹、消化不良就醫,發現腫瘤已長大至8.4公分沾黏脾臟血管並出現癌變,只好連同脾臟切除,由於胰臟癌早期無明顯病狀,因症就醫大多已是晚期,醫師建議,有消化道症狀應就醫診斷,早期
健康頻道/綜合報導〕中國稱在兩批石斑魚中驗出結晶紫禁藥,自6月13日起暫停台灣石斑魚輸入,漁業署正進行調查,而養殖業者希望國人支持國產農漁業多多選購石斑魚。農委會指出,石斑魚營養價值高,不僅能護心益腦還有助皮膚養護保健。根據農委會農業知識入口網資料顯示,石斑魚蛋白質含量高,脂肪含量低,富含鐵、鈣、磷
58歲的李太太時常覺得下腹部悶悶的,吃東西也常脹氣,原本不以為意,以為只是消化不良,但因持續一段時間,讓她不禁擔心自己是否可能不只是腸胃消化不良而已,由於有親人曾有卵巢癌病史,因此她在接受健康檢查時,特別為自己按骨盆腔磁振造影檢查。檢查結果當天就出爐,明顯發現李太太的子宮左側附近有大小約10公分囊腫
白蘿蔔是家中常見的食材,不僅含有豐富維生素C、葉酸以及蘿蔔硫素、吲哚等營養素外,更能幫助調節高血壓、抗癌。不過營養師表示,蘿蔔上的葉子也非常營養,每100g的礦物質鈣、維生素C含量都比蘿蔔本人還要高,且總多酚含量比蘿蔔高2倍,而類黃酮含量則高4倍。
小心巧克力囊腫有3%會癌化成卵巢癌!王小姐因不孕做試管嬰兒終於得子,5年前又因腹痛就醫檢查有巧克力囊腫,開刀切除後發現竟是惡性度高又易復發的卵巢癌,且已第3期,再切除子宮、卵巢、輸卵管、網膜、淋巴腺及直腸,術後化療,加上手術將癌細胞除惡務盡,近5年來未復發,開心陪孩子長大。醫師提醒,巧克力囊腫有癌化
鱟是世界上最古老的生物,已經存在於地球4億年以上,因外型一直沒有太大變化,所以也被冠上「活化石」的稱號。營養師張安表示,活化石的藍血很珍貴,遇到細菌會立刻凝結,因此被當作試劑,測試藥品、疫苗,包括武肺疫苗在內。張安在臉書粉專「薯條安的營養生活/營養師」發文指出,鱟的血帶有銅離子、呈現淡藍色,只要接觸
耳痛是外耳炎最常見的症狀之一,一般的外耳炎處理並不困難,使用耳滴劑、抗生素、止痛藥,通常一、兩天之內就會恢復;對於病程比較奇怪而且對於第一線藥物治療反應比較不好的外耳炎,病人與醫師都要提高警覺,是否感染到比較特殊的細菌,也就是我們俗稱的惡性外耳炎。
資深藝人巴戈(16日)晚間因胰臟癌病逝,享壽67歲。而胰臟癌有癌中之王的稱號,皮膚科醫師表示,此症不僅難以發現、初期症狀也不明確,因此分享兩個胰臟癌中2個很重要的皮膚症狀,提醒民眾要注意。陳昱璁在臉書粉專「醫美雅痞 陳昱璁皮膚科醫師」發文分享,胰臟癌期症狀不明確、發現的時候大多已經轉移、而且即便用化
資深藝人巴戈(16日)晚間驚傳因胰臟癌病逝,享壽67歲。而胰臟癌有癌中之王的稱號,對此,醫師表示,胰臟癌出現之前,身體會歷經三個階段的變化,若發現血糖升高,以及血脂肪下降、體重減輕,千萬要注意。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘在臉書粉專「錢政弘 胃腸肝膽科醫師」發文指出,曾有一名患者的姐姐不菸不酒,
牡蠣除了有西施乳、海中牛奶的稱號,更富含天然B群,但烹調時要如何吃得營養?營養師表示,牡蠣建議煮熟後食用,以免海洋弧菌感染。此外,免疫力不好、具有慢性病的人更要注意,若是傷口感染腸炎弧菌,處理不好還有可能會化膿、截肢,因此不可不慎。營養師陳宗裕在臉書粉專「營養學堂-陳宗裕營養師」發文指出,台灣牡蠣主
不論是紅豆、黃豆或是綠豆,都是國內常見的食材,會應用在不同的餐點當中,北農對此分享上述3種不同顏色的豆類,分別有哪些對身體有益的營養素,以及各自食材的用途。臺北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文分享3種不同的豆類如下:紅豆紅豆屬於五穀雜糧類 ,澱粉含量較高,其中富含鐵、鉀、維生素B及膳食纖維等,
47歲顏小姐去年5月在中國工作時做健檢發現右腎有顆約3.6公分腫塊,醫師建議積極追蹤,她也抱著僥倖心態會變好,今年1月回台過年,不放心再就醫檢查,不到半年發現腫瘤已變5倍大,罹患腎細胞癌且長在腎中間,必須右腎全切除,接受達文西手臂全腎切除術,恢復良好,中國醫藥大學附設醫院泌尿部主任黃志平提醒,及早發
以往令人詬病的澎湖醫療,在立委楊曜、縣長賴峰偉及議長劉陳昭玲齊心協力下,有了長足進步。但澎湖醫療還是不患寡而患不均,過度集中在馬公市區,以跨海之橋與澎湖本島相連的西嶼鄉,新近爆發診所歇業,當地長者就醫馬上出現問題。根據澎湖縣政府衛生局統計,目前澎湖縣開業西醫診所47間,其中馬公39間、湖西3間、白沙
骨質疏鬆非老年人專利!國健署指出,有1名35歲的婦女在生產後骨質大量流失,加上忙於照顧小孩與工作,缺乏適量的運動和均衡的營養補充,導致她在抱小孩時竟離奇骨折、脫臼。國健署在臉書以及影音平台表示,這名孕婦的案例一點也不誇張,甚至有骨鬆患者打個噴嚏就骨折了。骨質疏鬆其實並不會有明顯症狀,通常是直到骨折後
現在餐廳選擇多元、飲料店林立,加上網路的便捷發展,造成許多人依賴外食及冷飲,經常在家追劇打電動而減少活動,中醫師指出,這些都是造成內臟脂肪超標的因素,長期下來還會造成動脈硬化、中風等危險,因此,他分享4個撇步,讓民眾遠離啤酒肚、水桶腰。九如中醫診所副院長許淳彰在臉書專頁「許淳彰中醫師-暖爸中醫日記」