文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook往年每逢夏日,便會暫卸下農婦身分,優閒渡夏。今年由於新租地預計秋天啟動,夏天仍如火如荼進行溫室修整,以及戶外花園建構。春末陸續地植適夏香草,紅紫蘇、九層塔、甜羅勒、檸檬香茅及甜菊等,盛夏高溫,植株挺拔欣然,可見適季適種的重要性,當然早晚澆水及適
高雄市立美術館夏季鉅獻「人類世-凝視.消逝中的地表」,繼2018年在加拿大舉辦首展後,巡展至義大利、瑞典、荷蘭及阿根廷等國,此次亞洲首站選在高雄,並展中加入台灣藝術家齊柏林、楊順發、盧卡斯與盧昱瑞等人的在地視角,共展出近80件精彩之作,一同探討人類行為對於地球的影響。
由高雄市立美術館、加拿大安大略美術館、國家畫廊及義大利波隆那MAST基金會共同主辦的年度售票特展《人類世-凝視.消逝中的地表》將於12日盛大登場,為完美呈現展覽品質,加拿大安大略美術館策展人蘇菲.哈克特(Sophie Hacket)與參展藝術家珍妮佛.貝奇沃(Jennifer Baichwal)、尼
國立台灣圖書館、天鈺環境永續基金會與跨界藝術家Ballboss合作,共同推出「不只是繪本,也是…….」BALLBOSS跨界圖像敘事展,邀請讀者在看繪本的同時,也來體驗難得一見、跨領域圖像故事的幕後工程,瞭解故事如何誕生及其意涵,敘展即日起至9月3日在國台圖台灣藝文走廊展出。
習慣收集好看的玻璃瓶罐,用來收存需要保持乾燥食材,義大利麵、調味料、糖與麵粉,齊齊整整地擺在櫃子裡,有大有小,帶幾分新潮餐廳的時尚感。扎實的筆管麵裝進厚實的寬罐,搖起來像大顆骰子滾動,命運看似操縱在手,實則全由不得自己左右,有種生活的真實感。輕盈的炸麵衣倒入沙拉醬的細瓶,盛不滿四分之三,扭上蓋子,小
納博科夫的小說《Lolita》讓「蘿莉塔」就此成了「小女孩」的代名詞。國中上英文課時也要取英文名字,老師問我想取什麼名字啊?我小聲地說Lolita,老師搖頭笑小說看太多啊。接著我說Wendy,老師又搖頭說換一個,妳不是臉上冒著雀斑的那種鄉村可愛女孩。
父親節快到了,信誼基金會推廣爸爸說故事活動。根據英國研究,聽爸爸說故事更容易激發孩子的想像力和創造力,以及提升孩子的詞彙和語言力,而多年前網路爆紅的「敷衍爸30秒說完一本書」影片,爸爸有著不按牌理出牌的另類說故事魅力,「超級無敵多隻小豬和大野狼」改編3隻小豬故事,還可引爆爸爸的幽默。
全球經歷了有紀錄以來最熱的7月,南歐熱浪最為凶猛,義大利40度高溫持續一週以上,不少觀光客熱到中暑送醫。這讓我想起多年前與家人在暑假期間到義大利自助旅行,36度的氣溫就讓我們熱得受不了,在觀光區買瓶裝水喝,一小瓶水就要60塊台幣,3個人就花了180塊,後來我們發現超市裡的啤酒,竟然比礦泉水還便宜,立
台灣當代文化實驗場(C-LAB)的「沉浸式影音計畫」作品《黑洞博物館+身體瀏覽器》,繼在全球最具代表性的動畫影展法國「安錫國際動畫影展暨市場展」脫穎而出,從來自26國、91件作品中入選「VR Works」競賽單元的7部最終決選名單後,再傳佳績,入選英國「美學短片電影節」(Aesthetica Sho
高雄學子國際音樂比賽再傳捷報!陽明國中木笛合奏團隊代表台灣參與義大利第10屆佛羅倫斯國際音樂節比賽,奪下青少年管弦樂團組最高榮譽「金賞獎」,指揮詹采琦更獲得「最佳指揮」個人榮譽獎。高雄市陽明國中木笛合奏團於21日至27日,與麻豆國小木笛團校友組成高雄市青少年木笛合奏團,其中陽明國中木笛合奏團有20位
以小說「鬼地方」獲得2020年獲台灣文學金典獎年度百萬大獎等多項大獎的作家陳思宏,30日出席在東京的紀伊國屋書店舉辦台日作家交流座談,《鬼地方》的日譯版在今年5月已在日本上市。首次與日本讀者見面的陳恩宏,會後在臉書貼文表示,希望這本小說會在日本找到更多讀者。
盛夏避暑,想讓疲累身體恢復元氣、味覺嘗鮮,北投麗禧溫泉酒店即日起於C’est Bon歐陸餐廳推出夏日菜單,由法國藍帶主廚李中煜Peter Li規畫設計,結合夏日當季食材,融入法式細膩烹調手法,透過豐沛味蕾堆疊與精緻擺盤,帶領遊客以舌尖品味夏日美好風情。
亞洲年度最大合唱盛會「台北國際合唱音樂節」,今年全面恢復疫情前的規模,昨(28)日上午在國立台灣博物館舉行開幕嘉年華,邀請斯洛維尼亞盧比安那音樂院合唱團(KGBL Chamber Choir)現場演出,也為10天的音樂節拉開序幕。「台北國際合唱音樂節」最早是由文化部前身文建會於1991年首辦,台北愛
日本許多地方或店家都號稱是○○「發祥之地」,有的或許有點爭議,常有幾處都爭相自稱是發祥地或創始者,大抵多少算是某種事物的起源、根源,才敢自稱發祥店、誕生地或元祖等等。這些都是生活熟悉的事物,發現時格外興奮,如草莓大福發祥店是東京四谷的大角玉屋;日本健身俱樂部發祥地就在我家附近的中野TAC;沾麵發祥地
清華大學歷史所副教授李毓中組成跨國研究團隊,發現4百多年前、大航海時代西班牙人與閩南人之間交流,互相學習對方語言的重要文獻,並陸續發表多項研究、出版專書,7月初獲西班牙皇室表揚,獲頒第1屆「索里亞公爵國際西班牙語學研究講座」首獎,清大與有榮焉。
高雄製琴師王宇寧將大提琴止滑墊與演奏平台完美結合,發明外型如甜甜圈的迷你號角,獲高市青年局青創、參展等補助,如願將MIT設計帶向國際並奪得多項發明大獎,也讓全世界更認識TAIWAN。青年局表示,王宇寧從小跟在祖父、父親身邊學習拉琴與維修提琴,拉起琴來瀟灑自在。他在國立臺南藝術大學念研究所時學會製作小
文.攝影/記者凌美雪由歐美4家國際知名美術館聯合策畫的菲利普.加斯頓(Philip Guston)大型回顧展,原定2020年6月登場,沒想在開展前夕,美國爆發黑人因警察暴力執法致死的事件,而藝術家作品中頻繁出現的「3K人」,涉及白人種族主義的意象,在種族議題狂燒的敏感時期,迫使4館決定先將巡迴展延期
每年美國國慶日,紐約都會舉辦「熱狗大胃王比賽」,是節慶當天的重頭戲,誰能在10分鐘內吃下最多熱狗就能獲勝。這就像是一場運動比賽,只是比的是齒顎咬合速度,和胃容納量的極限;日本選手小林尊,曾經連續6年拿下冠軍,讓美國人見識到日本選手的「吃功」。
位於托斯卡納(Toscana)的皮亞尼諾西(Pianirossi)酒莊,由知名的義大利精品TOD'S前執行長史蒂法諾(Stefano Sincini)所創立。Pianirossi酒莊承襲TOD'S的精品風格,酒款有時尚簡約、辨識度高的外觀,並請來世界知名的釀酒師、顧問卡洛·費里尼(Carlo Fer
深受歡迎的「奇美音樂節」今年以「銀幕上的古典音樂」為主題,取材電影中的經典配樂,搭配安東尼奧.史特拉底瓦里,還有安薩爾多.波吉等大師打造的11把名琴,輪番上陣,精采演繹,其中2把珍貴古琴更是已逾300年歷史。奇美博物館主辦的奇美音樂節邁入第4屆,今年規畫1場講座、4場音樂會,活動於9月9日起陸續進行