近來食安問題接連發生,在傳播快速之下,造成國人對食安的重視與恐懼,防衛國人食安問題是各級政府的基本責任,更是販賣食材與食品業者應有的良知與天職,在辣椒粉驗出蘇丹紅犯罪及知名聯鎖店感染諾羅病毒事件,台灣應全面檢討並革新存在已久的食安問題。台灣洗腎逾9萬人,世界第一,大腸直腸癌患者每年約1.6萬人,全球
近來台灣天災人禍多。天災易識別,人禍則原因太多,須詳加調查。由於中共在使用各種手段以顛覆台灣本土政權,所以人禍是否中共策劃製造以擾亂民心,造成對執政黨不滿,也很有可能。然而現在非大戰前夕,所以不會動到重要的基礎設施而影響統戰。例如四月十四日星期日上午,西螺的金農米碾米場大火,一般起火原因是煙蒂未熄、
蘇丹紅食安風暴延燒,高雄市政府衛生局4日晚間公布最新一波蘇丹紅辣椒粉下游業者名單,查出津棧、佳廣進口辣椒粉檢出蘇丹紅,至少有3.4萬公斤流入7縣市,好帝一(牛頭牌)、八方雲集、海底撈、維力食品等知名廠商皆受波及。新北市衛生局表示,派員前往該公司稽查,該公司去年12月進貨的韓式辣椒粉已製成「韓式餡」及
習近平自2012年上台後,中國的言論自由一直處於穩定惡化的態勢,而自去年2022習近平摧毀改革開放以來的慣例、進入第3個中國黨與國家最高領導人的任期後,他「必須在這個任期內,拿出治理成績,才能支撐繼續執政的正當性」此心態益加迫切,另在他大權獨攬下,中國當局對外無法再用「韜光養晦」模式眩惑各國,在國際
1654年,23個猶太人首度踏上紐約(那時叫新阿姆斯特丹)這塊土地,揭開猶太人美國移民史的序頁。經過 400年,歷經艱辛,尤其是1920年與1930年代的二次反猶浪潮,終於站穩腳步,由社會底層奮鬥至社會高層。於今,不僅在金融界、學術界、百貨業、媒體業、科技業、娛樂業、時尚業等發光發亮,甚至,幾乎可以
一位朋友,看到臉書(Facebook)刊登的美麗桑椹圖片,網購了五包桑椹,結果桑椹寄來了,不僅內容物與廣告宣傳的完全不同,且外包裝竟然沒有任何食品標示,她擔心是劣質品,想退貨並打電話詢問賣家到底是怎麼回事,但發現寄送包裹上的手機是空號,地址也是假的,連當初賣家要她加入的Line群組,也遭到封鎖,根本
我捐血三十餘年,覺得捐血環境對素食者並不友善。有時我血紅素低,護理師就問「你吃素嗎?」、「是不是最近肉吃太少?」其實我吃素前也曾因為血紅素低捐血不過。離開捐血中心後,我飲食如常,睡飽後再捐就過,所以不是缺鐵而是缺睡眠。大家對素食有許多刻板印象。然而,很多人血液濃稠,因為「乳糜血」被退貨,我相信素食者
劉烱錫家樂福公司 2 月 16 日推出有黑色印記的有機蜜露釋迦,從消費端來支持有機農業,保障消費者與生產者健康,讓俗稱啼雞的環頸雉有良好的棲息環境,懇請國人支持。去年 12 月 30 日,筆者邀請家樂福公司蘇小真永續長走訪太麻里的有機鳳梨釋迦園,聽到青農李俊儀先生談到清除粉介殼蟲的無奈,別人用動力車
新竹市長高虹安五日揭露新竹棒球場工程疑涉偷工減料。值得注意的是,記者會中高與副市長蔡麗清一起提示的廢棄物、廢棄磚頭、電線等,能夠釐清哪些問題?身為法律系所畢業生,坦白說,看到高虹安口中「令人咋舌」的證物,恐怕牽扯的官員與廠商心裡都笑開了花。這場記者會除了滿足新聞效果外,法律意義不大。
蕭旭峰/臺大昆蟲學系、植物醫學碩士學位學程主任近來因為包括鳳梨、蓮霧及釋迦等水果為中國大陸所宣告禁止輸入,引起媒體、政府到民間在許多議題上的紛擾與爭論。農產品進出口貿易的許可與否,在本質上來講當然是一個國家主權的政治議題,因而有所謂的水果政治學的講法。
吳政鴻東京奧運期間,知名藝人與政治人物透過安博盒子觀看非法盜版轉播事件頻傳,從這事件可知國人對於著作權與使用者付費的法治觀念甚為薄弱。盜版出版品事件持續發生,嚴重影響出版社信譽近期多家出版社紛紛透過官網或臉書公告盜版書訊息,其中不乏今周刊、讀書共和國、三采、天下文化、小魯、與麥田等中大型出版業者。不
左拉「圖騰」是人類學經典常見的分析對象,指的是人們把某種動物、植物或非生物當成自己社群的保護神、祖先、親屬,或精神代表,並據此作為婚姻、狩獵與其他儀式的依據。圖騰可以使社群團結,也用來劃清界線。圖騰不只存在於遠古社會或是部落社群,也可能以不同形式存在於各種高度複雜社會至今。比如1989年創立的「中華
拜讀成大李教授的投書「問題不在AZ 在泰國製」,有幾點不太認同:一、李教授質疑泰國廠是泰皇擁有的,因此公平、公開性有問題。確實,泰國廠由皇室擁有是個問題,但既然可以成為AZ代工廠,一定需要跟原廠簽約遵守原廠規範及SOP。李教授如何證明因為是泰皇所擁有的廠,所以沒有遵守規範及品質有問題?
筆者一向鼓勵親友不必拒絕打AZ疫苗,理由一是台灣已經有五十萬以上醫護打過AZ疫苗,沒聽說有人打死了。二是AZ疫苗最早在台灣開打,而台灣以年長者(很多大於八、九十歲)優先,自然風險較大。理由三,台灣人(相較於西方人)血栓疾病較少。但筆者近日不再堅持原有主張,理由不是在AZ,而是在「泰國製」。
吳政鴻中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中於5/20(四)下午記者會說明,由於「疫情已經進入第三級……請大家要減少聚會、避免外出,沒有事情的時候安靜地待在一個地方比較好,或許可以看看書或者…」。從指揮官陳時中的發言可以看出在隔離期間,閱讀對民眾就是最重要的精神食
江馥近日台灣鳳梨出口受到中國打壓,香港這邊在情誼及報恩等心態上,各界都紛紛發起購買台灣鳳梨的呼籲。從此,大街小巷都是台灣鳳梨的身影。一時間,雜貨店、水果店、賣場、餐廳……全部都在賣台灣鳳梨。餐飲業也開發了各種與鳳梨相關的飲品和甜點。瞬間鳳梨變成炙手可熱的商品。連家裡一直嫌
藍怡婷新疆血棉花事件在國際上掀起一陣風暴,多個歐美國家紛紛在中國新疆人權議題上做表態。許多中國藝人紛紛聲明支持新疆棉花,更不惜推掉代言,損失鉅額代言費,也要與拒用新疆棉的國際品牌切割。看似成功動員了民族情緒共抵外侮,實則如此嗎?瑞典品牌H&M為這次新疆棉事件重點攻擊對象之一,許多民眾在網路上號召退貨
鬼王這陣子為了鳳梨的事,各界吵到聲帶都快長繭了,莫名其妙一堆人突然都變成農業產銷專家。而整個鳳梨大亂鬥開始,媒體就爆料台糖販售的鳳梨罐頭是在泰國加工生產的,政府整天宣傳台灣鳳梨南八萬,但貴為國營企業的台糖用的卻是泰國貨,各界因此質疑政府關心農業、愛護農民的決心。其後台糖也迅速回應表示,「台糖販售的鳳
神楽坂雯麗自從有了電視遊樂器之後,「主機大戰」也就隨之而生。不僅是商場上的良性或惡性競爭,在媒體或網路上、各家主機、平台或遊戲品牌的支持者之間,層次有高有低的口水戰也從未休止過。假想一下:假如任天堂不存在——或是最低限度,沒有進入電子遊戲產業——這個平
當衛福部長陳時中之前被媒體問到,為何台灣核酸檢測費用比中國貴十九倍時聲稱,「因為我們(台灣)比較準」,對此,中國國台辦發言人朱鳳蓮以「這位先生」不是無知就是唬弄台灣老百姓的話語批評陳時中部長。國台辦發言人朱鳳蓮說著中國大規模的「混檢」不需要個人付費;根據個人需求,隨時預約核酸檢測的「單檢」費用僅需新